黑墾友(you)誼西瓜產區(qu)包括黑龍江省(sheng)農(nong)墾紅興隆管(guan)理(li)局所轄友(you)誼農(nong)場(chang)管(guan)轄內的十一個農(nong)業管(guan)理(li)區(qu)。
地理(li)坐標為東經132°15′38″~137°27′50″,北緯46°28′15″~46°58′39″。
黑(hei)墾友誼西瓜果(guo)實為橢圓形、皮薄個大,瓜色(se)基本(ben)均勻一(yi)致為深(shen)綠色(se),果(guo)肉鮮紅(hong)率98%以上,果(guo)品(pin)色(se)澤鮮艷(yan),果(guo)肉紅(hong)色(se),肉質松脆、果(guo)汁(zhi)多、香味濃、味甜可(ke)口。
黑墾友(you)(you)(you)誼西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)產地(di)(di)友(you)(you)(you)誼農場位(wei)于黑龍江三(san)江平原(yuan)腹地(di)(di),地(di)(di)勢走向為(wei)西(xi)(xi)(xi)南(nan)高(gao)、東北低,地(di)(di)勢由(you)西(xi)(xi)(xi)南(nan)向東北傾斜(xie)。三(san)江平原(yuan)腹地(di)(di)西(xi)(xi)(xi)南(nan)部多(duo)山坡(po)丘(qiu)陵,黑墾友(you)(you)(you)誼西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)的種(zhong)植區域主要(yao)集中在(zai)西(xi)(xi)(xi)南(nan)部,耕(geng)地(di)(di)坡(po)降較(jiao)大(da),排水條(tiao)件較(jiao)好,排水溝(gou)配套,且土(tu)質多(duo)為(wei)沙壤土(tu),土(tu)壤肥(fei)力較(jiao)好,適合西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)種(zhong)植。
黑(hei)墾友(you)誼(yi)西瓜產地友(you)誼(yi)農(nong)場氣候屬中寒(han)溫(wen)帶大陸(lu)性季風氣候,常年大于(yu)10℃有效(xiao)積(ji)(ji)溫(wen)在2170℃~2700℃之間,西南部積(ji)(ji)溫(wen)高于(yu)東北(bei)部,年平(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)在3℃左右,無霜期120~135天,平(ping)均(jun)(jun)日照時數為2730小時,年平(ping)均(jun)(jun)降(jiang)雨(yu)量500毫米。
降(jiang)水充(chong)沛,晝夜溫差大,適宜西瓜(gua)的(de)生長與糖分的(de)合成(cheng)。
黑墾(ken)友誼西(xi)瓜(gua)的維生素C大于50毫克/千(qian)克,瓤(rang)肉含(han)糖量(liang)一般為8~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖,甜度隨成熟后期蔗糖的增加(jia)而增加(jia),西(xi)瓜(gua)含(han)水量(liang)大于90%。
黑(hei)墾友誼西瓜的種植(zhi)區(qu)域主要(yao)選擇在(zai)產區(qu)西南部的沙壤土(tu)地,土(tu)壤中有機養分含(han)量高,病(bing)菌少、生產中基本不(bu)用藥、靠自然生長,合理輪作、循環種植(zhi)、8年(nian)一次(ci)。
黑墾友誼西(xi)瓜(gua)選(xuan)用(yong)的是(shi)東北地區耐寒、抗病的品種(zhong):中野晨露(lu)182,中野晨露(lu)188、林豐666、林豐999等(deng)。
組織措施
2013年,北大荒股份友誼分公司被(bei)農業部農墾局批準為“農墾農產(chan)品質量追(zhui)溯(su)項目建(jian)設單位”,開展了從(cong)田間到餐桌的全程可追(zhui)溯(su)系統(tong)建(jian)設。
技術措施
推(tui)廣(guang)應用(yong)大棚育苗;苗期進行科學的(de)肥水(shui)、溫(wen)、光和通風管理(li),防治病(bing)(bing)蟲害(hai),應用(yong)先進實用(yong)的(de)技術,控制病(bing)(bing)蟲害(hai)的(de)發生和蔓延,做到對(dui)癥下藥,
適(shi)期用(yong)藥(yao);推(tui)廣農業防(fang)(fang)治(zhi)(zhi),生物防(fang)(fang)治(zhi)(zhi),物理防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)技(ji)術(shu);噴藥(yao)應(ying)周(zhou)到、均勻,農藥(yao)應(ying)交替使(shi)用(yong);科學施肥(fei),實行有(you)機質栽培技(ji)術(shu),有(you)機肥(fei)和化(hua)肥(fei)配合使(shi)用(yong)、化(hua)肥(fei)深(shen)施;推(tui)廣環膜二層拱形覆蓋移栽技(ji)術(shu)。
投入品管理
