香煎糍粑的做法:
【主料】:糍粑1小塊
【輔料】:雞蛋1只 橄欖油2大勺 白糖適量
步驟:
1.糍(ci)粑事先入水中浸泡
2.將糍粑切成半厘米厚的方片
3.雞蛋打散,將糍粑入蛋液中裹勻
4.平底鍋入(ru)油(you)燒熱,將糍(ci)粑入(ru)鍋中小(xiao)火煎(jian)制
5.兩面煎制金黃色
6.盛(sheng)入盤中撒上白(bai)糖即可(ke)食用