1、手(shou)持攪拌(ban)機是(shi)常(chang)用廚房(fang)小(xiao)(xiao)家電,外(wai)觀(guan)小(xiao)(xiao)巧、使用方便,搭(da)配(pei)不同攪拌(ban)頭,可(ke)以(yi)(yi)做果蔬汁、奶昔等,選購手(shou)持攪拌(ban)機電機的轉(zhuan)速(su)每分鐘要(yao)在(zai)8000轉(zhuan)以(yi)(yi)上,轉(zhuan)速(su)快能(neng)把水果、肉(rou)肉(rou)類打得更細,還要(yao)易(yi)清(qing)洗食物雜質,拆開容易(yi)組裝。
2、多(duo)功能攪(jiao)拌機(ji)能夠打(da)豆漿、磨(mo)干粉、榨果(guo)汁、做奶昔、刨冰(bing)、做輔食等(deng),功能豐富,簡單好用(yong)(yong),不(bu)過由于功率較大(da),電機(ji)要有熱保(bao)(bao)護(hu)等(deng)安全(quan)裝置,確保(bao)(bao)自身和料理(li)機(ji)使用(yong)(yong)安全(quan),而且攪(jiao)拌刀要鋒(feng)利、耐用(yong)(yong),攪(jiao)拌打(da)磨(mo)食材更細膩。
3、家用絞(jiao)肉(rou)(rou)機(ji)主要用來(lai)(lai)攪碎肉(rou)(rou)類(lei),可以選(xuan)擇多功能絞(jiao)肉(rou)(rou)機(ji),可以用來(lai)(lai)絞(jiao)肉(rou)(rou)、切菜、打果醬等,建(jian)議有用來(lai)(lai)攪肉(rou)(rou)就不要用來(lai)(lai)攪果蔬生吃(chi),除非攪后煮熟(shu)來(lai)(lai)吃(chi),避免肉(rou)(rou)腥味影響果蔬口感。