星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)(ke)臻選是(shi)全(quan)國咖啡(fei)巨頭(tou)星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)(ke)旗下的(de)(de)(de)高端咖啡(fei)品牌(pai),他區別(bie)于(yu)普(pu)通星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)(ke)門店(dian)在于(yu),它的(de)(de)(de)咖啡(fei)豆(dou)(dou)(dou)供應。星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)(ke)臻選的(de)(de)(de)咖啡(fei)豆(dou)(dou)(dou)是(shi)星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)(ke)走訪(fang)世(shi)界各地搜羅品質出眾(zhong)的(de)(de)(de)咖啡(fei)豆(dou)(dou)(dou),當中只(zhi)有少量珍貴而獨特風味的(de)(de)(de)品種,才會被冠以(yi)星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)(ke)臻選?的(de)(de)(de)稱號,這些(xie)臻選?咖啡(fei)豆(dou)(dou)(dou)只(zhi)在指(zhi)定星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)(ke)門店(dian)限量供應。星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)(ke)臻選在廣州(zhou)(zhou)一共(gong)開設(she)了11家分(fen)店(dian),分(fen)布于(yu)廣州(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)各大市區。星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)(ke)是(shi)maigoo小(xiao)編最喜歡的(de)(de)(de)一家咖啡(fei)廳。
jpg咖(ka)(ka)啡(fei),是一家集口味與(yu)性價比于一身的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)店。憑借著(zhu)自(zi)身的(de)口感和店面設計的(de)獨特,在第(di)一家開店以來,就備受(shou)好評,成為廣(guang)州咖(ka)(ka)啡(fei)榜單(dan)上的(de)新勢力。jpg咖(ka)(ka)啡(fei)使用(yong)SANREMO咖(ka)(ka)啡(fei)機萃取出的(de)濃縮保留了(le)誘(you)人的(de)油脂層,和鮮(xian)牛(niu)奶交融在一起,喝(he)過(guo)的(de)人都好評連(lian)連(lian)。秉持著(zhu)讓路(lu)過(guo)的(de)客人們可以喝(he)一杯解乏的(de)初(chu)衷,店面不設座(zuo)位,只能打(da)包帶走。也正因如此,jpg咖(ka)(ka)啡(fei)無意(yi)成為了(le)廣(guang)受(shou)好評和歡迎(ying)的(de)網紅品牌(pai)。
科(ke)(ke)創(chuang)(chuang)(chuang)咖(ka)啡(fei)(CREATIVE CAFE)由創(chuang)(chuang)(chuang)始人(ren)許志(zhi)航創(chuang)(chuang)(chuang)立(li)于2016年(nian),是廣州(zhou)知名(ming)的(de)(de)創(chuang)(chuang)(chuang)意咖(ka)啡(fei)連鎖(suo)品(pin)牌。科(ke)(ke)創(chuang)(chuang)(chuang)咖(ka)啡(fei)以(yi)咖(ka)啡(fei)為(wei)核(he)心,并投資周邊(bian)文(wen)創(chuang)(chuang)(chuang)及空間產品(pin),在廣州(zhou)CBD及周邊(bian)的(de)(de)核(he)心區域(yu)擁有4家咖(ka)啡(fei)連鎖(suo)門店(dian)(dian)(dian),分別是創(chuang)(chuang)(chuang)意大道(dao)店(dian)(dian)(dian)、珠江(jiang)新城店(dian)(dian)(dian)、保利克(ke)洛維店(dian)(dian)(dian)、TIT創(chuang)(chuang)(chuang)意園店(dian)(dian)(dian),每個門店(dian)(dian)(dian)都有不同的(de)(de)主(zhu)(zhu)題,創(chuang)(chuang)(chuang)意大道(dao)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)動漫文(wen)創(chuang)(chuang)(chuang)主(zhu)(zhu)題,珠江(jiang)新城店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)空中互動主(zhu)(zhu)題,保利克(ke)洛維店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)簡約商務主(zhu)(zhu)題,TIT創(chuang)(chuang)(chuang)意園店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)城市園藝主(zhu)(zhu)題。
