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1、手持攪(jiao)拌(ban)機(ji)是常用(yong)廚房(fang)小家電(dian)(dian)，外觀小巧、使用(yong)方(fang)便，搭配不同(tong)攪(jiao)拌(ban)頭，可以做果蔬汁、奶昔等，選購手持攪(jiao)拌(ban)機(ji)電(dian)(dian)機(ji)的轉(zhuan)速(su)(su)每分鐘要在8000轉(zhuan)以上，轉(zhuan)速(su)(su)快(kuai)能把水果、肉肉類(lei)打得更(geng)細，還要易清(qing)洗(xi)食物雜質(zhi)，拆開容易組裝。

2、多功能(neng)攪(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)能(neng)夠(gou)打豆(dou)漿、磨干粉(fen)、榨果汁、做(zuo)奶(nai)昔、刨冰、做(zuo)輔食等，功能(neng)豐富(fu)，簡單好用，不過由于功率較大，電(dian)機(ji)要(yao)有熱保護等安全(quan)裝置，確保自身和料理機(ji)使用安全(quan)，而且攪(jiao)拌(ban)(ban)刀要(yao)鋒利、耐用，攪(jiao)拌(ban)(ban)打磨食材(cai)更細膩(ni)。

3、家用絞(jiao)肉機(ji)(ji)主要用來(lai)攪碎肉類，可(ke)以選擇多功(gong)能絞(jiao)肉機(ji)(ji)，可(ke)以用來(lai)絞(jiao)肉、切(qie)菜、打果(guo)(guo)醬等，建議有用來(lai)攪肉就不(bu)要用來(lai)攪果(guo)(guo)蔬生吃，除非攪后煮熟來(lai)吃，避(bi)免肉腥(xing)味(wei)影響果(guo)(guo)蔬口感。