陜西(xi)南(nan)(nan)部的(de)陜南(nan)(nan)綠茶,尤以(yi)安康、商洛(luo)、漢中等地的(de)茶葉而(er)聞名,是我(wo)國(guo)綠茶中的(de)明珠。
陜(shan)南綠(lv)(lv)(lv)茶品質是我(wo)(wo)國綠(lv)(lv)(lv)茶中的(de)明珠,相對我(wo)(wo)國南部產區(qu)的(de)綠(lv)(lv)(lv)茶,北方(fang)的(de)綠(lv)(lv)(lv)茶更專業,更高(gao)貴。制作(zuo)出的(de)綠(lv)(lv)(lv)茶品種也(ye)比(bi)(bi)較(jiao)多,如商南泉茗、紫陽毛尖(jian),午子(zi)仙毫、午子(zi)綠(lv)(lv)(lv)茶等,都是比(bi)(bi)較(jiao)有(you)名(ming)的(de)陜(shan)南綠(lv)(lv)(lv)茶。
綠(lv)(lv)茶中(zhong)含有(you)很(hen)高的茶多(duo)酚,茶多(duo)酚是具有(you)很(hen)強(qiang)抗氧化性的,是人體自由基的清除(chu)劑,科(ke)學證實(shi),綠(lv)(lv)茶抗衰老比維(wei)生素E高18倍(bei)。
由于茶葉中的(de)咖(ka)啡能提高胃液的(de)分泌量,可以助消(xiao)化,增(zeng)強分解脂肪(fang)的(de)能力。
茶多(duo)酚有(you)較強(qiang)的(de)一(yi)直(zhi)和(he)抵抗病毒菌的(de)作用(yong),能殺(sha)滅(mie)和(he)一(yi)直(zhi)病原(yuan)菌、病毒,有(you)效消(xiao)炎止瀉。
綠茶中含有(you)的(de)咖(ka)啡堿可以刺激腎臟,促使(shi)尿液(ye)迅速(su)排(pai)出,減(jian)少有(you)害物質(zhi)的(de)停留(liu)時間,還能有(you)助于人盡(jin)快(kuai)消除疲勞。
咖啡堿具有強心、解痙(jing)、松弛(chi)平(ping)滑(hua)肌的(de)功效,能解除支氣(qi)管痙(jing)攣(luan),促進血液循環,是治療支氣(qi)管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的(de)良好輔助(zhu)藥物。
茶葉中的(de)咖啡堿能促使人體中樞神經興(xing)奮(fen),增強大腦皮層(ceng)的(de)興(xing)奮(fen)過程,起到提神益思、清心(xin)的(de)效(xiao)果。對(dui)于緩解偏頭痛也有(you)一(yi)定的(de)功效(xiao)。