老(lao)友記主題咖啡廳的(de)(de)(de)(de)(de)裝潢(huang)是(shi)根據美劇《老(lao)友記》中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)Central Perk一(yi)比一(yi)還原出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)。咖啡廳老(lao)板Gunther不(bu)僅在現實中(zhong)復刻他最愛的(de)(de)(de)(de)(de)《老(lao)友記》,還提供超有誠意的(de)(de)(de)(de)(de)手沖(chong)單品(pin)咖啡。進口采購名產地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)優質咖啡豆,來自頂級如產地(di)埃塞俄比亞,很多(duo)咖啡控最愛的(de)(de)(de)(de)(de)肯尼亞,當然少不(bu)了咖啡第一(yi)產量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)巴西(xi)等七十多(duo)個(ge)品(pin)種,而且堅持熟豆存放時間不(bu)超過(guo)14天(tian)。采用(yong)咖啡職業(ye)人(ren)熱捧的(de)(de)(de)(de)(de)日本(ben)富士discovery烘豆機皇,在每年不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)水土(tu)氣候質量(liang)標(biao)準的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)豆的(de)(de)(de)(de)(de)前提下,通過(guo)烘焙師精(jing)準的(de)(de)(de)(de)(de)拼配(pei)和烘焙保持烘焙出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)咖啡豆口味(wei)永遠一(yi)致。
來回咖(ka)啡(fei)為位(wei)于天(tian)河南六運小區(qu)中(zhong)一(yi)(yi)家與眾不同的咖(ka)啡(fei)店(dian)(dian),這里沒(mei)有華麗的裝修,也不走(zou)千篇一(yi)(yi)律的小清新路(lu)線,設計風格以水泥和灰色為主調。最大(da)程(cheng)度的保留了(le)最純粹(cui)的質(zhi)感(gan)。其次這家店(dian)(dian)只出售咖(ka)啡(fei),沒(mei)有其它(ta)店(dian)(dian)那樣出品點心。來回咖(ka)啡(fei)在天(tian)河體(ti)育(yu)東路(lu)的方圓大(da)廈開(kai)設有一(yi)(yi)家分(fen)店(dian)(dian),此外(wai)在長隆附近開(kai)設了(le)一(yi)(yi)家工廠店(dian)(dian),這是廣州首家“工廠體(ti)驗店(dian)(dian)”。
玫瑰咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)花(hua)園是廣州(zhou)最早樹立(li)精品旗(qi)幟的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)館(guan),地址位于中(zhong)山六路惠(hui)吉西(xi)29號1樓,不(bu)(bu)過即(ji)使擁(yong)有地址,這家(jia)店(dian)還是不(bu)(bu)太好找,因為(wei)這家(jia)店(dian)沒有招牌,所以(yi)到了那里(li)(li)看見“居民委(wei)員會”的(de)(de)牌匾就是那里(li)(li)了。在廣州(zhou)的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)愛好者(zhe)幾乎是很少有不(bu)(bu)知道玫瑰咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)花(hua)園這家(jia)店(dian)的(de)(de)。店(dian)里(li)(li)擁(yong)有40多種咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆供(gong)挑選(xuan),單品咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)品項非(fei)常多,而且(qie)不(bu)(bu)定(ding)期更換(huan)。
