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懷孕五個月要補充什么營養
這個月，由(you)于(yu)(yu)胎兒各部分(fen)器官組(zu)織在不斷地完善和發育，因此(ci)(ci)需要(yao)增(zeng)加(jia)營(ying)養(yang)，尤其要(yao)注意及(ji)時補(bu)鐵補(bu)鈣。由(you)于(yu)(yu)孕(yun)婦內臟器官受(shou)到(dao)子宮(gong)擠壓，可能會出現消化(hua)不良(liang)的癥(zheng)狀(zhuang)，此(ci)(ci)時可以每(mei)頓減少數量，少食多(duo)餐。準媽媽們別忘了補(bu)充(chong)以下(xia)的營(ying)養(yang)素哦。
1、蛋白質。需攝入80-90克/天，主要來源于肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。經常飲用牛奶和豆漿，可(ke)以緩(huan)解鉛(qian)中毒，蛋白質可(ke)與(yu)鉛(qian)結合，排除體外。
2、能(neng)量。需攝入200-300千卡/天，主要來(lai)源(yuan)于油類(lei)(lei)、奶(nai)類(lei)(lei)、肉(rou)類(lei)(lei)、谷類(lei)(lei)、堅果(guo)。為滿足(zu)熱能(neng)需求，應調整主食品花樣，如大米(mi)(mi)、小米(mi)(mi)、薯(shu)類(lei)(lei)、玉米(mi)(mi)等(deng)。
3、維生素A。推薦攝入800-1200微克/天，主要來源于(yu)動物肝臟、魚肝油(you)、奶(nai)類、蛋類、魚卵。溫(wen)馨(xin)小(xiao)提(ti)示(shi)：與脂(zhi)類、酸(suan)性食物一起烹調，有利于(yu)維生素A的吸(xi)收(shou)。
4、維(wei)生素(su)D。需攝入10微克/天，主要來(lai)源于動物肝(gan)臟、蛋黃、奶類(lei)、植物性食品(pin)。維(wei)生素(su)D可以促(cu)進(jin)食物中的鈣吸收，曬太陽也(ye)可以補(bu)充維(wei)生素(su)D。
5、鈣(gai)。需(xu)攝(she)入至少1000毫克(ke)/天，主要來源(yuan)于奶(nai)及奶(nai)制品(pin)、豆及豆制品(pin)、深綠色蔬菜、骨湯(tang)。準媽媽們要注(zhu)意膳食中的草酸、植酸、纖維素、維生(sheng)素D會影響鈣(gai)的吸(xi)收(shou)，盡量分開攝(she)入。
懷孕5月宜吃食物
宜吃：懷孕(yun)5個月，胎兒(er)消化(hua)器官、神經系統(tong)、骨骼系統(tong)都在生(sheng)長(chang)(chang)發育(yu)，基礎代謝率增加。孕(yun)媽媽需要補充維(wei)生(sheng)素D和鈣來幫助胎兒(er)的(de)骨骼生(sheng)長(chang)(chang)，滿(man)足胎兒(er)的(de)發育(yu)要求(qiu)。
1、纖維(wei)素(su)：綠葉菜、蘿(luo)卜、瓜(gua)類、蘋果、香蕉、梨、燕麥(mai)、雜豆(dou)、糙米。
2、蛋白質：雞蛋、豬瘦肉、雞肉、牛(niu)肉、魚類、豆制品、小米(mi)、豆類。
3、鈣類：牛奶、奶酪、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚。
懷孕5月忌吃食物
忌吃(chi)：懷孕5個月，要注(zhu)意以(yi)下(xia)幾(ji)類食(shi)物：一是(shi)避免(mian)螃蟹、甲(jia)魚等，會使(shi)激素分(fen)泌旺盛；二(er)是(shi)太酸(suan)(suan)或太辣的食(shi)物，酸(suan)(suan)菜含有亞硝酸(suan)(suan)鹽，不利于胎(tai)兒發育。
1、辛辣制品：辣椒、丁香、茴(hui)香、芥末(mo)。
2、海鮮(xian)(xian)河(he)鮮(xian)(xian)：螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。
3、過咸(xian)(xian)食品(pin)：咸(xian)(xian)菜、咸(xian)(xian)蛋、咸(xian)(xian)魚(yu)、臘肉、熏肉。
懷孕第五個月的食譜
懷孕5個月，胎兒的器官組織在不斷發育，孕媽媽的體重也在迅速增加。這個時候孕媽媽的食物旺盛，但要適當控制體重的增長，防止出現妊娠合并疾病。飲食方面要注意補充蛋白質，維生素，避免吃辛辣、過咸(xian)的(de)食品。以下的(de)四款精選食譜，能滿足懷(huai)孕(yun)5個月孕(yun)媽(ma)媽(ma)的(de)營(ying)養需求。
