始于1895年意大利,意式咖啡知名品牌,主打黑牌濃縮咖啡/歐羅咖啡,專業從事咖啡銷售、代理的多元化企業
跨越一整(zheng)世(shi)紀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)LAVAZZA,有濃厚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)意大(da)(da)利(li)傳統家族色彩,代(dai)代(dai)相(xiang)傳、綿延孳長(chang)。 開(kai)創人Luigi Lavazza是(shi)(shi)一位天生的(de)(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)業(ye)好手,畢生專注于(yu)咖(ka)啡(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)經營,在咖(ka)啡(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)國(guo)度里,是(shi)(shi)一個相(xiang)當傳奇的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人物,1895年(nian)LuigiLavazza以26000里拉(約20元美金(jin)),在北意大(da)(da)利(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)舊商(shang)區Torino,買(mai)下(xia)一個小雜貨店Paissa olivero,這便(bian)是(shi)(shi)LAVAZZA王國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)種子(zi),在那(nei)個時代(dai)里,雜貨店兼具著(zhu)生產者和零(ling)售(shou)(shou)商(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雙重角色,Luigi Lavazza自(zi)己購買(mai)生豆,再應顧客委(wei)托(tuo)烘焙(bei)(bei)各式符合客戶(hu)口味的(de)(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei),由于(yu)高度的(de)(de)(de)(de)(de)(de)興趣,很快的(de)(de)(de)(de)(de)(de)他(ta)就掌握了烘焙(bei)(bei)過程中每(mei)個深(shen)層的(de)(de)(de)(de)(de)(de)技(ji)巧,第一次世(shi)界大(da)(da)戰后,他(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)三(san)個兒子(zi)Mario、Beppe 、Pericle 相(xiang)繼退伍并加入,Luigi Lavazza也得以有余力將零(ling)售(shou)(shou)更發展為批(pi)發商(shang),而(er)在咖(ka)啡(fei)王國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)道(dao)路上,跨出成功的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一大(da)(da)步。
然而(er),就在(zai)才開(kai)始起步,眼(yan)看市場(chang)充滿無(wu)限(xian)商機時,國(guo)際情勢又起了(le)(le)變化,第二次世(shi)界大(da)戰(zhan)爆發(fa),意(yi)大(da)利受到國(guo)際同盟的(de)(de)抵(di)制,所有(you)物資都無(wu)法進(jin)入意(yi)大(da)利,整個意(yi)大(da)利咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)市場(chang)也(ye)幾乎停擺,但在(zai)困難的(de)(de)環境中,Lavazza卻未放棄慘淡經營的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)事業,終于戰(zhan)后,他(ta)碩果僅(jin)存,一支獨秀主(zhu)宰了(le)(le)意(yi)大(da)利咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)市場(chang)。60年(nian)(nian)代(dai)初期(qi),Lavazza更(geng)采用真(zhen)空包裝的(de)(de)技術,保存了(le)(le)研磨咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)新鮮,此舉不僅(jin)急速(su)擴張了(le)(le)他(ta)原(yuan)有(you)的(de)(de)生產(chan)線,更(geng)在(zai)SettinoTorimese又開(kai)發(fa)了(le)(le)另一條更(geng)大(da)的(de)(de)生產(chan)線,為(wei)(wei)(wei)了(le)(le)應付不同客戶的(de)(de)訂(ding)單,Lavazza不斷的(de)(de)推(tui)出更(geng)新的(de)(de)口味、不同的(de)(de)包裝,建立越見蓬勃的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)市場(chang)。70年(nian)(nian)代(dai)末期(qi),Lavazza推(tui)出一支非(fei)常(chang)成功廣告(gao)(gao):" The more you drink it down,the more it pick you up"這朗朗上口的(de)(de)廣告(gao)(gao),讓Lavazza藉以(yi)進(jin)入整個歐洲市場(chang),正式(shi)成為(wei)(wei)(wei)跨(kua)國(guo)企業,1982年(nian)(nian),LAVAZZA在(zai)法國(guo)成立了(le)(le)一家海外分公司,緊接著德、英、奧(ao)、美、加(jia)也(ye)相繼設立分公司,年(nian)(nian)產(chan)量已經超過100,000公噸,成為(wei)(wei)(wei)全球較大(da)的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)商。
1996年(nian),Lavazza的(de)研發(fa)部(bu)門發(fa)展了一項革命性(xing)產品Espresso point , 此(ci)舉讓(rang)咖啡館的(de)經營(ying)變成(cheng)每一個(ge)人都能實(shi)現的(de)夢想,辦公(gong)室(shi)也不再是二(er)流咖啡的(de)殖民地(di),讓(rang)Lavazza的(de)營(ying)業額頓增加了35%,再創高峰,年(nian)產量更達400,000公(gong)噸。