枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)葉(xie)(xie)為茄科(ke)植物(wu)(wu)枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)或寧夏(xia)枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)的(de)(de)嫩莖葉(xie)(xie),含有(you)甜菜堿、膽堿、阿托品、東莨菪堿等生(sheng)物(wu)(wu)堿、黃酮類化合物(wu)(wu)、萜類化合物(wu)(wu)、甾類化合物(wu)(wu)等,在抗氧(yang)化、抗疲勞、降血脂等方面都有(you)一(yi)定的(de)(de)療效。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)葉(xie)(xie)怎么吃(chi)好(hao)?可(ke)用(yong)來泡(pao)“枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)茶”飲用(yong),或者直接(jie)用(yong)枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)葉(xie)(xie)來做菜也是(shi)可(ke)以的(de)(de),比(bi)較常(chang)見的(de)(de)有(you)涼(liang)拌枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)子葉(xie)(xie)、枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)子瘦肉(rou)湯(tang)、枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)葉(xie)(xie)豬(zhu)肝(gan)湯(tang)等,都是(shi)比(bi)較受歡迎的(de)(de)菜肴。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)葉(xie)(xie)是(shi)涼(liang)性(xing)(xing)還是(shi)熱性(xing)(xing)?枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)葉(xie)(xie)屬于(yu)是(shi)一(yi)種藥食兩用(yong)的(de)(de)植物(wu)(wu),是(shi)涼(liang)性(xing)(xing)的(de)(de),所以體(ti)質寒涼(liang)人群不(bu)適合使用(yong)。