傳統(tong)(tong)手(shou)工(gong)藝(yi)品(pin)是我(wo)國長(chang)年累月積累下來的(de)(de)以手(shou)工(gong)生(sheng)產為主的(de)(de)一(yi)種工(gong)藝(yi)美術品(pin)，煙(yan)臺市歷史悠久，歷史遺存豐富，工(gong)業遺產特(te)(te)色鮮明，非(fei)物質文化遺產豐富多(duo)樣，也(ye)產生(sheng)了很多(duo)特(te)(te)色傳統(tong)(tong)手(shou)工(gong)藝(yi)品(pin)。煙(yan)臺著名的(de)(de)傳統(tong)(tong)工(gong)藝(yi)品(pin)特(te)(te)產有萊(lai)州玉雕(diao)、煙(yan)臺絨(rong)繡（魯繡一(yi)種）、萊(lai)州草(cao)編、煙(yan)臺面塑(su)、萊(lai)州毛筆、長(chang)島砣磯硯雕(diao)、掖縣滑石雕(diao)等。

其中，入選國家級非物質文化遺產的工藝品有：萊(lai)州草編、萊(lai)州毛(mao)筆、煙(yan)臺剪紙、掖縣滑石(shi)雕；

入選山東省級非物質文化遺產的工藝品有：牟平棒槌花邊、長(chang)島(dao)砣磯硯(yan)雕、金錫(xi)鑲(xiang)工藝(yi)茶、黃(huang)縣窗(chuang)染花等(deng)等(deng)；

入選煙臺市級非物質文化遺產的工藝品有：招遠柳編(bian)、牟平根藝、牟平柳編(bian)、黃縣布老虎、福山剪(jian)紙、萊(lai)州剪(jian)紙、蓬萊(lai)博繡、海陽剪(jian)紙、煙臺(tai)面(mian)塑（蓬萊(lai)面(mian)塑）。

煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)地(di)(di)(di)處山(shan)東(dong)半島(dao)東(dong)部，瀕臨黃海、渤海，依(yi)山(shan)傍海、四季分明(ming)，特殊的地(di)(di)(di)理位置，無(wu)與倫比的自然條件(jian)，使得(de)煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)有著豐富的農業資源，成(cheng)為中國(guo)北方(fang)著名(ming)(ming)的名(ming)(ming)優(you)農產品生(sheng)產基(ji)地(di)(di)(di)。糧(liang)油作物主要是(shi)小(xiao)(xiao)麥、玉米、地(di)(di)(di)瓜、花(hua)生(sheng)。煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)的專用小(xiao)(xiao)麥、玉米優(you)質高效，煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)花(hua)生(sheng)馳(chi)名(ming)(ming)中外。煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)葡萄酒、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)蘋果、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)海參、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)鮑(bao)魚(yu)、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)綠(lv)茶等13個特色農產品成(cheng)為“國(guo)家地(di)(di)(di)理標(biao)志保(bao)護產品”。煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)黑(hei)豬、五龍鵝、牙山(shan)黑(hei)絨山(shan)羊3個地(di)(di)(di)方(fang)畜禽(qin)品種列入中國(guo)地(di)(di)(di)方(fang)畜禽(qin)品種資源志。

其中，煙臺市入選國家級特色農產品優勢區的農產品特產有：煙臺蘋果。入選山東省級特(te)色農產品優勢(shi)區的農產品特(te)產有(you)：海陽甜柿、棲霞蘋(pin)果等。被評(ping)為“全國(guo)名特(te)優(you)新農(nong)(nong)產品”的特(te)產有招遠大(da)戶葡萄，這些都是煙臺著名的農(nong)(nong)產品特(te)產。

被評為“農產品地理標志產品”的特產有：煙(yan)(yan)臺(tai)大花生、萊陽(yang)五龍鵝、萊陽(yang)芋頭、萊州(zhou)煙(yan)(yan)臺(tai)黑豬等(deng)等(deng)。

