一、四方尖有機茶介紹
四(si)方(fang)尖有(you)機茶是在(zai)無任(ren)何污染(ran)的(de)產(chan)(chan)地,按(an)有(you)機農業生產(chan)(chan)體系和(he)方(fang)法生產(chan)(chan)出鮮(xian)葉原料,在(zai)加(jia)工、包(bao)裝、貯運(yun)過程中不(bu)受任(ren)何化學物(wu)品污染(ran),并經(jing)有(you)機認證機構審查頒證的(de)茶葉產(chan)(chan)品和(he)再加(jia)工制品。
二、四方尖有機茶和常規茶的區別
從外觀上看,有(you)(you)機茶和常規茶很難區分。就產品質量的(de)認定來(lai)說,有(you)(you)機茶與(yu)常規茶有(you)(you)以下3點(dian)區別:
1、常(chang)規茶葉通常(chang)是對終端(duan)產(chan)品(pin)進行(xing)質量審定,不考慮(lv)或很少考慮(lv)生(sheng)產(chan)和加工(gong)過程(cheng),而有(you)機茶的(de)質量審定不僅要(yao)對終端(duan)產(chan)品(pin)進行(xing)必要(yao)的(de)檢測,還(huan)要(yao)審查產(chan)品(pin)在生(sheng)產(chan)、加工(gong)、貯藏和運輸過程(cheng)中(zhong)是否(fou)受(shou)到污染。
2、常規茶葉(xie)種(zhong)植(zhi)過程中通常使用農(nong)用化學品,如化肥和農(nong)藥,而(er)有機茶在(zai)種(zhong)植(zhi)和加(jia)工(gong)過程中禁止使用任何農(nong)用化學品和所有人(ren)工(gong)合成的(de)(de)助劑,不僅保護了農(nong)田的(de)(de)生(sheng)態環境,而(er)且實現了生(sheng)物(wu)的(de)(de)多(duo)樣(yang)性。
3、消費者從(cong)市場上(shang)購買的(de)(de)有機茶,如果發現質量問(wen)題,可以通過(guo)有機產品的(de)(de)質量跟蹤(zong)記錄系統(tong),追查到(dao)茶葉生(sheng)產過(guo)程中的(de)(de)任何一個環(huan)節(jie)(茶園和農戶(hu)),這是常規茶難(nan)以具備(bei)的(de)(de)。