蘿卜絲炒黃豆
食材：
黃豆200克、白蘿卜(bu)半根、色拉油(you)適(shi)量、食(shi)鹽(yan)5克、蔥適(shi)量、姜(jiang)適(shi)量、細香蔥少許、青蔥半根。
做法：
1、泡發的(de)黃(huang)豆(dou)中撒少(shao)許鹽，提前腌制(zhi)(zhi)一下，可以使黃(huang)豆(dou)在炒制(zhi)(zhi)的(de)時候更(geng)容易(yi)入味（用干黃(huang)豆(dou)的(de)話(hua)，可提前泡一晚，充分(fen)(fen)漲發開，這樣更(geng)有利于吸(xi)收(shou)，它的(de)營(ying)養價值(zhi)能充分(fen)(fen)的(de)發揮出來）。
2、香蔥(cong)切段，蒜苗洗凈切碎(sui)，白蘿(luo)卜洗凈，切絲。
3、鍋(guo)中放少(shao)許油，油熱后放入(ru)蔥姜(jiang)，蔥姜(jiang)炒出(chu)香味后，放入(ru)白蘿卜(bu)(bu)絲，進(jin)行炒制。加少(shao)許鹽，將蘿卜(bu)(bu)絲炒至出(chu)水(shui)，這樣放入(ru)黃豆的時(shi)候既(ji)不會(hui)糊鍋(guo)。黃豆放鍋(guo)內，進(jin)行翻炒。
4、放少許水，讓兩者(zhe)的味道充分(fen)融合，也能使黃(huang)豆能更徹底的熟透(tou)。湯汁收完，關火，撒上少許香蔥即可出鍋。
功效：黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿卜素、維生素B群等，是食用植物，也是補虛調養的佳品。
三色炒蝦仁
食材：
蝦500克、紅黃綠彩椒各一個、油1大勺(shao)、鹽1小(xiao)勺(shao)、白酒(jiu)1小(xiao)勺(shao)、淀(dian)粉2小(xiao)勺(shao)。
做法：
1、將(jiang)彩(cai)椒(jiao)洗干凈，切成小(xiao)丁(ding)。
2、蝦(xia)清洗(xi)干(gan)凈，用水煮熟，剝出蝦(xia)仁，去掉蝦(xia)線。
3、加(jia)1小(xiao)勺鹽(yan)、1小(xiao)勺白酒(jiu)拌勻，腌制15分鐘，腌制好的蝦仁加(jia)入2小(xiao)勺淀粉抓拌均勻。
4、起鍋加(jia)入少許油，將三色彩椒(jiao)丁下鍋炒至斷生(sheng)。
5、加入少(shao)許鹽等調味料(liao)，然后加入事先腌好的蝦(xia)仁，翻炒至熟，即可關火。
功(gong)效：三色炒蝦仁尤其適(shi)合孕媽媽們食用，肉質(zhi)松軟，易消化，是孕媽們補身子的佳(jia)品。
小芋頭燒雞翅
食材：
芋(yu)頭250克、雞翅8個、干(gan)香菇6朵、食(shi)鹽1/4小(xiao)勺、醬油(you)1大(da)(da)(da)勺、姜2片、耗油(you)1大(da)(da)(da)勺、大(da)(da)(da)蔥(cong)1根(gen)、白糖1大(da)(da)(da)勺、植物油(you)10克。
做法：
1、雞翅洗凈，小芋頭去皮，干香菇提前用(yong)溫水泡(pao)軟，洗凈切小塊(kuai)，姜切塊(kuai)蔥切片備用(yong)。
2、小(xiao)芋頭去皮(pi)，切塊。
3、鍋(guo)內(nei)放少(shao)許(xu)油燒熱(re)，把雞(ji)翅(chi)放入(ru)煎至微(wei)微(wei)焦黃，放入(ru)姜片和蔥段炒香。
4、再加(jia)香菇和小芋頭同炒(chao)，加(jia)入調味料翻炒(chao)。
5、倒水(shui)開(kai)水(shui)沒過食材，大(da)火煮滾后改小火，蓋上(shang)鍋蓋燜燒約20分鐘。
6、最(zui)后待雞(ji)翅(chi)和小芋頭酥(su)爛，把湯汁(zhi)收至濃稠即可上碟。
功效：芋頭中富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素等多種成分，氟的含量較高，具有護牙潔齒的作用。
涼拌西紅柿
食材：
西紅柿2個、堅果(guo)碎末適(shi)量、鹽少許、橄欖油少許。
做法：
1、番茄清洗干凈。
2、切成(cheng)厚(hou)一點的大(da)片。
3、番茄片放入盤中。
4、堅果取出(chu)切碎。松(song)子(zi)、核桃(tao)，花(hua)生都可以的，就是為了增(zeng)加(jia)口(kou)感和(he)風味。
5、撒上熟松仁碎，調入鹽和橄欖(lan)油，吃時拌均即可。
功(gong)效：媽媽們多吃西紅(hong)柿，不但(dan)能(neng)消除皺紋和(he)雀斑，但(dan)能(neng)給媽媽補充多種維生素。
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