煙(yan)(yan)臺(tai)地(di)形為低山丘(qiu)(qiu)陵區，山丘(qiu)(qiu)起(qi)伏和緩，溝壑(he)縱橫交(jiao)錯(cuo)，氣候屬(shu)于暖(nuan)溫帶大(da)(da)(da)陸性季風(feng)氣候，與同緯度內陸地(di)區相比具有(you)雨水適中(zhong)，非常(chang)適合種植水果(guo)，盛產蘋果(guo)、萊(lai)陽梨(li)、長把(ba)梨(li)、葡萄、山楂、大(da)(da)(da)櫻(ying)桃、板栗等，是(shi)中(zhong)國、乃至世(shi)界上(shang)享譽盛名的"蘋果(guo)之鄉"，是(shi)中(zhong)國北方(fang)水果(guo)重(zhong)點(dian)出口基地(di)之一。煙(yan)(yan)臺(tai)著名的水果(guo)特產有(you)煙(yan)(yan)臺(tai)蘋果(guo)、煙(yan)(yan)臺(tai)大(da)(da)(da)櫻(ying)桃、萊(lai)陽梨(li)、福(fu)山大(da)(da)(da)櫻(ying)桃、蓬萊(lai)巴梨(li)、海陽甜柿、招遠(yuan)大(da)(da)(da)戶(hu)葡萄、萊(lai)山西(xi)瓜(gua)、臧家草莓、棲(qi)霞大(da)(da)(da)香(xiang)水梨(li)、萊(lai)山蜜桃、萊(lai)州仙(xian)桃等。

其(qi)中，被(bei)評(ping)為(wei)(wei)“國家地(di)理標(biao)志(zhi)保護產(chan)(chan)品(pin)”的(de)水(shui)果特(te)產(chan)(chan)有萊陽梨、煙(yan)臺大櫻(ying)桃、煙(yan)臺蘋(pin)(pin)果，被(bei)評(ping)為(wei)(wei)“農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)產(chan)(chan)品(pin)”的(de)水(shui)果特(te)產(chan)(chan)有福山大櫻(ying)桃、煙(yan)臺蘋(pin)(pin)果。（截止至2021年7月(yue)）

煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)的(de)(de)飲食(shi)(shi)風(feng)格屬于(yu)魯菜(cai)，以(yi)煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)“福(fu)山菜(cai)”為(wei)代表的(de)(de)“膠東(dong)菜(cai)”是魯菜(cai)的(de)(de)三大(da)(da)支柱(zhu)之一(yi)，又(you)名(ming)(ming)“福(fu)山菜(cai)”，也(ye)叫“煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)菜(cai)”。而且煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)福(fu)山市已被正式命名(ming)(ming)為(wei)“魯菜(cai)之鄉”，同時(shi)也(ye)是我國著名(ming)(ming)的(de)(de)“四(si)大(da)(da)烹飪之鄉”之一(yi)。煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)既有珍饈名(ming)(ming)食(shi)(shi)，又(you)有大(da)(da)眾美(mei)食(shi)(shi)，特色(se)(se)鮮明，地方風(feng)味突出，尤其(qi)烹調(diao)海(hai)(hai)鮮獨樹一(yi)幟。煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)美(mei)食(shi)(shi)由菜(cai)肴(yao)、主食(shi)(shi)、小(xiao)吃和糕點組成，花色(se)(se)繁多，品種(zhong)齊全，尤其(qi)是海(hai)(hai)鮮美(mei)食(shi)(shi)，是煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)的(de)(de)一(yi)大(da)(da)特色(se)(se)。