前街咖(ka)(ka)啡(fei)是(shi)(shi)廣州一(yi)(yi)家老(lao)牌(pai)咖(ka)(ka)啡(fei)廳,是(shi)(shi)廣州最早(zao)的(de)一(yi)(yi)批精品(pin)咖(ka)(ka)啡(fei)店。這(zhe)家店的(de)主要特(te)色(se)是(shi)(shi)他們(men)有自己的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)(dou)產區(qu),而且自己烘焙咖(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)(dou),開(kai)放(fang)式(shi)的(de)吧(ba)臺,使得咖(ka)(ka)啡(fei)師(shi)的(de)一(yi)(yi)舉一(yi)(yi)動(dong)都可以一(yi)(yi)目了然。此外他們(men)家擁有多(duo)種咖(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)(dou)提供(gong)選(xuan)擇,可以品(pin)嘗(chang)到其它(ta)地方喝不到的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)品(pin)種。這(zhe)里可以純粹體驗咖(ka)(ka)啡(fei),在沖(chong)煮咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)過(guo)程(cheng),你可以和咖(ka)(ka)啡(fei)師(shi)有很(hen)多(duo)的(de)互(hu)動(dong)。磨好(hao)豆(dou)(dou)子之后,咖(ka)(ka)啡(fei)師(shi)會讓你聞(wen)一(yi)(yi)下豆(dou)(dou)子的(de)香氣(qi)。沖(chong)泡完成后,他們(men)還會嘗(chang)一(yi)(yi)下咖(ka)(ka)啡(fei),檢驗一(yi)(yi)下出品(pin)的(de)風味,也會引(yin)導你怎(zen)么去品(pin)嘗(chang)它(ta)。
Grace coffee roaster是一家位(wei)于西環大街西秀園的(de)(de)(de)咖(ka)啡館。這是一家任性的(de)(de)(de)咖(ka)啡館,cutipol餐具,木梁上擺(bai)著(zhu)(zhu)Lv旅行箱,顯眼的(de)(de)(de)B&O銅紅色音箱,售價十八萬的(de)(de)(de)咖(ka)啡機,連洗(xi)手(shou)間也(ye)供著(zhu)(zhu)ipad。店里裝(zhuang)修的(de)(de)(de)細節處(chu)處(chu)體(ti)現,其洗(xi)手(shou)間更是別出(chu)心裁又貼(tie)心,要打卡才可以進,給人一種非常私密的(de)(de)(de)感覺。內(nei)里設備一應俱備,水(shui)龍頭(tou)的(de)(de)(de)出(chu)水(shui)是腳踩式(shi),減少(shao)接觸污染。很多(duo)人慕名(ming)而來(lai)就是為了(le)(le)這里的(de)(de)(de)waffle,再來(lai)一杯好看的(de)(de)(de)拉花拿鐵作(zuo)結尾,香濃咖(ka)啡味與(yu)明治醇壹鮮(xian)牛奶(nai)的(de)(de)(de)交融,貴點也(ye)值了(le)(le)。
精(jing)品咖(ka)啡(fei)館Espresso Club隱(yin)匿在(zai)民宅社區內(nei),真的(de)(de)不起眼。簡約工業風卻很有深夜食(shi)堂的(de)(de)味道,小小空間利用得(de)淋漓盡致。這里(li)的(de)(de)咖(ka)啡(fei)豆由(you)店(dian)主采(cai)購生豆后(hou)(hou)再進行(xing)自家(jia)烘(hong)焙(bei),不時飄出誘人的(de)(de)香味。好(hao)喝的(de)(de)冰(bing)滴一(yi)定要(yao)試一(yi)試,用高腳杯盛裝的(de)(de)耶加(jia)雪菲(fei),聞著發酵后(hou)(hou)淡淡的(de)(de)如酒般的(de)(de)清香,一(yi)口(kou)下(xia)去順滑(hua)香醇,充滿水蜜桃和覆盆子風味,口(kou)感無可挑剔(ti)。這里(li)的(de)(de)咖(ka)啡(fei)都很便宜,能把咖(ka)啡(fei)平民化(hua),讓人體會到咖(ka)啡(fei)的(de)(de)美味與(yu)魅(mei)力,非Espresso Club莫屬(shu)。
廣州(zhou)貓(mao)屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)連鎖有限公司作為全球專(zhuan)業的(de)貓(mao)屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)營運(yun)(yun)商,在2010年成功將貓(mao)屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)館(guan)引進了中(zhong)國大(da)陸,啟(qi)動了貓(mao)屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)館(guan)的(de)連鎖營運(yun)(yun)項目。2011年,第一(yi)家貓(mao)屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)館(guan)在廣州(zhou)誕生。