懷孕四個月要補充什么營養

這個時期(qi)，孕吐(tu)及壓迫感(gan)等不適(shi)癥(zheng)狀消失，身(shen)心安定，因(yin)而是(shi)食欲會(hui)變(bian)得旺。胎兒也進入了急速(su)生(sheng)長期(qi)，準媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)從此時需要充足的(de)營養(yang)，應加強飲食營養(yang)，攝取(qu)蛋白質(zhi)、植物(wu)性脂(zhi)肪、鈣、維生(sheng)素(su)等營養(yang)物(wu)質(zhi)，不能偏食。這個月準媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)們要注意補充以下的(de)幾種營養(yang)元素(su)。

1、蛋(dan)(dan)白(bai)質。需攝入75-95克(ke)/天(tian)，主要來源于肉(rou)類、魚蝦、豆及豆制(zhi)品、奶及奶制(zhi)品、蛋(dan)(dan)類。小(xiao)提(ti)示：要增加魚、肉(rou)、蛋(dan)(dan)等(deng)含優質蛋(dan)(dan)白(bai)質的動物(wu)性食物(wu)，特別是(shi)孕早反(fan)應嚴(yan)重，不(bu)能正常進食的媽媽。

2、能量。需攝入200千卡/天，主要來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅果。準媽媽的膳食應該粗(cu)細搭(da)配、葷素結(jie)合，不要吃得過(guo)精，營養失衡。

3、維生(sheng)素E。推薦攝入(ru)14毫克/天，主要(yao)來源于(yu)植(zhi)物(wu)(wu)油(you)、谷(gu)物(wu)(wu)胚芽(ya)、綠色植(zhi)物(wu)(wu)、奶、蛋等食物(wu)(wu)。要(yao)注意維生(sheng)素E易(yi)榮譽脂肪溶劑，對熱與酸穩定，對堿敏感，可緩慢被氧化破壞(huai)。

4、碘(dian)。需攝入120-150微克(ke)/天，主要來(lai)源于海(hai)產品、根類(lei)食(shi)物、含碘(dian)食(shi)鹽。準(zhun)媽(ma)媽(ma)們在做菜時(shi)，可等菜熟后再加鹽，以減少損失(shi);海(hai)帶先洗后切(qie)，一(yi)減少碘(dian)流失(shi)。

5、鈣(gai)。需攝入1000毫克/天，主要來(lai)源于(yu)奶(nai)及奶(nai)制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯。膳食中的(de)草酸、植酸、纖維(wei)素、維(wei)生(sheng)素D會(hui)影響鈣(gai)的(de)吸收，盡(jin)量(liang)分開攝入。

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懷孕4月吃什么好

宜吃(chi)(chi)：懷孕4個月，一日三餐食(shi)物營養均衡。為了防(fang)止孕期便秘，建議(yi)增加纖(xian)維素的(de)(de)攝(she)(she)入(ru)，比如多(duo)吃(chi)(chi)芹菜等高(gao)纖(xian)維蔬菜，主食(shi)要以(yi)粗糧(liang)代替(ti)部分精糧(liang)。同時要保證蛋白質(zhi)的(de)(de)攝(she)(she)入(ru)。

1、纖維素：大米、小麥、玉米、麥麩(fu)、馬鈴(ling)薯。

2、蛋(dan)(dan)白質：雞蛋(dan)(dan)、豬瘦肉(rou)、雞肉(rou)、牛(niu)肉(rou)、魚類、小米、豆類及豆制品。

3、維生素：胡蘿卜、西紅(hong)柿、牛(niu)肝和豬肝、魚(yu)肝油(you)、牛(niu)奶(nai)及奶(nai)制(zhi)品(pin)。

懷孕4月忌吃食物

忌吃(chi)：懷(huai)孕(yun)4個月(yue)，要注意以下幾類食(shi)(shi)物(wu)：一是避(bi)免螃蟹(xie)、甲(jia)魚(yu)等(deng)，會使激素分泌旺(wang)盛；二是太(tai)酸或太(tai)辣食(shi)(shi)物(wu)，酸菜含有亞硝酸鹽，不利于胎兒發育。

1、辛辣制品(pin)：辣椒、丁香(xiang)、茴香(xiang)、芥末。

2、酸(suan)菜制品：泡(pao)菜、腌菜、酸(suan)菜、榨菜、酸(suan)梅。

3、海(hai)鮮河(he)鮮：螃(pang)蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。

懷孕第四個月的食譜

懷孕4個月，早孕反(fan)應(ying)已經(jing)消失，這(zhe)個時候孕媽(ma)媽(ma)的(de)食(shi)欲開始(shi)大增，而胎(tai)兒(er)也在快速發育。孕媽(ma)媽(ma)應(ying)該注意(yi)攝取(qu)蛋白質(zhi)、鈣、維生素(su)等營養。海帶(dai)冬瓜豬骨(gu)湯(tang)有(you)利于補(bu)(bu)充(chong)鈣質(zhi)；雜骨(gu)菌菇(gu)湯(tang)能補(bu)(bu)充(chong)維生素(su)，為了寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)健康發育，你(ni)也來學一學這(zhe)些(xie)簡單的(de)食(shi)物吧。

老北京疙瘩湯

食材：

西紅柿（熟透(tou)了的）2個、面粉適(shi)量、香菜少許、蔥適(shi)量、金針菇少許。

做法：

1、面粉加水用(yong)筷子稍微攪一下(xia)。

2、將攪好的面粉(fen)用手捏成一個個差不多大小(xiao)的面疙瘩。

3、金針菇洗凈，切成段。

4、西紅(hong)柿(shi)用(yong)水燙一下(xia)后，剝皮備用(yong)。

5、鍋內做油，煸香蔥花，放入(ru)(ru)西(xi)紅柿煸出(chu)紅油，雞蛋打散待用，煸好的西(xi)紅柿加(jia)入(ru)(ru)三大碗水，愛喝湯(tang)可以多(duo)加(jia)，加(jia)入(ru)(ru)金針菇段。