蔥燒海參（魯菜之膠東菜代表菜）、糟熘魚片、紅燒大蝦、紅燒藕丸、拔絲蘋果【查看更多】

福山大面、膠東鲅魚水餃、煙臺燜子、蓬萊小面、黃縣肉盒等【查看更多】

龍口粉絲(si)（國家地理(li)標志保護產品）、煙臺大花生、麻渠大糖、糖酥杠子(zi)頭火燒(shao)、煙臺盤絲(si)餅等。

煙(yan)臺(tai)瀕臨黃海(hai)(hai)(hai)、渤海(hai)(hai)(hai)，擁有(you)(you)500平方米以上的近岸島嶼72個，海(hai)(hai)(hai)岸線1038公里，是海(hai)(hai)(hai)洋(yang)生(sheng)物重要(yao)(yao)的產(chan)卵場、索餌場和(he)洄游(you)通道。近海(hai)(hai)(hai)漁業生(sheng)物品(pin)種(zhong)有(you)(you)200多個，有(you)(you)捕撈價(jia)值的100余種(zhong)，盛產(chan)海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)、對蝦、鮑(bao)魚、扇貝等(deng)多種(zhong)海(hai)(hai)(hai)珍品(pin)，是全國重要(yao)(yao)的漁業基地。煙(yan)臺(tai)著名的海(hai)(hai)(hai)鮮特產(chan)有(you)(you)煙(yan)臺(tai)海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)（包(bao)含崆峒島刺參(can)(can)、萊(lai)(lai)陽萊(lai)(lai)胡參(can)(can)、蓬萊(lai)(lai)海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)、桑島刺參(can)(can)）、萊(lai)(lai)州梭子蟹、萊(lai)(lai)陽五龍河河蜆、萊(lai)(lai)陽五龍河鯉(li)、萊(lai)(lai)陽縊蟶、蓬萊(lai)(lai)加吉魚、煙(yan)臺(tai)海(hai)(hai)(hai)腸等(deng)等(deng)。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的海鮮特產有：萊(lai)(lai)(lai)州梭子蟹、煙臺海(hai)參(can)；而被評為“農產品地理標志(zhi)產品”的海(hai)鮮特(te)產：崆峒島(dao)刺參(can)、萊(lai)(lai)(lai)陽(yang)萊(lai)(lai)(lai)胡參(can)、萊(lai)(lai)(lai)陽(yang)五龍(long)河河蜆、萊(lai)(lai)(lai)陽(yang)五龍(long)河鯉、萊(lai)(lai)(lai)陽(yang)縊蟶(cheng)、蓬萊(lai)(lai)(lai)赤甲(jia)紅、蓬萊(lai)(lai)(lai)地生子、蓬萊(lai)(lai)(lai)海(hai)參(can)、蓬萊(lai)(lai)(lai)加吉魚、煙臺海(hai)腸、桑島(dao)刺參(can)等。

煙臺(tai)(tai)是中(zhong)國緯度最高(gao)的茶(cha)區之一(yi)，光(guang)照充足，晝(zhou)夜溫(wen)差大，非(fei)常適合茶(cha)樹(shu)生長。受溫(wen)帶濕潤海洋(yang)氣候影響(xiang)，茶(cha)樹(shu)生長較慢，茶(cha)葉營養成分積累多，品質優良，具有(you)“湯色碧綠明亮，葉片厚、香(xiang)氣濃、耐沖泡(pao)”的特點。煙臺(tai)(tai)名(ming)茶(cha)主要(yao)是煙臺(tai)(tai)綠茶(cha)，為國家地理標志(zhi)保護產品和農產品地理標志(zhi)產品。

眾所周知，山東有兩種(zhong)國(guo)內外(wai)都(dou)很出名的(de)(de)(de)酒(jiu)，一種(zhong)是青(qing)島啤(pi)酒(jiu)，另一種(zhong)就是煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)張(zhang)(zhang)裕葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)。其中，煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)綿延上百年以上的(de)(de)(de)歷史(shi)，一直(zhi)深受消費者喜愛。煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)處于北緯30-50度之間，是葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)種(zhong)植的(de)(de)(de)最佳(jia)區位，更是有著與(yu)法國(guo)波(bo)爾多、意大利西西里等(deng)世界著名產區齊(qi)名的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)種(zhong)植優勢，被稱(cheng)為世界第七大葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)海(hai)岸，被國(guo)際葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)與(yu)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)組織（OIV）命名的(de)(de)(de)“國(guo)際葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)·葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)城”，葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)已(yi)成為煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)一張(zhang)(zhang)靚麗的(de)(de)(de)名片。煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)除了張(zhang)(zhang)裕葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)外(wai)，煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)著名的(de)(de)(de)特產酒(jiu)還有煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)古釀、萊州特曲、龍口白酒(jiu)、蓬萊仙釀、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)古釀、牟平老白干(gan)等(deng)。

來煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)旅(lv)游(you)，煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)有什么值得(de)帶(dai)走和購買的特產伴(ban)手(shou)禮呢(ni)？2021年，由煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)市(shi)(shi)消費者協會聯合(he)煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)市(shi)(shi)委(wei)宣傳(chuan)部、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)市(shi)(shi)商(shang)務局(ju)、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)市(shi)(shi)文化和旅(lv)游(you)局(ju)、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)市(shi)(shi)市(shi)(shi)場監(jian)督管理局(ju)共同評選(xuan)出“鮮(xian)美(mei)(mei)煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)好禮”的20款特色伴(ban)手(shou)禮：三環生(sheng)肖鎖(suo)、龍口粉絲、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)啤酒、鑒賞級(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)蘋果(guo)、龍大(da)原漿壓榨花生(sheng)油、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)綠茶、張裕可雅白蘭地、張裕解百納、喜旺烤腸、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)絨繡、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)桑葉茶、昌(chang)榮果(guo)緣萊陽慈梨膏、鲅魚(yu)水餃(jiao)、蔥伴(ban)侶6月香(xiang)(xiang)豆瓣(ban)醬、北(bei)極(ji)星(xing)六(liu)針多功能石英手(shou)表、魷魚(yu)仔、《揭秘鮮(xian)美(mei)(mei)煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)》、薯香(xiang)(xiang)寧海、即食海參、牟氏砂大(da)碗。