種子經營(ying)單位必需(xu)具備(bei)營(ying)業執(zhi)照、種子經營(ying)許可證、種子質量合(he)格證;農藥(yao)使(shi)(shi)用嚴格按照國(guo)家頒布的《農藥(yao)合(he)理(li)使(shi)(shi)用準則(ze)》和《農藥(yao)安全使(shi)(shi)用標準》執(zhi)行(xing),在生產(chan)中(zhong)不使(shi)(shi)用劇毒、高(gao)毒、高(gao)殘留農藥(yao)和國(guo)家明文規定不得使(shi)(shi)用的農藥(yao),盡量減(jian)少化學農藥(yao)的使(shi)(shi)用,嚴格執(zhi)行(xing)農藥(yao)使(shi)(shi)用的安全間隔期;嚴(yan)格執行肥(fei)料合理(li)使用(yong)準(zhun)則,施(shi)用(yong)有(you)機肥(fei)及(ji)(ji)配(pei)合施(shi)用(yong)配(pei)比合理(li)的無機復合肥(fei),盡量限制化肥(fei)施(shi)用(yong);各管理(li)區有(you)專門的農(nong)業技術員負責生產技術指導和(he)農(nong)事操作記錄,及(ji)(ji)時做好投入品采購、農(nong)藥及(ji)(ji)肥(fei)料使用(yong)的田(tian)間檔案記錄。
溯源管理
為(wei)保(bao)證(zheng)西(xi)瓜產品(pin)質(zhi)(zhi)量安全,需要從源頭開始(shi)抓(zhua)好農產品(pin)安全監管工作,要建立(li)一套質(zhi)(zhi)量追蹤、追查(cha)、追溯的機制和制度,保(bao)證(zheng)西(xi)瓜產品(pin)質(zhi)(zhi)量安全。一旦(dan)產品(pin)出現問題(ti),特別是出現危及消費者生命和健康的重大問題(ti)時,可追究直接責任(ren)人和監管部門的違規(gui)責任(ren)。
以(yi)信息技術為(wei)基礎(chu)構建(jian)的(de)(de)(de)農(nong)產(chan)品質量(liang)追溯系(xi)統可(ke)以(yi)有(you)效掌(zhang)握(wo)農(nong)產(chan)品的(de)(de)(de)來源、種植、加工、銷(xiao)售(shou)過(guo)程信息,對(dui)農(nong)產(chan)品質量(liang)安全(quan)監控(kong)具(ju)有(you)重(zhong)要作用。通過(guo)建(jian)立從田間到餐桌的(de)(de)(de)全(quan)程質量(liang)控(kong)制系(xi)統和(he)追溯制度,對(dui)西瓜(gua)種植、采收、包(bao)裝、銷(xiao)售(shou)運輸等關鍵環節進行監督(du)管(guan)理,提高廣大種植戶的(de)(de)(de)安全(quan)意識(shi)(shi)和(he)責任(ren)意識(shi)(shi),切實保(bao)障農(nong)產(chan)品的(de)(de)(de)質量(liang)安全(quan)。
西瓜質(zhi)量(liang)追(zhui)(zhui)溯(su)系(xi)統(tong)的建立以(yi)生產技術檔案為(wei)(wei)管理基礎,以(yi)產品(pin)追(zhui)(zhui)溯(su)條碼為(wei)(wei)信息傳遞工具(ju),以(yi)產品(pin)追(zhui)(zhui)溯(su)標簽(qian)為(wei)(wei)表現形式,以(yi)短信查(cha)詢(xun)(xun)、語(yu)音查(cha)詢(xun)(xun)和網絡查(cha)詢(xun)(xun)為(wei)(wei)市場服務(wu)手段的農產品(pin)質(zhi)量(liang)追(zhui)(zhui)溯(su)系(xi)統(tong)。
產地保護措施
禁止(zhi)(zhi)使用對環境有嚴重影響(xiang)的化學制(zhi)劑;有計劃地(di)制(zhi)定病蟲害防治措施,科學施肥與(yu)節水灌(guan)溉措施;及(ji)時(shi)回收(shou)田(tian)間的廢棄農(nong)膜、農(nong)藥空瓶等(deng),防止(zhi)(zhi)在生產過(guo)程中(zhong)對環境造成破壞。
2018年7月3日,中(zhong)華人民(min)共(gong)和(he)國農(nong)業農(nong)村部(bu)正式批(pi)準對“黑墾友誼(yi)西(xi)瓜(gua)”實施農(nong)產品(pin)地理(li)標志(zhi)登記保護(hu)。
據(ju)1986年版《中國(guo)植物志》記載,西(xi)瓜的原種來(lai)自非洲,久已廣泛栽培(pei)于世界熱帶(dai)到溫帶(dai)地(di)區,金、元時期西(xi)瓜始傳(chuan)入中國(guo)。
20世(shi)紀80年代,黑(hei)龍(long)江農墾區的友(you)誼農場西(xi)瓜(gua)形成(cheng)規模種植。友(you)誼西(xi)瓜(gua)銷(xiao)往(wang)北(bei)京(jing)、沈陽(yang)、大連、長春、哈爾濱等(deng)城市,通過同江口(kou)岸銷(xiao)往(wang)俄羅斯。
2018年,黑墾友誼西(xi)瓜(gua)種(zhong)植發展成為集中連片、大規模的規范化(hua)種(zhong)植、產業化(hua)生(sheng)產,通過產地批發、品牌宣介、超市上(shang)架、電商平(ping)臺等多渠道(dao)銷售(shou),發揮了追(zhui)溯(su)系統(tong)面(mian)向產業鏈的優勢,開(kai)拓了市場(chang)。