酸(suan)(suan)牛(niu)奶的本(ben)質是(shi)牛(niu)奶，由于經過(guo)后期發酵加工這(zhe)(zhe)道工序，因此具有(you)了比原有(you)牛(niu)奶更好的營養價值(zhi)，而(er)且更容(rong)易(yi)被我們人(ren)體(ti)吸(xi)收哦。酸(suan)(suan)牛(niu)奶它是(shi)補充我們人(ren)體(ti)鈣質和美容(rong)養顏的最佳圣品。那(nei)么經常喝(he)酸(suan)(suan)牛(niu)奶的好處又(you)有(you)哪些呢?酸(suan)(suan)牛(niu)奶什么時候喝(he)最好呢?下面小編將(jiang)為大家分享這(zhe)(zhe)些問題，并(bing)告(gao)訴喝(he)酸(suan)(suan)牛(niu)奶禁忌有(you)你哪些。

酸牛奶什么時候喝最好—晚上喝酸牛奶
根據營養學研究來說，從補鈣的角度上來看，在晚上喝酸牛奶好(hao)處是(shi)最更多的(de)。因為晚上(shang)(shang)12點至凌晨是(shi)我(wo)們(men)人體(ti)血液中(zhong)鈣含量(liang)最低的(de)時候了，因此網上(shang)(shang)喝(he)酸(suan)牛奶(nai)有(you)利于我(wo)們(men)人體(ti)吸收(shou)食物中(zhong)鈣的(de)營(ying)養成分(fen)。同時，在這(zhe)一時間(jian)段(duan)中(zhong)我(wo)們(men)人體(ti)內影響鈣吸收(shou)的(de)因素也非常的(de)少。雖然我(wo)們(men)喝(he)的(de)牛奶(nai)中(zhong)含有(you)很(hen)高的(de)鈣，但是(shi)與它比起(qi)來，酸(suan)牛奶(nai)中(zhong)所含的(de)乳酸(suan)與鈣相(xiang)結合，更能(neng)夠(gou)起(qi)到促進人體(ti)鈣吸收(shou)的(de)作用(yong)。

酸牛奶什么時候喝最好—飯后半小時至兩小時內
因為(wei)，我(wo)們(men)人體在通常的(de)(de)(de)情況下，胃液(ye)的(de)(de)(de)PH值(zhi)一般(ban)在1—3之(zhi)間；空腹的(de)(de)(de)時(shi)后(hou)，胃液(ye)呈現(xian)酸(suan)性，PH值(zhi)在2以下，所以不適(shi)合酸(suan)牛(niu)奶中的(de)(de)(de)活性乳酸(suan)菌(jun)的(de)(de)(de)有效生(sheng)長。因此(ci)，只(zhi)有當我(wo)們(men)胃部的(de)(de)(de)PH值(zhi)比較高(gao)時(shi)，才(cai)能夠讓酸(suan)牛(niu)奶中的(de)(de)(de)乳酸(suan)菌(jun)充分的(de)(de)(de)生(sheng)長，這樣(yang)更有利于健康。飯(fan)后(hou)半(ban)小時(shi)至兩小時(shi)左右，人的(de)(de)(de)胃液(ye)被(bei)我(wo)我(wo)們(men)引進的(de)(de)(de)食物所稀釋，PH值(zhi)也就會上升到3—5之(zhi)間，這個(ge)時(shi)后(hou)喝酸(suan)牛(niu)奶，對人體吸收其中的(de)(de)(de)營養是最有利的(de)(de)(de)哦。喜(xi)歡(huan)喝酸(suan)牛(niu)奶的(de)(de)(de)朋友你(ni)記住沒有呢(ni)？

喝酸牛奶要選擇一個恰當的時間來喝，才會有利于我們人體的吸收。當然在喝酸牛奶的時候我們也要注意一些事項哦。現在小編將喝喝酸牛奶禁忌總結如下：
酸牛奶不能加熱喝
酸(suan)牛奶(nai)(nai)一(yi)旦加(jia)熱后(hou)，酸(suan)牛奶(nai)(nai)里面(mian)所含的(de)(de)大(da)量(liang)活性(xing)(xing)乳酸(suan)菌(jun)便會(hui)(hui)被殺(sha)死，不(bu)僅是喪失了它豐富的(de)(de)營養(yang)價值和酸(suan)牛奶(nai)(nai)的(de)(de)保(bao)健功(gong)能，同時(shi)(shi)會(hui)(hui)使酸(suan)牛奶(nai)(nai)的(de)(de)物理性(xing)(xing)狀發生變(bian)化，形成沉淀(dian)，原有的(de)(de)口味也隨著(zhu)加(jia)熱而 消失了。所以我們在(zai)飲(yin)用酸(suan)牛奶(nai)(nai)時(shi)(shi)是不(bu)能夠(gou)加(jia)熱的(de)(de)哦，夏季飲(yin)時(shi)(shi)最好是現買現喝(he)，冬季飲(yin)用的(de)(de)話可在(zai)溫室條件下擱放一(yi)段時(shi)(shi)間后(hou)再飲(yin)用，效果會(hui)(hui)更好。

酸牛奶不要空腹喝
當你餓的(de)頭腦昏花時(shi)，切記不要拿酸牛奶來充(chong)饑(ji)哦，因(yin)為在空腹的(de)時(shi)后胃(wei)內(nei)的(de)酸度PH值大于2的(de)，因(yin)此乳酸菌非(fei)常(chang)容(rong)易被(bei)胃(wei)酸給殺死，從而保(bao)健的(de)作用也就減弱了。所以在飯(fan)后兩小時(shi)之(zhi)間(jian)，飯(fan)后胃(wei)液被(bei)食物給稀(xi)釋了，然而在這個(ge)時(shi)候是喝(he)酸牛奶的(de)最(zui)佳時(shi)間(jian)。

喝完酸牛奶后要及時漱口
伴隨著(zhu)酸(suan)(suan)牛奶和乳(ru)酸(suan)(suan)系列飲料的(de)(de)迅速發展，兒童齲齒(chi)(chi)率也(ye)在不斷的(de)(de)增加(jia)，這是與乳(ru)酸(suan)(suan)對牙齒(chi)(chi)的(de)(de)腐蝕(shi)作(zuo)用(yong)有(you)著(zhu)非常大的(de)(de)關(guan)系關(guan)。所以(yi)，在喝完酸(suan)(suan)牛奶后一定要(yao)及時漱口，或(huo)者(zhe)是使用(yong)吸(xi)管，這樣可以(yi)減少(shao)乳(ru)酸(suan)(suan)與牙齒(chi)(chi)接觸的(de)(de)機會(hui)。家有(you)小(xiao)孩(hai)子(zi)(zi)的(de)(de)家長(chang)，一定要(yao)督促小(xiao)孩(hai)子(zi)(zi)養成一個良好的(de)(de)飲食習慣(guan)哦。