一、常吃橄欖菜有哪些效果
橄欖(lan)(lan)(lan)菜(cai)是(shi)什么菜(cai)？說(shuo)到橄欖(lan)(lan)(lan)菜(cai)，人人都以為是(shi)用橄欖(lan)(lan)(lan)葉制(zhi)(zhi)作(zuo)而成(cheng)，其實橄欖(lan)(lan)(lan)菜(cai)是(shi)用芥菜(cai)和橄欖(lan)(lan)(lan)果一起制(zhi)(zhi)作(zuo)而成(cheng)的，和橄欖(lan)(lan)(lan)葉沒有(you)一點關系。
橄欖菜的功效是清熱利咽、生津解毒。橄欖菜的臨床作用可以體現在治療一些咽喉腫痛、咳嗽、口渴，還有吃魚、蝦、蟹中毒，也可以用橄欖菜進行調整。橄欖菜，因為富含有橄欖油，以及那多種的人體必需的維生素，所以橄欖菜對于人體的意義非常的大。橄欖菜可以降低患腫瘤的風險，更重要的是可以降低患血管硬化的風險，橄欖菜中的橄欖油，可以防止心臟病的出現，對于改善血管的內環境，以及清除氧自由基，都有很大的好處。橄欖菜也可以提高肝臟排毒的功能，對于身體的保養有一定的益處。橄欖菜的好處很多，但是我們在選購時應選擇知名橄欖菜品牌，口味和食品安全更加放(fang)心。
二、橄欖菜的禁忌
適量吃(chi)一些橄(gan)(gan)欖(lan)菜(cai)，可以(yi)(yi)改善(shan)腸胃(wei)的消化(hua)功(gong)能，可以(yi)(yi)使人的食(shi)欲上(shang)升。但是(shi)橄(gan)(gan)欖(lan)菜(cai)也是(shi)用食(shi)用禁忌的，有些人就不適合吃(chi)橄(gan)(gan)欖(lan)菜(cai)，橄(gan)(gan)欖(lan)菜(cai)也不適宜和(he)牛(niu)肉或(huo)者蘿卜(bu)一起吃(chi)。橄(gan)(gan)欖(lan)菜(cai)過咸，一次性(xing)不要吃(chi)得太多。橄(gan)(gan)欖(lan)菜(cai)一般人群均可食(shi)用，2歲以(yi)(yi)下幼兒不宜食(shi)用。
三、橄欖菜孕婦可以吃嗎
孕婦可以吃(chi)(chi)橄欖菜(cai)(cai)，但是最好少吃(chi)(chi)，因為橄欖菜(cai)(cai)加工(gong)過(guo)程中會放添加劑，另(ling)外屬于(yu)腌制食品，吃(chi)(chi)多(duo)了對身體不(bu)好。懷孕期間(jian)最好飲食多(duo)樣(yang)化，不(bu)要(yao)厭食、偏食，最好多(duo)吃(chi)(chi)新鮮的蔬菜(cai)(cai)、水果，比如白菜(cai)(cai)、油菜(cai)(cai)等，同時(shi)建(jian)議(yi)多(duo)吃(chi)(chi)西紅柿、黃瓜、蘋果、桃子等。另(ling)外還(huan)需要(yao)合理補(bu)充蛋白質，建(jian)議(yi)多(duo)吃(chi)(chi)魚(yu)、蝦、蛋黃。
四、橄欖菜怎么做好吃
先選用碧綠豐(feng)潤(run)的(de)鮮(xian)橄欖(lan)，去其(qi)苦澀(se)。再以(yi)香(xiang)醇花(hua)生(sheng)油和鹽反復(fu)翻炒，盡取香(xiang)馥之味(wei)，留其(qi)珍貴橄欖(lan)油成(cheng)份(fen)。加精(jing)選芥菜葉，并控制(zhi)不同火候，慢慢攪拌，欖(lan)汁、香(xiang)油漸滲(shen)其(qi)中(zhong)，使其(qi)逐漸烏黑亮(liang)澤。經十(shi)個小(xiao)時以(yi)上的(de)文火煎熬，佐以(yi)香(xiang)料，制(zhi)成(cheng)滑(hua)潤(run)爽口的(de)橄欖(lan)菜。
蓬盛
阿一波
古龍食品
雙雄
祥宇
佳寶
博鴻小菜
