人均:￥42，環境:5星，服務:4.5星，口味:4.5星

咖啡單COFFEEDAN創立于(yu)2016年，是(shi)福州非(fei)常(chang)有代表性的(de)(de)自烘(hong)焙咖啡廳(ting)。營跡路店(dian)是(shi)咖啡單COFFEEDAN在福州開設(she)的(de)(de)第二家店(dian)，該店(dian)三(san)層挑高空間展露斑駁做舊(jiu)的(de)(de)灰白(bai)墻面(mian)，將標志(zhi)性的(de)(de)工業風(feng)進(jin)行到(dao)底(di)。干(gan)凈(jing)的(de)(de)銀、灰色金屬和玻璃材質貫穿吧臺與客區，在光影照映中散發出寧靜氛(fen)圍。透明烘(hong)焙間里放著一臺GIESEN烘(hong)焙機(ji)，主理(li)人Henry一如既往(wang)地探索源自不同(tong)產地的(de)(de)新鮮風(feng)味，讓客人完全可視烘(hong)焙過程，感受咖啡烘(hong)焙的(de)(de)魅力，想象從(cong)生(sheng)豆(dou)到(dao)杯(bei)中物的(de)(de)美妙化學反應。

地址:福(fu)建省(sheng)福(fu)州市鼓樓(lou)區營跡路15-11號

人均:￥62，環境:5星，服務:4.5星，口味:4.5星

積(ji)(ji)(ji)興里是福州網(wang)紅咖(ka)啡(fei)(fei)店(dian)(dian)，也號稱福州最有(you)情(qing)懷(huai)的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)店(dian)(dian)。該店(dian)(dian)由廢舊廠房改造而來，超大的(de)店(dian)(dian)內面積(ji)(ji)(ji)，高挑的(de)屋頂，從視覺上給人寬闊(kuo)的(de)感覺。另外咖(ka)啡(fei)(fei)店(dian)(dian)還保留了老廠房頂梁的(de)構造，店(dian)(dian)內的(de)古典與現(xian)代裝修(xiu)風(feng)格(ge)的(de)碰撞(zhuang)，充分展現(xian)線條與形(xing)狀(zhuang)的(de)魅(mei)力，仿佛置身于美(mei)術館之(zhi)中，每(mei)個角落(luo)都(dou)很(hen)能出片。據(ju)買購小編了解(jie)，店(dian)(dian)里的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)由斬獲(huo)眾多國際獎項、擔任過(guo)咖(ka)啡(fei)(fei)賽事評委的(de)烘焙師親自(zi)烘焙，積(ji)(ji)(ji)興里目(mu)前已有(you)二十款(kuan)自(zi)烘豆，每(mei)年選(xuan)取(qu)的(de)單(dan)品豆都(dou)不乏世界知名的(de)獲(huo)獎咖(ka)啡(fei)(fei)豆。

地址:福建(jian)省福州市倉山區(qu)巷(xiang)下(xia)路積興(xing)東里26號

人均:￥81，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

ONE DAY FLOWER是福(fu)州(zhou)必去(qu)的(de)(de)(de)(de)網紅咖(ka)啡店(dian)之(zhi)一(yi)(yi)，一(yi)(yi)共三(san)層。主理人(ren) Sam 是室(shi)內設計的(de)(de)(de)(de)癡(chi)迷(mi)者(zhe)，英倫工業(ye)風的(de)(de)(de)(de)裝(zhuang)潢(huang)中(zhong)灰綠色的(de)(de)(de)(de)墻面與花藝更好地融為一(yi)(yi)體，通透的(de)(de)(de)(de)玻璃房(fang)中(zhong)除了裝(zhuang)置射燈，是以自然(ran)采光為主，用砂石(shi)、鵝(e)卵石(shi)鋪陳的(de)(de)(de)(de)擬真沙漠上(shang)遍地都是形態各異(yi)的(de)(de)(de)(de)仙人(ren)掌，在真實的(de)(de)(de)(de)人(ren)造景觀中(zhong)再(zai)擺上(shang)幾張(zhang)座椅，讓人(ren)仿佛就置身于明亮的(de)(de)(de)(de)熱帶(dai)沙漠，產生了空間(jian)的(de)(de)(de)(de)夢幻錯覺。在鮮花包圍之(zhi)中(zhong)品味一(yi)(yi)杯(bei)花茶，或者(zhe)喝一(yi)(yi)杯(bei)咖(ka)啡，體會(hui)那一(yi)(yi)份歲月(yue)靜(jing)好的(de)(de)(de)(de)美妙(miao)。

地址:福(fu)建省福(fu)州市(shi)臺(tai)江區六一中路557號(hao)

