察隅花(hua)生果(guo)實略小、網紋清晰、籽粒完(wan)整、飽滿(man)、皮衣紫紅、光澤油亮、入口(kou)香(xiang)(xiang)醇(chun)、香(xiang)(xiang)脆甜(tian)美。
察(cha)(cha)(cha)隅花生農產(chan)品地理標(biao)志保護(hu)區(qu)域范圍包括察(cha)(cha)(cha)隅縣下轄的(de)上察(cha)(cha)(cha)隅鎮、下察(cha)(cha)(cha)隅鎮、竹瓦根鎮,共3個鎮,40個行政村(cun)。
果(guo)實略(lve)小、網紋清晰、籽粒完(wan)整、飽(bao)滿、皮衣紫紅、光澤油亮、入(ru)口香醇、香脆甜美。蛋白質含量≥30g/100g、脂肪含量≥40g/100g、膳(shan)食纖維含量≥8g/100g、磷(lin)含量≥300mg/100g。
1、土壤情況
察(cha)隅花生(sheng)(sheng)主要(yao)種植在海拔(ba)2500米以(yi)下的(de)(de)暖濕地帶,保(bao)護區(qu)土(tu)壤以(yi)黃(huang)壤為主,多(duo)呈微酸(suan)性,有(you)機(ji)質、全氮、堿解氮、有(you)效(xiao)磷以(yi)及速效(xiao)鉀含量的(de)(de)平均值分(fen)別(bie)是(shi)39.24g/kg、1.55g/kg、146.08mg/kg、28.55mg/kg、115.49mg/kg,土(tu)壤肥沃,自然肥力較高,保(bao)障(zhang)了察(cha)隅花生(sheng)(sheng)根系(xi)對(dui)土(tu)壤營(ying)養物質的(de)(de)全面吸收,使其籽粒完整、飽滿。
2、氣候情況
察(cha)(cha)隅縣氣候(hou)屬亞熱帶氣候(hou),獨(du)特且(qie)復(fu)雜(za)多樣,由(you)于受南印度(du)洋暖(nuan)濕(shi)氣流的影(ying)響(xiang),北有(you)德姆拉雪山天然屏障保護,氣候(hou)既有(you)青(qing)藏高(gao)原的特色,又有(you)自(zi)己的獨(du)特之(zhi)處,造就了察(cha)(cha)隅“一山有(you)四季,四季不同(tong)天”。
察(cha)隅花(hua)生保護區,日照充沛,熱量豐(feng)富(fu),日照時間長,年日照時數為1615.6小時,充足的光(guang)照有(you)利于察(cha)隅花(hua)生進行光(guang)合作用,果實中花(hua)青素(su)得到積(ji)累,生長出(chu)的察(cha)隅花(hua)生殼色皮衣紫紅,光(guang)澤油亮。
察隅(yu)縣晝(zhou)夜溫(wen)差大(da)(溫(wen)度日較差≥18℃),較大(da)的溫(wen)差利于察隅(yu)花生蛋白質(zhi)、脂肪等積累,使察隅(yu)花生入口香(xiang)醇、富含營養(yang)。
3、水源情況
察隅(yu)縣年平均(jun)降(jiang)水量為(wei)801.1毫米,3~9月(yue)為(wei)雨季(ji),全(quan)年降(jiang)水集中(zhong)在4~6月(yue),同(tong)時,境內(nei)還有以雅魯藏布江(jiang)(jiang)支流察隅(yu)河和怒江(jiang)(jiang)為(wei)主體的幾十(shi)條(tiao)大(da)中(zhong)小(xiao)河流,獨龍江(jiang)(jiang)、怒江(jiang)(jiang)、瀾(lan)滄(cang)江(jiang)(jiang)三條(tiao)大(da)江(jiang)(jiang)從(cong)西向東相(xiang)間排列,察隅(yu)縣境內(nei)水資源豐富,可為(wei)察隅(yu)花生補給充足的灌溉水。