Maigoo旅游小編推薦煙臺值得帶走和購買的土特產有：煙臺(tai)海參(can)、龍口粉絲、煙臺(tai)蘋果、煙臺(tai)綠茶、煙臺(tai)張裕葡萄酒(jiu)、萊州梭子蟹、煙臺(tai)絨繡、煙臺(tai)大(da)花(hua)生、萊州玉雕、萊陽梨、煙臺(tai)大(da)櫻桃(tao)，以及各種海鮮干貨等等。

煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)特(te)產(chan)去哪里購買？煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)市(shi)內繁華商(shang)業區主要分布在(zai)南(nan)大(da)街(jie)、北(bei)大(da)街(jie)、西(xi)南(nan)河等(deng)處，主要旅游購物商(shang)店有友誼商(shang)店（以供應煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)海(hai)(hai)產(chan)品(pin)、土特(te)產(chan)品(pin)見長）、振華商(shang)廈(sha)、新(xin)牟華聯商(shang)廈(sha)等(deng)。在(zai)煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)的(de)各大(da)超市(shi)都可以買到魷魚(yu)絲、馬布魚(yu)干、鰻魚(yu)片等(deng)當(dang)地海(hai)(hai)產(chan)品(pin)。想要購買煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)海(hai)(hai)鮮特(te)產(chan)，可以去九田國際水產(chan)批(pi)發市(shi)場(chang)，以前的(de)環海(hai)(hai)農(nong)貿城，這里可以說是目前煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)最大(da)的(de)水產(chan)批(pi)發市(shi)場(chang)，既有膠(jiao)東半島特(te)色的(de)海(hai)(hai)產(chan)品(pin)，又有外地的(de)海(hai)(hai)產(chan)。

推薦地一：南大街

在煙(yan)臺購(gou)物(wu)(wu)，首選是(shi)煙(yan)臺市(shi)(shi)區（芝罘區）的(de)南大街(jie)，這里是(shi)煙(yan)臺市(shi)(shi)最繁華的(de)商業區，眾多的(de)購(gou)物(wu)(wu)場所布滿(man)街(jie)道兩邊，有(you)南大街(jie)購(gou)物(wu)(wu)城(cheng)、天(tian)天(tian)漁(yu)港購(gou)物(wu)(wu)中心、華僑商廈、振華購(gou)物(wu)(wu)中心、大潤發(fa)購(gou)物(wu)(wu)超市(shi)(shi)等。

推薦地二：三站批發市場

在芝(zhi)罘區興業路的煙(yan)臺三站批(pi)發(fa)市場和利豐街的良友廣場也是不(bu)錯(cuo)的購(gou)物(wu)場所。三站批(pi)發(fa)市場是商(shang)品的集(ji)散(san)地，規模宏大，數碼(ma)產品、衣服(fu)飾品、家居布藝(yi)等應有盡有。

推薦地三：濱海廣場步行街

濱(bin)海廣(guang)場步行街位于濱(bin)海廣(guang)場，包(bao)括廣(guang)仁路、十字街、共合(he)里(li)三條(tiao)街道(dao)。貨(huo)品類(lei)別主要以服裝、首飾、玉(yu)雕、刺參、絨繡、綜(zong)合(he)百貨(huo)等為主。

推薦地四：芝罘商業街

芝罘商業街是煙(yan)臺最繁華的(de)商業區，眾多的(de)購物廣場布滿(man)街道兩旁。很有老(lao)城區的(de)味道，人氣非常(chang)旺。在這里(li)你可以買到煙(yan)臺的(de)旅(lv)游(you)紀念品、油畫、玉雕、絨繡、刺參等等煙(yan)臺的(de)特(te)色產品。

推薦地五：海豐海產品超市

海豐海產品超市位于長江路路南，交通便(bian)利，門前可(ke)以(yi)停車。店內主要經營各種加工好的海產品。有各種海產品的干制(zhi)品、罐頭(tou)等(deng)，是購買(mai)煙臺特(te)產的好地方(fang)。