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煙臺地形屬起伏緩和(he)、谷寬坡(po)緩的(de)波狀丘陵(ling)區(qu)，西部與膠萊(lai)平原相(xiang)接，低(di)山(shan)連綿，丘陵(ling)起伏，溝壑縱橫；平原、洼地分布于河谷兩岸及濱海(hai)(hai)地帶。由于內(nei)外地質營力共同作用的(de)結果，使市域內(nei)出現低(di)山(shan)、丘陵(ling)、準平原、平原、海(hai)(hai)岸等(deng)多(duo)(duo)種(zhong)地理(li)地貌類型(xing)，以(yi)丘陵(ling)低(di)山(shan)為主，丘陵(ling)占39.7%，低(di)山(shan)占36.6%，平原占20.8%，洼地占2.9%。全市土(tu)(tu)壤(rang)劃分為8個土(tu)(tu)類、18個亞類、40個土(tu)(tu)屬、114個土(tu)(tu)種(zhong)。其(qi)中棕壤(rang)土(tu)(tu)最多(duo)(duo)，占總(zong)土(tu)(tu)地面積(ji)的(de)80.7%，土(tu)(tu)質細而松軟，耕性(xing)良好，保水力強，土(tu)(tu)壤(rang)肥(fei)力較高。
煙(yan)(yan)臺大花(hua)生農產(chan)品地理標志(zhi)地域保護范圍為：東經119°34′～121°57′，北(bei)緯36°16′～37°50′的(de)煙(yan)(yan)臺市(shi)行政(zheng)區(qu)(qu)域內(nei)，包括芝罘區(qu)(qu)、萊山(shan)區(qu)(qu)、福山(shan)區(qu)(qu)、牟平區(qu)(qu)、開發(fa)區(qu)(qu)、高(gao)新區(qu)(qu)、蓬萊市(shi)、龍(long)口市(shi)、萊州市(shi)、招遠市(shi)、棲霞市(shi)、萊陽市(shi)、海陽市(shi)、昆崳山(shan)自(zi)然保護區(qu)(qu)等14個(ge)縣市(shi)區(qu)(qu)，146個(ge)鄉(xiang)鎮（街道辦），6097個(ge)行政(zheng)村。總(zong)生產(chan)面(mian)積10萬(wan)公頃，年總(zong)產(chan)量40萬(wan)噸(dun)。
煙臺大花生的特點是果(guo)型大，最(zui)長者達7cm；籽粒飽(bao)滿，百仁重達200g～240g；果(guo)皮潔白，色(se)澤鮮艷，香脆可口。
