芒果视频下载

基本介紹

煙臺(tai)茶葉片厚、香(xiang)氣高、滋(zi)味濃(nong)、耐沖泡，具有“墨玉綠、小米湯、豆子香(xiang)”的獨特品質。

地域產地

煙臺茶(cha)農產(chan)品地理標志地域(yu)保護(hu)范圍為：東經119°34′00″～121°57′00″，北緯36°16′00″～38°23′00″的煙臺市(shi)行政區(qu)域(yu)內，包括芝罘區(qu)、萊山(shan)區(qu)、福山(shan)區(qu)、牟平區(qu)、開發(fa)區(qu)、高新區(qu)、蓬萊市(shi)、龍口市(shi)、萊州市(shi)、招遠(yuan)市(shi)、棲霞市(shi)、萊陽(yang)市(shi)、海陽(yang)市(shi)、長島縣、昆(kun)崳山(shan)自(zi)然保護(hu)區(qu)等15個縣市(shi)區(qu)，154個鄉(xiang)鎮(zhen)（街道辦），6137個行政村。

品質特點

感官特征：葉片厚、香(xiang)氣高、滋味濃、耐沖泡，具有“墨玉(yu)綠、小(xiao)米(mi)湯(tang)、豆子(zi)香(xiang)”的獨(du)特品質。

扁(bian)形(xing)(xing)茶：外形(xing)(xing)扁(bian)平挺直、光滑鮮潤、色(se)澤翠(cui)綠，湯色(se)碧綠明亮，香氣濃郁悠長、持(chi)久，滋味(wei)醇厚，葉底勻齊(qi)成朵。

卷曲形茶：條索(suo)緊細或(huo)緊結(jie)，勻(yun)整壯實，色澤灰綠起霜，香氣清高而持久(jiu)，滋味(wei)濃醇而回甘，葉底嫩綠而厚實。

針形茶：外形緊、細、圓、直(zhi)、綠，有白(bai)毫，湯(tang)色清澈、綠亮，香氣清高(gao)，滋味醇和，葉底肥嫩、勻齊。

理化指標：水分：≤4g/100g、灰分≤7g/100g、水浸出(chu)物≥36%、碎末(mo)茶(cha)≤1%、茶(cha)多(duo)酚(fen)≥13%、咖(ka)啡堿(jian)≥2mg/kg、游離氨基酸≥4%。

生長環境

土壤地貌情況：煙臺地形屬(shu)起伏緩和、谷(gu)寬坡緩的波狀丘(qiu)陵(ling)區，西(xi)部與膠萊(lai)平原相接，低山(shan)連綿，丘(qiu)陵(ling)起伏，溝(gou)壑(he)縱橫；平原、洼地分布于河谷(gu)兩岸(an)及(ji)濱海(hai)地帶。

由(you)于內外地(di)(di)質營力(li)共同作用的結果，使市域內出現(xian)低山、丘陵(ling)、準平(ping)原、平(ping)原、海岸等多(duo)種(zhong)地(di)(di)理(li)地(di)(di)貌類(lei)型，以丘陵(ling)低山為主，丘陵(ling)占(zhan)39.7%，低山占(zhan)36.6%，平(ping)原占(zhan)20.8%，洼地(di)(di)占(zhan)2.9%。全市土(tu)壤劃分為8個土(tu)類(lei)、18個亞類(lei)、40個土(tu)屬、114個土(tu)種(zhong)。

其中棕(zong)(zong)壤(rang)土(tu)(tu)最(zui)多(duo)，占(zhan)總土(tu)(tu)地(di)面積的80.7%，土(tu)(tu)壤(rang)PH值在5.6-7.5之間，有機(ji)質含(han)量(liang)平均為1.26%，心土(tu)(tu)通氣(qi)排水(shui)良好(hao)，土(tu)(tu)壤(rang)富含(han)磷、鉀、鈣(gai)、鎂、鐵、鋅、硒等茶(cha)樹(shu)必(bi)需的微量(liang)元素。煙臺以丘(qiu)陵(ling)低山為主(zhu)的地(di)貌(mao)，三面環海(hai)，造成晝夜(ye)溫差(cha)適中；棕(zong)(zong)壤(rang)土(tu)(tu)土(tu)(tu)質細(xi)而松軟，耕(geng)性良好(hao)，保(bao)水(shui)力強(qiang)，土(tu)(tu)壤(rang)肥力較高。這些諸多(duo)的自然稟賦(fu)，構(gou)成了煙臺地(di)區(qu)獨特的“小環境”、“小氣(qi)候”，是煙臺茶(cha)生長(chang)發育及其品質釀成的最(zui)佳條件。

水文情況：境內中小河(he)(he)(he)流眾多，長度在5公里以上(shang)(shang)河(he)(he)(he)流121條，其中流域(yu)面(mian)積(ji)300平(ping)方公里以上(shang)(shang)的河(he)(he)(he)有五龍河(he)(he)(he)、大(da)沽河(he)(he)(he)、大(da)沽夾(jia)河(he)(he)(he)、王河(he)(he)(he)、界河(he)(he)(he)、黃水河(he)(he)(he)和辛安河(he)(he)(he)7條。河(he)(he)(he)床(chuang)比降大(da)，源(yuan)短流急，暴漲暴落，屬季風(feng)雨(yu)源(yuan)型(xing)河(he)(he)(he)流，其沖積(ji)形成(cheng)的小平(ping)原，沙(sha)土層厚而肥(fei)沃，非常利(li)于煙臺茶的生長。

