嘉(jia)定(ding)山(shan)(shan)原名大(da)(da)山(shan)(shan),綿延8座山(shan)(shan)頭,主峰海拔(ba)112米。山(shan)(shan)形似塔(ta),植被條件一般。因山(shan)(shan)上長期有(you)草無林,習(xi)稱“光頭山(shan)(shan)”。據(ju)《史記》記載(zai),嘉(jia)定(ding)山(shan)(shan)為明代“塔(ta)山(shan)(shan)墩堡(bao)”。清乾隆年間(jian)建村,為祈求興旺發(fa)達(da)(da)改名達(da)(da)山(shan)(shan),民國(guo)以后化為大(da)(da)山(shan)(shan)。1935年青島工務局(ju)編制的(de)《青島大(da)(da)都市(shi)發(fa)展計劃》,大(da)(da)山(shan)(shan)列(lie)為園林區(qu),曾在山(shan)(shan)上種植大(da)(da)片(pian)樹(shu)木(mu)。由于戰亂(luan)山(shan)(shan)林遭(zao)砍伐。至建國(guo)前(qian)山(shan)(shan)上樹(shu)木(mu)幾乎(hu)光禿,水土流失嚴重。20世紀60年代,山(shan)(shan)下建成嘉(jia)定(ding)路,取(qu)名嘉(jia)定(ding)山(shan)(shan)。
建(jian)(jian)(jian)國(guo)后(hou),20世紀(ji)50年(nian)代中(zhong)期開(kai)始植(zhi)樹造林(lin),遍植(zhi)黑松、刺槐(huai),植(zhi)被條(tiao)件有所改善。1984年(nian),市(shi)(shi)政(zheng)(zheng)府決定(ding)封山植(zhi)樹建(jian)(jian)(jian)園(yuan)。由(you)(you)鐵道(dao)部(bu)四方機車(che)車(che)輛工廠(chang)(chang)與(yu)(yu)青(qing)島(dao)化(hua)(hua)工設(she)計院根(gen)據市(shi)(shi)園(yuan)林(lin)局的規(gui)劃(hua)方案設(she)計;由(you)(you)鐵道(dao)部(bu)四方機車(che)車(che)輛工廠(chang)(chang)、北(bei)海(hai)船(chuan)廠(chang)(chang)、中(zhong)國(guo)人民解放軍四四〇六工廠(chang)(chang)、黃海(hai)水(shui)產研究所、山東(dong)省海(hai)水(shui)養殖(zhi)研究所、市(shi)(shi)化(hua)(hua)工石(shi)(shi)油(you)工業公(gong)司、市(shi)(shi)交通局與(yu)(yu)市(shi)(shi)環保局集資(zi)承建(jian)(jian)(jian)。同年(nian)3月(yue)開(kai)工,建(jian)(jian)(jian)亭子3個(ge),花廊(lang)1個(ge);老年(nian)人活動室(shi)、兒(er)童活動室(shi)各1個(ge);園(yuan)門2座、廁所2個(ge);雕(diao)塑1組、園(yuan)林(lin)小景(jing)6處;修建(jian)(jian)(jian)車(che)行道(dao)5645米(mi)(mi),游覽(lan)路3540米(mi)(mi),花崗石(shi)(shi)臺(tai)階路1400級;安(an)裝石(shi)(shi)桌(zhuo)石(shi)(shi)凳40套(tao),長條(tiao)石(shi)(shi)凳20條(tiao);修建(jian)(jian)(jian)簡易圍(wei)墻(qiang)2000米(mi)(mi),總投資(zi)90.28萬元,其中(zhong)單位集資(zi)61.57萬元,政(zheng)(zheng)府補(bu)助28.71萬元(包括(kuo)綠化(hua)(hua)用苗購(gou)置費15.3萬元)。由(you)(you)青(qing)島(dao)紡織(zhi)工學院、化(hua)(hua)工學院義務植(zhi)樹2.8萬株。1986年(nian)7月(yue)6日(ri),經青(qing)島(dao)市(shi)(shi)人民政(zheng)(zheng)府命(ming)名為“嘉(jia)定(ding)山公(gong)園(yuan)”。同年(nian)11月(yue)建(jian)(jian)(jian)成開(kai)放。
2008年(nian)(nian)7月(yue)(yue)底,北(bei)京奧運會前夕,以(yi)“中(zhong)國印(yin)(yin)·舞動的(de)北(bei)京”為主(zhu)題的(de)大型山(shan)(shan)體奧運浮雕(diao)在嘉(jia)定(ding)山(shan)(shan)揭幕(mu)。該(gai)浮雕(diao)高25米,寬18米,6月(yue)(yue)29日開工,歷時一個(ge)月(yue)(yue),投(tou)資50余萬元,依托山(shan)(shan)體自(zi)然(ran)風(feng)(feng)貌而(er)建,碑文上雕(diao)刻著:“北(bei)京奧運青島(dao)揚帆二零(ling)零(ling)八中(zhong)華(hua)夢圓舉國共慶萬民同歡(huan)謹托銘刻志以(yi)永年(nian)(nian)”的(de)字樣(yang),是青島(dao)市較(jiao)大“中(zhong)國印(yin)(yin)”景觀雕(diao)塑(su)。該(gai)雕(diao)塑(su)與山(shan)(shan)林(lin)自(zi)然(ran)景色渾(hun)然(ran)一體,周圍(wei)還配(pei)有(you)射燈,具有(you)夜景觀效果,立體性(xing)強,造型美觀、新穎(ying),視(shi)覺效果好,由于(yu)地勢(shi)較(jiao)高,從前海一線的(de)信號(hao)山(shan)(shan)等高處(chu)就能看到這個(ge)“中(zhong)國印(yin)(yin)”,成(cheng)為嘉(jia)定(ding)山(shan)(shan)上又(you)一亮(liang)麗風(feng)(feng)景。