葫(hu)(hu)蘆潭(tan)貢米,湖北省南(nan)漳縣特產(chan),因產(chan)于該縣武安鎮葫(hu)(hu)蘆潭(tan)村而(er)得名。中國地理(li)標(biao)志產(chan)品(農(nong)產(chan)品地理(li)標(biao)志)。葫(hu)(hu)蘆潭(tan)村自(zi)然(ran)環境優越,種植(zhi)水稻(dao)歷史悠久,楚國時該村出產(chan)的大(da)米都被(bei)作為御用貢米。葫(hu)(hu)蘆潭(tan)貢米顆粒(li)飽滿,色澤(ze)油浸、清香滋潤(run)、營養豐富,在襄(xiang)樊、南(nan)陽等周邊地區享有盛(sheng)譽。
產地環境
葫(hu)(hu)蘆潭(tan)具有(you)出產(chan)優質稻(dao)米得天獨厚(hou)的地(di)理優勢。葫(hu)(hu)蘆潭(tan)貢米產(chan)地(di)位(wei)于(yu)湖北省(sheng)(sheng)南漳縣武安(an)鎮劉集(ji)云臺山水(shui)(shui)庫東(dong)部,遠(yuan)離城市,這里風景(jing)如畫,山水(shui)(shui)秀(xiu)美(mei)。海(hai)拔最(zui)高(gao)約(yue)為612米,地(di)貌以丘陵為主(zhu),年降雨(yu)950-1200mm,日照(zhao)時數1650-1854小時,屬亞(ya)熱帶濕潤季(ji)風氣(qi)候(hou)。四季(ji)分明,陽光充沛,雨(yu)水(shui)(shui)富(fu)(fu)足(zu)。充沛富(fu)(fu)足(zu)的日照(zhao),清(qing)純的水(shui)(shui)質,絕佳的氣(qi)候(hou),肥沃(wo)的土壤(rang),形成了南漳縣葫(hu)(hu)蘆潭(tan)貢米4000畝(mu)優質稻(dao)米的最(zui)佳生(sheng)產(chan)種(zhong)植區域。這里出產(chan)的葫(hu)(hu)蘆潭(tan)貢米顆粒飽滿(man),色澤(ze)油(you)浸、清(qing)香(xiang)滋潤、營養(yang)豐富(fu)(fu),在襄樊、南陽等周邊地(di)區享有(you)盛(sheng)譽。葫(hu)(hu)蘆潭(tan)貢米的另一個特點是富(fu)(fu)硒(xi),2009年10月(yue)23日南漳縣葫(hu)(hu)蘆潭(tan)富(fu)(fu)硒(xi)貢米經農業部食品(pin)質量(liang)監(jian)督檢(jian)驗測(ce)試中(zhong)心(武漢)檢(jian)測(ce),結果表明:硒(xi)含量(liang)達(da)0.19 mg/kg,達(da)到(dao)湖北省(sheng)(sheng)富(fu)(fu)硒(xi)食品(pin)標準(0.10mg/kg)。
生產情況
葫(hu)(hu)蘆(lu)潭種植水(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)歷史悠(you)久,公(gong)元前(qian)3世紀以前(qian)的楚國(guo)(guo)時葫(hu)(hu)蘆(lu)潭出產(chan)(chan)的大(da)米(mi)(mi)(mi)都被(bei)作(zuo)為御用(yong)貢米(mi)(mi)(mi)。位于(yu)武安鎮劉(liu)集(ji)的南漳縣(xian)葫(hu)(hu)蘆(lu)潭貢米(mi)(mi)(mi)有限公(gong)司(si),是葫(hu)(hu)蘆(lu)潭貢米(mi)(mi)(mi)的主要生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)商,該公(gong)司(si)按照"樹(shu)品牌,抓標準(zhun),建(jian)(jian)基地,選良種,興產(chan)(chan)業(ye),富(fu)基地"的發展思路,公(gong)司(si)建(jian)(jian)立(li)優質水(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)訂單種植基地,實行無(wu)公(gong)害標準(zhun)化生(sheng)(sheng)產(chan)(chan),所產(chan)(chan)水(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)均(jun)達到(dao)了無(wu)公(gong)害標準(zhun)。并得到(dao)黑龍江(jiang)省農科(ke)(ke)院合作(zuo)提(ti)升葫(hu)(hu)蘆(lu)潭貢米(mi)(mi)(mi)硒(xi)(xi)含量(liang),2009年又成(cheng)立(li)了南漳縣(xian)金潭水(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)種植專業(ye)合作(zuo)社,嚴(yan)格按照國(guo)(guo)家無(wu)公(gong)產(chan)(chan)地環境技術標準(zhun)和無(wu)公(gong)害產(chan)(chan)品大(da)米(mi)(mi)(mi)標準(zhun),種植了米(mi)(mi)(mi)質好、產(chan)(chan)量(liang)高、抗性強(qiang)的優質水(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)新品種"湘晚秈"系列(lie)品種,運用(yong)無(wu)公(gong)害稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)米(mi)(mi)(mi)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術和富(fu)硒(xi)(xi)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)米(mi)(mi)(mi)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術,生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)出符合國(guo)(guo)家標準(zhun)的富(fu)硒(xi)(xi)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)米(mi)(mi)(mi)。2009年,建(jian)(jian)立(li)了無(wu)公(gong)害水(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)、富(fu)硒(xi)(xi)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)谷(gu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)基地4000畝(mu),收獲富(fu)硒(xi)(xi)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)谷(gu)50噸(dun)。在(zai)水(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)生(sheng)(sheng)長過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong),科(ke)(ke)學施用(yong)硒(xi)(xi)劑,經水(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)生(sheng)(sheng)長過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)的一系列(lie)生(sheng)(sheng)物轉化,把(ba)無(wu)機(ji)硒(xi)(xi)轉化為有機(ji)硒(xi)(xi),貯存在(zai)大(da)米(mi)(mi)(mi)內。
稻米(mi)加(jia)(jia)工方面,南漳縣(xian)葫蘆潭貢(gong)米(mi)有限公司(si)是全市最(zui)早授牌的(de)農(nong)(nong)業(ye)產(chan)業(ye)化十(shi)佳龍(long)頭企(qi)業(ye)之一,并被湖北省農(nong)(nong)業(ye)廳評(ping)為全省農(nong)(nong)業(ye)百強企(qi)業(ye)。公司(si)擁有總資(zi)產(chan)1490萬(wan)元,各類先(xian)進檢測、生產(chan)設(she)備24臺套,年(nian)加(jia)(jia)工能力8000噸。該公司(si)堅持實行"公司(si)+基(ji)地+農(nong)(nong)戶(hu)"的(de)經營模式,積(ji)極(ji)發(fa)展訂單農(nong)(nong)業(ye),2011年(nian),公司(si)加(jia)(jia)工優質(zhi)大米(mi)2000噸,實現產(chan)值4000萬(wan)元,同(tong)時(shi)網絡農(nong)(nong)戶(hu)600戶(hu),發(fa)展基(ji)地5000畝,幫助農(nong)(nong)民增加(jia)(jia)收入200萬(wan)元。