人均:￥41，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

每一位店(dian)主都喜歡把自(zi)己的(de)(de)愛好(hao)和態度體現在店(dian)鋪的(de)(de)裝修風(feng)格(ge)中，這(zhe)也(ye)是(shi)(shi)社區咖啡(fei)店(dian)的(de)(de)個(ge)性所在。三目倉就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)典型(xing)代表(biao)，店(dian)里的(de)(de)犄角旮(ga)旯遍布著各種大(da)大(da)小小的(de)(de)裝飾。門口的(de)(de)柴犬更是(shi)(shi)老板(ban)的(de)(de)最愛，也(ye)是(shi)(shi)“該(gai)店(dian)最佳員工”，每天營業，就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)為了慕名而來人(ren)不落空。老板(ban)的(de)(de)初衷是(shi)(shi)把咖啡(fei)最純粹的(de)(de)味道帶(dai)給(gei)大(da)家(jia)，于是(shi)(shi)單(dan)靠手(shou)沖就(jiu)(jiu)留住一批熟(shu)客，一面墻(qiang)上(shang)掛滿來自(zi)世界各地的(de)(de)國(guo)際(ji)豆，任(ren)君挑(tiao)選(xuan)。店(dian)里的(de)(de)老客很多(duo)，不用多(duo)問(wen)，閑(xian)聊兩句(ju)的(de)(de)工夫，一杯合口的(de)(de)咖啡(fei)就(jiu)(jiu)遞(di)到你(ni)眼前。

地址:福建省(sheng)福州市鼓樓區(qu)賢南路38號A1店面

人均:￥82，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

Showroom Cafe·電(dian)影機械廠店創立于2012年，藏匿(ni)在繁華鬧市中(zhong)一(yi)條并不(bu)寬敞的(de)巷子里(li)(li)，是(shi)福州(zhou)有(you)(you)名的(de)精(jing)品咖啡(fei)(fei)館。該店有(you)(you)著對(dui)咖啡(fei)(fei)和舊(jiu)物(wu)的(de)推(tui)崇，保留(liu)了不(bu)少舊(jiu)物(wu)件:刻著時光印(yin)記的(de)舊(jiu)機床、上個世(shi)紀的(de)桌(zhuo)椅與(yu)舊(jiu)沙發、仿佛還能騎的(de)自行車(che)……來自世(shi)界各地(di)的(de)舊(jiu)物(wu)在這里(li)(li)獲得了新生。SOE馥芮白(bai)，是(shi)該店的(de)招牌咖啡(fei)(fei)飲(yin)品。SOE，即“Single Origin Espresso”，意思(si)是(shi)單一(yi)產地(di)的(de)濃縮咖啡(fei)(fei)。透(tou)過簡單而巧(qiao)妙地(di)組合，SOE往往能發揮更為精(jing)彩的(de)作用(yong)與(yu)口感。

地址:福建省(sheng)福州市(shi)鼓樓區柳河(he)路(lu)81號(hao)

人均:￥31，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

椰吉·東街口店(dian)藏匿在社區里(li)，集日式(shi)、韓式(shi)、東南亞風(feng)格于一(yi)體，整個店(dian)鋪洋溢著慵懶和(he)(he)(he)愜(qie)意的(de)氛圍。店(dian)內(nei)裝修很簡單，而吧臺的(de)設計很有(you)特色。MAIgoo編輯溫馨提示:該(gai)店(dian)的(de)招牌產品有(you)三款:椰島阿芙佳朵、椰青冰美(mei)式(shi)和(he)(he)(he)椰子(zi)凍(dong)。椰島阿芙佳朵，造型獨特，椰子(zi)殼(ke)里(li)面(mian)是(shi)冰淇淋和(he)(he)(he)脆(cui)脆(cui)的(de)面(mian)包，可以把(ba)咖啡(fei)倒進(jin)去，口感很好。椰子(zi)凍(dong)，由椰漿(jiang)和(he)(he)(he)牛奶凝固而成(cheng)，冰爽細膩，表面(mian)灑滿椰片(pian)和(he)(he)(he)椰粒，口感豐富，幾乎每桌(zhuo)必(bi)點(dian)。

地址:福(fu)建省福(fu)州市(shi)鼓(gu)樓(lou)區鼓(gu)東(dong)路東(dong)牙巷(xiang)小區5號

人均:￥52，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

歡喜·法(fa)海路店(dian)(dian)(dian)藏身于大宅院(yuan)(yuan)之(zhi)中(zhong)，中(zhong)西結合，復古風(feng)味，有(you)一(yi)(yi)(yi)種中(zhong)式(shi)四合院(yuan)(yuan)與西式(shi)小洋樓相結合的(de)感覺。該(gai)店(dian)(dian)(dian)由民(min)國老建筑改造而成，一(yi)(yi)(yi)共兩(liang)層(ceng)，店(dian)(dian)(dian)內庭院(yuan)(yuan)還標示“保護文物請勿攀爬”。天晴時(shi)，在(zai)二(er)樓的(de)露(lu)臺位置，曬太陽、吹涼風(feng)、喝咖啡(fei)，別提有(you)多舒適了(le)。當然，下雨(yu)的(de)時(shi)候，那就是另一(yi)(yi)(yi)番意(yi)境了(le)，不過也是很(hen)美妙的(de)。從開(kai)業至(zhi)今，該(gai)店(dian)(dian)(dian)的(de)咖啡(fei)出品(pin)(pin)一(yi)(yi)(yi)直(zhi)很(hen)穩定，是福(fu)州少見的(de)以(yi)蓋碗咖啡(fei)為主打招牌產品(pin)(pin)的(de)咖啡(fei)店(dian)(dian)(dian)。

