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【節氣養生食譜】小雪養生吃什么好 小雪節氣養生食譜大全

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久雨重陽后,清寒小雪(xue)前

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小雪,初冬節氣
時間在每年的11月21~23日
是每年我國華北地區下初雪的時節
農諺有道“小雪雪滿天,來年必豐年”
這時的下雪天預示著來年的豐收
亦有“瑞雪兆豐年”的說法
小雪養生注重御寒保暖
飲食上宜溫補益腎

傳統美食
美食

在一些南(nan)方地區,有著十月吃(chi)(chi)糍(ci)粑的風俗習慣。在古時,糍(ci)粑是(shi)(shi)南(nan)方傳統的節(jie)日祭(ji)品,用于祭(ji)拜牛神,“十月朝,糍(ci)粑祿祿燒(shao)”所說(shuo)的,也(ye)正是(shi)(shi)祭(ji)祀的事情(qing)。而這里(li)的“祿祿燒(shao)”是(shi)(shi)用客家語言(yan)來表(biao)達吃(chi)(chi)糍(ci)粑時,卷團后(hou)來滾動粘上(shang)芝麻花(hua)生砂糖的動作。

糍粑菜譜

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養生食譜

小雪(xue)節氣吃什(shen)么?進入小雪(xue)之(zhi)后,在飲食(shi)上要多以熱量(liang)高、有健(jian)腦(nao)活血功(gong)效的溫補性食(shi)物為主。如(ru)雞肉、羊(yang)肉、牛肉等肉類;腰果、山(shan)藥、栗子(zi)、核(he)桃、芡實等益腎食(shi)品(pin)。另(ling)外,冬(dong)季氣候干燥,多食(shi)用(yong)一些由黑(hei)芝麻(ma)、黑(hei)豆(dou)、黑(hei)木耳等黑(hei)色食(shi)物做成的湯粥,以補充(chong)水分(fen)。

飯前熱湯

老鴨湯、羊(yang)肉湯、豬(zhu)肚湯……冬天飯(fan)前一(yi)碗熱湯,不僅暖(nuan)胃(wei),還能(neng)為身體補充(chong)水(shui)分

少辛多酸

冬季仍(reng)是收斂季節(jie),辛(xin)味食(shi)物(wu)容易引起(qi)皮膚(fu)干燥,要多(duo)以酸菜魚、酸甜(tian)排骨、酸菜粉等酸性食(shi)物(wu)為主。

養生良習
美食

寒冷的小雪天氣,身(shen)體(ti)一定不能過度(du)勞累而(er)使(shi)得免疫力下降(jiang)。

晚(wan)上盡(jin)量在22點前睡覺,超(chao)過1點還不休息很容易(yi)勞累成疾(ji)。

美食

冬季處于“陰盛陽衰”,此時多曬太(tai)陽有助于壯陽氣、通經(jing)脈、祛寒邪。

但也要注意不要大汗淋漓,導致(zhi)體內陽氣外(wai)泄。

美食

小雪節(jie)氣(qi)西北風風勢很大,夜晚睡覺時(shi)窗戶大多處于緊閉狀態(tai)。

但到了白天后,需(xu)要偶爾(er)打開15分鐘(zhong)左右(you)的(de)窗戶(hu),使室內空氣流通。

結語

小雪(xue)節氣后,天(tian)氣下降將會非(fei)常(chang)明顯,要注意及時(shi)添衣保(bao)暖。一定要注意保(bao)持健康的體質(zhi),避(bi)免疾病的侵襲。了解小雪(xue)養(yang)生的相關常(chang)識有助于我們做(zuo)好養(yang)生保(bao)健工作,這樣我們的身體才能越來(lai)越好。

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