氣候情況：煙臺市屬暖溫(wen)帶大(da)(da)陸性季風氣(qi)候，與同緯度(du)內(nei)陸地區(qu)相比具有雨(yu)水(shui)適(shi)中(zhong)、空氣(qi)濕潤、氣(qi)候溫(wen)和的特(te)點。，可謂冬無(wu)嚴(yan)寒，夏(xia)無(wu)酷暑(shu)。全市年(nian)均(jun)(jun)(jun)日照時數(shu) 2698.4 小(xiao)時，年(nian)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen) 12.7℃，年(nian)均(jun)(jun)(jun)無(wu)霜期(qi)為(wei) 210 天(tian)，年(nian)均(jun)(jun)(jun)相對(dui)濕度(du) 68%,年(nian)均(jun)(jun)(jun)降(jiang)水(shui)量為(wei)672.5毫(hao)米(mi)，年(nian)內(nei)分布不(bu)均(jun)(jun)(jun)，主要集中(zhong)在6-9月份(fen)，占(zhan)年(nian)總降(jiang)水(shui)量的70%，此時正值茶樹生長旺盛需水(shui)量較(jiao)(jiao)大(da)(da)的時期(qi)；待秋冬季節(jie)降(jiang)水(shui)量又與茶樹生長比較(jiao)(jiao)適(shi)中(zhong)。

生產方式

種植要求：種(zhong)植前對地塊(kuai)進(jin)行(xing)深翻整理(li)，開(kai)挖深60cm×寬(kuan)80cm的種(zhong)植溝，生熟(shu)土(tu)分開(kai)，生土(tu)與(yu)有機肥混合回填(tian)在(zai)種(zhong)植溝底部，熟(shu)土(tu)填(tian)在(zai)上(shang)部；種(zhong)籽直播(bo)：以春播(bo)為(wei)(wei)宜，播(bo)種(zhong)方式(shi)采取(qu)“凹(ao)田雙行(xing)密植”方式(shi)；雙行(xing)條植大(da)行(xing)距(ju)(ju)為(wei)(wei)100cm-120cm，小行(xing)距(ju)(ju)為(wei)(wei)30cm，穴距(ju)(ju)20cm-30cm；無性系(xi)茶(cha)苗栽(zai)(zai)植：采用(yong)雙行(xing)雙株(zhu)栽(zai)(zai)植，大(da)行(xing)距(ju)(ju)100cm-120cm，小行(xing)距(ju)(ju)30cm-40cm，叢距(ju)(ju)20cm-30cm。

茶園肥培管理：茶園冬季增施有機肥(fei)主要以經過腐熟的(de)土(tu)雜(za)肥(fei)、豆(dou)餅肥(fei)、欄(lan)肥(fei)等為(wei)主，配以適當比例的(de)高氮高鉀(jia)的(de)化肥(fei)，施肥(fei)結(jie)合(he)中耕松土(tu)和深耕松土(tu)時進行；

病蟲害防治：以“預防(fang)為主(zhu)，綜合防(fang)治(zhi)”為原則，采(cai)用(yong)農業(ye)、物(wu)理、生物(wu)防(fang)治(zhi)方法，減(jian)少化學農藥(yao)用(yong)藥(yao)次數(shu)，充(chong)分保護天(tian)地(di)。嚴(yan)禁使用(yong)高毒、高殘(can)留(liu)農藥(yao)，推廣選用(yong)綠色(se)食(shi)品許可使用(yong)的高效低毒無(wu)殘(can)留(liu)農藥(yao)，也可用(yong)經濟有效、無(wu)殘(can)留(liu)的中草(cao)藥(yao)防(fang)蟲治(zhi)蟲，農藥(yao)使用(yong)必須符NY/T393-2000綠色(se)食(shi)品農藥(yao)使用(yong)準則。

茶葉采摘：在每(mei)年3月中下旬至10月下旬為采(cai)(cai)摘(zhai)期，應(ying)根(gen)據茶樹生長特性(xing)和(he)各茶類對加工(gong)原(yuan)料的(de)要(yao)求，遵循采(cai)(cai)留結合、量質兼顧和(he)因園制宜的(de)原(yuan)則，按(an)照標準合理采(cai)(cai)摘(zhai)，鮮葉(xie)運輸(shu)應(ying)采(cai)(cai)用清潔、無污染、通透性(xing)好的(de)盛器，裝茶量以不(bu)影響品質為宜。

加工工藝：扁形按(an)(an)照攤(tan)青(qing)→做形（壓扁）→輝(hui)干→包裝(zhuang)→入庫；卷(juan)曲形按(an)(an)照攤(tan)青(qing)→殺青(qing)→揉捻(nian)→炒(chao)二青(qing)→輝(hui)干→提香→包裝(zhuang)→入庫；針形按(an)(an)照攤(tan)青(qing)→殺青(qing)→揉捻(nian)→理條→搓條烘干→提香→包裝(zhuang)→入庫。

包裝和貯藏：分類加(jia)工(gong)(gong)、包裝(zhuang)、銷售；按照不同形狀名(ming)優綠(lv)茶的工(gong)(gong)藝(yi)流程進行分級加(jia)工(gong)(gong)，分級包裝(zhuang)后(hou)上市銷售。包裝(zhuang)材料必須(xu)清潔衛生，無(wu)毒，無(wu)異味，注明品(pin)種(zhong)、等(deng)級、產(chan)地、商標及(ji)無(wu)公害、綠(lv)色食品(pin)、有機食品(pin)等(deng)農產(chan)品(pin)標志后(hou)進行外銷。產(chan)品(pin)貯藏(zang)應符合(he)《綠(lv)色食品(pin)貯藏(zang)運輸(shu)準則》的規定。

煙臺(tai)茶生產的(de)全過程，要建立生產記錄檔(dang)案，必須準(zhun)確、清(qing)晰(xi)、工整、完全。全面記載并妥善保存，以(yi)備查閱。

生產情況

總(zong)生產(chan)面積3.3萬畝，年總(zong)產(chan)量540噸。