通過自身發展(zhan)從一(yi)到(dao)百,門店(dian)數量(liang)不斷擴張,貓(mao)屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)名字已經遍布中(zhong)國大(da)中(zhong)城市。貓(mao)屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)專(zhuan)業做咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)外,還從世界(jie)各(ge)(ge)地精選各(ge)(ge)種咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)豆進行烘焙,不同風味的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)豆,醇度始終,是許多咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)業內人士的(de)摯愛。
郁源咖(ka)啡(fei)(fei)不僅(jin)僅(jin)是(shi)(shi)一(yi)(yi)家(jia)咖(ka)啡(fei)(fei)館,同(tong)時也(ye)是(shi)(shi)一(yi)(yi)家(jia)小(xiao)型咖(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)(dou)烘(hong)焙(bei)坊(fang),從2005年駐地廣州開始,一(yi)(yi)直堅持(chi)自己烘(hong)豆(dou)(dou)、磨豆(dou)(dou)、沖煮,如(ru)今(jin)已在云南有(you)一(yi)(yi)個(ge)以“郁源”命名的(de)豆(dou)(dou)子(zi)莊園,這里(li)平日(ri)會(hui)舉辦(ban)各種(zhong)(zhong)咖(ka)啡(fei)(fei)分(fen)享會(hui)和教學課程,是(shi)(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)愛好者聚在一(yi)(yi)塊的(de)溫(wen)馨小(xiao)屋。這里(li)不僅(jin)有(you)好的(de)咖(ka)啡(fei)(fei),還(huan)有(you)新鮮的(de)花兒,各種(zhong)(zhong)各樣的(de)書。客人把喜(xi)歡的(de)書寄存這里(li),互相(xiang)分(fen)享旅游的(de)經(jing)歷和生(sheng)活(huo)(huo)的(de)感悟(wu),MAIGOO小(xiao)編覺得在這里(li),不僅(jin)僅(jin)是(shi)(shi)出(chu)售咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)場(chang)所(suo),還(huan)是(shi)(shi)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)思想、一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)生(sheng)活(huo)(huo)方式、一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)社交場(chang)合,是(shi)(shi)人們自由來往聚會(hui)的(de)場(chang)所(suo)。
sweetness coffee位于北(bei)京路的(de)內街府學西街,與繁華的(de)北(bei)京路相隔,加上(shang)簡約卻吸(xi)引眼球的(de)白色店面,更(geng)襯(chen)得這里的(de)舒(shu)適寧靜。sweetness coffee不僅有(you)意式,還(huan)主(zhu)打手(shou)沖(chong)(chong)和虹吸(xi)的(de)單(dan)品(pin)咖(ka)啡。由于意式用咖(ka)啡豆(dou)與單(dan)品(pin)咖(ka)啡豆(dou)不同,為了(le)(le)不混(hun)淆風(feng)味(wei),店主(zhu)還(huan)特意設(she)置兩臺磨豆(dou)機以專豆(dou)專用。如果選(xuan)擇(ze)了(le)(le)手(shou)沖(chong)(chong),店主(zhu)會詢問客人(ren)對咖(ka)啡的(de)口(kou)味(wei)偏好再進行沖(chong)(chong)煮;如果有(you)興趣(qu)的(de)話(hua),店主(zhu)也(ye)是(shi)非常樂意與你交(jiao)流(liu)咖(ka)啡文化(hua)和知識(shi)。
研究聲明:廣(guang)州十大咖(ka)(ka)啡(fei)館主要是(shi)Maigoo根據廣(guang)州現存(cun)咖(ka)(ka)啡(fei)廳的規(gui)模、客(ke)流(liu)量(liang)以及咖(ka)(ka)啡(fei)館的知名度、人氣,并(bing)參(can)考大眾(zhong)點評、美團網等(deng)(deng)網上平臺對相關咖(ka)(ka)啡(fei)廳的評價、口碑、銷(xiao)量(liang)等(deng)(deng),結合相關公眾(zhong)號推廣(guang)的網紅店,綜合整理而(er)來,榜單僅供參(can)考和(he)幫助(zhu),如(ru)有疑問(wen),歡迎在末尾評論/交流(liu)。