6、鍋里(li)湯沸騰后，火關小(xiao)一(yi)點，保持沸騰就(jiu)可以，把攪拌好的面絮倒進去，左手端(duan)面碗(wan)，右手拿筷子(zi)一(yi)邊攪拌一(yi)邊往鍋里(li)撒，放入鹽、加入一(yi)點生抽，不(bu)放也可以。

7、將打散的雞蛋均勻的倒入鍋(guo)內慢慢攪拌(ban)，出鍋(guo)前淋香(xiang)油，喜歡胡(hu)椒粉的可以加一點胡(hu)椒粉，最后(hou)撒上香(xiang)菜。

功效：老北京疙瘩湯(tang)是做豐盛晚餐的(de)好選擇，既能補(bu)充維生(sheng)素，還(huan)能暖(nuan)胃御寒。

獼猴桃西米露

食材：

獼猴桃(tao)2個、梨2個、西米適量、水適量。

做法：

1、西米提前用水泡發。

2、獼(mi)猴桃削皮切塊。

3、煮(zhu)沸(fei)(fei)一鍋水，水量要沒過西(xi)(xi)米。對于西(xi)(xi)米的量，二人份兩個(ge)梨的話2-3茶(cha)勺就足夠(gou)了(le)。放西(xi)(xi)米入沸(fei)(fei)水后要不停的攪拌，防止糊底，煮(zhu)到大(da)部(bu)分(fen)西(xi)(xi)米開始變透明，起鍋沖涼水。

4、梨(li)洗凈刨去皮，在(zai)生梨(li)頭部切下成小圓蓋(gai)。然(ran)后用挖(wa)球刀，挖(wa)出梨(li)中(zhong)間的果肉成盅狀備用。

5、獼猴桃放(fang)入攪拌(ban)機中(zhong)榨成汁。

6、然后放入煮熟的小西米攪拌均勻。

7、倒入(ru)生(sheng)梨盅中即可。

功效：獼猴(hou)桃被譽為營(ying)養價值最(zui)高的水(shui)果，它含豐富(fu)的纖維素和鉀離子(zi)，能防止孕媽(ma)便秘(mi)、幫助消(xiao)化。

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海帶冬瓜豬骨湯

食材：

豬小(xiao)排400克、海帶1根(gen)、冬瓜1小(xiao)塊、食鹽5克、姜5克、蒜(suan)7-8瓣、蔥白5克。

做法：

1、將海帶提(ti)前1-2小時(shi)泡(pao)軟身，洗凈后切成(cheng)粗條(tiao)或(huo)方(fang)塊。

2、冬瓜去(qu)皮洗(xi)凈切小塊。

3、將(jiang)排(pai)骨入冷水(shui)(shui)鍋(guo)中(zhong)去掉血腥(xing)味，水(shui)(shui)沸后關火(huo)，撈出排(pai)骨。將(jiang)鍋(guo)洗凈，加入半(ban)鍋(guo)溫水(shui)(shui)和排(pai)骨，加入姜片和蔥段，大火(huo)燒開轉小火(huo)煨制。

4、湯煨制半(ban)小(xiao)時左右(you)放入海帶(dai)。

5、再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽。

6、大約20分鐘至冬瓜(gua)熟制后即可(ke)關火(huo)。

功效：冬瓜有良好(hao)的清熱解(jie)暑(shu)功效。夏季(ji)吃些冬瓜，解(jie)渴消暑(shu)、利(li)尿。因其(qi)利(li)尿，且含鈉極少(shao)，所(suo)以也(ye)是水腫的消腫佳品。它含有多種(zhong)維生素和人(ren)(ren)體所(suo)必需的微(wei)量元(yuan)素，可調節人(ren)(ren)體的代謝(xie)平衡。

雜骨菌菇湯

食材：

雜骨，菌(jun)菇，枸杞(qi)6顆，姜(jiang)數片，蔥結數個，料酒少(shao)(shao)許，鹽少(shao)(shao)許，白胡椒粉少(shao)(shao)許。

做法：

1、雜骨用(yong)水(shui)(shui)沖(chong)洗干凈(jing)(jing)，焯(zhuo)水(shui)(shui)后(hou)(hou)撈(lao)出用(yong)流(liu)動的水(shui)(shui)沖(chong)洗干凈(jing)(jing)。放入(ru)鍋中(zhong)，倒入(ru)足夠量的水(shui)(shui)，放姜片、蔥結、料酒(jiu)，中(zhong)火煮開后(hou)(hou)轉小(xiao)火，蓋上(shang)蓋子燉(dun)半個小(xiao)時左右。

2、將蘑菇洗凈，切小(xiao)塊備用。

3、將菌菇放鹽水里(li)泡十分鐘，再(zai)撈出瀝(li)干水分。

4、鍋里雜骨湯燉的差不多了(le)，開(kai)蓋(gai)，把菌菇和(he)枸杞子放(fang)入(ru)鍋中(zhong)，蓋(gai)上蓋(gai)子繼續燉半小時左右，加鹽和(he)白胡椒粉調味，撒上蔥花就可(ke)以了(le)。

功效：雜骨菌菇湯，里面放了少量枸杞子，枸杞滋(zi)補肝腎、益精明目。平(ping)日多喝(he)菌類的湯，可以(yi)有效的給身體排毒，清理腸胃。

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