地址:福建省福州(zhou)市鼓樓(lou)區花園弄17號

人均:￥35，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

GREASY HANDS COFFEE由小林夫婦經營(ying)，小林在美(mei)國(guo)生活多年(nian)后(hou)回到福(fu)州(zhou)，對產(chan)(chan)品(pin)和(he)社(she)區文化的(de)理解更偏向美(mei)國(guo)的(de)咖(ka)啡(fei)風格。小林是(shi)(shi)一位(wei)充滿創(chuang)意的(de)紳士，一手(shou)(shou)包(bao)攬了(le)菜單和(he)包(bao)裝設計，從日常(chang)對門(men)店(dian)的(de)悉心照料(liao)中分(fen)享他的(de)好(hao)品(pin)位(wei)，以及對生活的(de)熱忱。小林負責(ze)烘焙(bei)咖(ka)啡(fei)，而他的(de)太(tai)太(tai)負責(ze)烘焙(bei)糕點，每天為(wei)客人(ren)們奉(feng)上手(shou)(shou)作Cream的(de)拿鐵和(he)司康等新鮮飲食，并時常(chang)推出新穎的(de)產(chan)(chan)品(pin)。GREASY HANDS意為(wei)沾上咖(ka)啡(fei)油脂的(de)雙手(shou)(shou)，簡稱為(wei)“油手(shou)(shou)”，而油手(shou)(shou)咖(ka)啡(fei)正是(shi)(shi)店(dian)里(li)的(de)主打招牌(pai)。

地址:福建省(sheng)福州(zhou)市鼓樓區永安街4號

人均:￥22，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

PEARS是福州(zhou)一家以“平價(jia)(jia)”為(wei)(wei)定(ding)(ding)位的社區咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)館，高性價(jia)(jia)比的好(hao)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)刷新了人們對咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)價(jia)(jia)位的認(ren)識，自2019年(nian)成(cheng)立(li)至今，多年(nian)來一直(zhi)保持著穩定(ding)(ding)快(kuai)速地(di)出品，一直(zhi)是當(dang)地(di)外帶咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)銷量最高的咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)館之一。主理人Lin自意(yi)大(da)利留學回國，希(xi)望(wang)讓(rang)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)回歸(gui)為(wei)(wei)日常飲品，去除過多附(fu)加(jia)價(jia)(jia)值(zhi)，傳遞“大(da)口(kou)喝咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)”的理念。為(wei)(wei)實(shi)現“瑰夏(xia)自由”，團隊與合作烘焙(bei)師定(ding)(ding)制(zhi)瑰夏(xia)意(yi)式(shi)豆。因為(wei)(wei)熱愛沖浪(lang)、滑板，Lin將兩樣(yang)運動元素植入咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)館，象征放(fang)松休閑的生活態度。

地址:福建省福州市臺江區浦尾巷55號

人均:￥22，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

Counting Sheep數羊咖(ka)啡(fei)坐落在(zai)鼓西老社(she)區樓下，空間格局雖然(ran)小(xiao)，但是(shi)非常舒適(shi)，全(quan)由(you)主理(li)人(ren)小(xiao)高和(he)(he)阿(a)蔥自(zi)己設計(ji)。溫和(he)(he)的鵝黃(huang)色(se)和(he)(he)奶油(you)色(se)調如黃(huang)油(you)般柔軟，讓人(ren)倍感親切(qie)。主理(li)人(ren)小(xiao)高和(he)(he)阿(a)蔥時常研發(fa)創意咖(ka)啡(fei)，不設限(xian)對(dui)咖(ka)啡(fei)風(feng)味(wei)的理(li)解，她們會嘗試(shi)發(fa)掘甜(tian)點中(zhong)的食(shi)材與咖(ka)啡(fei)融合，并且將(jiang)創意咖(ka)啡(fei)定位(wei)于平價日常。羊奶Dirty、橄欖(lan)美式、梔子蜜桃等代表性(xing)產品都很(hen)受(shou)歡迎，搭配自(zi)制蛋糕，激發(fa)每位(wei)客(ke)人(ren)對(dui)風(feng)味(wei)的豐(feng)富感受(shou)。

地址:福建省福州市鼓(gu)樓區鼓(gu)西路聯湖花園1棟18號