T人均:￥82，環境:5星，服務:5星，口味:5星

源自韓(han)國(guo)首爾江南的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)連鎖企業——HOLLYS，深受歡迎，同(tong)時讓中國(guo)消(xiao)費者可以(yi)在國(guo)內體驗到原(yuan)汁原(yuan)味的(de)(de)(de)HOLLYS咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)文化。TA遇·豪麗斯咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)·環島南路(lu)店是(shi)廈(sha)門高(gao)檔咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)廳(ting)，也號稱全球最大(da)(da)的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)廳(ting)，上下兩層外加一個花(hua)園，三千多(duo)平米(mi)奢華的(de)(de)(de)裝飾(shi)。面朝大(da)(da)海，無論(lun)是(shi)想要喝一杯咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)休閑，品(pin)嘗一次西餐，亦或者開(kai)商務會議辦聚會，甚至婚宴，都能(neng)提供合適的(de)(de)(de)空間（包廂）及(ji)完善的(de)(de)(de)服務。意式咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)，手(shou)沖咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)，各式飲品(pin)果汁，更有豐(feng)富西餐，甜(tian)品(pin)、牛排、漢堡、披薩、小食，滿足不同(tong)需求。

地址:福建省廈門市思明區(qu)環島南(nan)路312號(hao)曾(ceng)厝(cuo)埯3號(hao)樓

人均:￥77，環境:5星，服務:5星，口味:5星

32HOW是廈門(men)一家(jia)(jia)法式(shi)別(bie)(bie)(bie)墅(shu)里(li)的(de)(de)(de)精(jing)品(pin)咖(ka)啡館，藏身一座白色的(de)(de)(de)1957年法式(shi)建筑華僑別(bie)(bie)(bie)墅(shu)中。咖(ka)啡館保留(liu)了華僑別(bie)(bie)(bie)墅(shu)原有的(de)(de)(de)模樣，一層是咖(ka)啡館，有書房(fang)、酒窖(jiao)、音樂客(ke)廳三(san)個(ge)不同(tong)主題(ti)的(de)(de)(de)客(ke)區，配(pei)有復(fu)古格調的(de)(de)(de)家(jia)(jia)具陳(chen)列等。32HOW的(de)(de)(de)精(jing)品(pin)咖(ka)啡默認只用虹吸壺煮制(zhi)，咖(ka)啡師們總是帶有對(dui)咖(ka)啡與(yu)職業真實的(de)(de)(de)熱忱，親(qin)切、尊重地給顧客(ke)無壓力的(de)(de)(de)舒適體驗，堅持通過咖(ka)啡粉聞(wen)香(xiang)的(de)(de)(de)方式(shi)建立與(yu)顧客(ke)的(de)(de)(de)聯結，早(zao)期(qi)也有精(jing)品(pin)意式(shi)咖(ka)啡，但因為(wei)對(dui)牛奶(nai)品(pin)質的(de)(de)(de)不滿(man)沒有再供應。

地址:福建省廈門市思明區(qu)華新路(lu)32號

人均:￥52，環境:5星，服務:5星，口味:5星

How's coffee是廈門(men)網紅咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)店，店內以(yi)(yi)原木色(se)的(de)(de)簡約風格(ge)為主，搭配白色(se)、黃色(se)等相對(dui)暖(nuan)色(se)系的(de)(de)燈光，營造出一(yi)(yi)種溫馨、浪漫的(de)(de)氛(fen)圍(wei)。店內的(de)(de)客(ke)座(zuo)區分為三個小空間。門(men)店雖(sui)然(ran)不大(da)，但是出品(pin)(pin)確實令人(ren)驚艷，咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)一(yi)(yi)呈上來時(shi)，店員會針對(dui)做法(fa)與(yu)喝法(fa)進行講解。咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)師和店主的(de)(de)服(fu)務質(zhi)量可以(yi)(yi)上升到招待這(zhe)(zhe)個詞的(de)(de)級別，平易近人(ren)又不刻意(yi)。目(mu)前使用的(de)(de)意(yi)式(shi)豆以(yi)(yi)埃塞俄比(bi)亞和哥倫比(bi)亞拼配而成，單品(pin)(pin)豆也有蠻多(duo)種選擇。“泡影”“煙嗓(sang)”這(zhe)(zhe)兩款(kuan)創意(yi)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)，很受(shou)歡迎。

地址:福建省廈門市思明區嶼后(hou)南里170號

人均:￥52，環境:5星，服務:4.5星，口味:4.5星

在(zai)溪岸(an)路花(hua)(hua)(hua)鳥市(shi)場的(de)(de)邊上，有(you)一(yi)棟帶著花(hua)(hua)(hua)園(yuan)且保(bao)存(cun)非常完(wan)整的(de)(de)僑派(pai)老(lao)別墅，BAMN coffee就藏身(shen)于此(ci)。庭(ting)院和屋內都有(you)位置，花(hua)(hua)(hua)草的(de)(de)擺放很多(duo)，到處是生意盎然的(de)(de)樣(yang)子(zi)。屋內的(de)(de)風格偏向(xiang)復古老(lao)房子(zi)的(de)(de)感覺，家(jia)具和角落(luo)的(de)(de)小擺件都有(you)些許年代(dai)感。在(zai)屋內窗口(kou)處喝咖(ka)啡(fei)，透過窗戶可以看(kan)到整個(ge)花(hua)(hua)(hua)園(yuan)的(de)(de)景(jing)象(xiang)，有(you)種(zhong)歐式油畫的(de)(de)視覺角度。在(zai)安靜的(de)(de)氛圍下(xia)品嘗一(yi)下(xia)咖(ka)啡(fei)和點心吧，精選的(de)(de)咖(ka)啡(fei)豆加上咖(ka)啡(fei)師熟(shu)練專業的(de)(de)技(ji)藝，呈現利(li)落(luo)的(de)(de)口(kou)感和味道。夏天還會有(you)冷(leng)釀冰咖(ka)啡(fei)。

地址:福(fu)建省廈(sha)門市思明區(qu)溪岸路105號

人均:￥44，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:5星

“BE NORMAL”成立于2018年，在(zai)街頭(tou)工業風，R＆B、HIPHOP背(bei)景音樂下，秉持著“無束縛、趣(qu)(qu)味(wei)(wei)性、探(tan)求(qiu)(qiu)心”的(de)(de)思考(kao)方式，融入各式新鮮元素(su)，呈現(xian)(xian)咖啡(fei)多元化樣態。“創新”作(zuo)為內核，喚醒生(sheng)活(huo)中(zhong)的(de)(de)奇趣(qu)(qu)繽紛。咖啡(fei)與(yu)日常生(sheng)活(huo)食(shi)材相(xiang)互碰撞，反復磨合最適宜那(nei)一味(wei)(wei)，力求(qiu)(qiu)展現(xian)(xian)潛藏在(zai)生(sheng)活(huo)里的(de)(de)趣(qu)(qu)味(wei)(wei)特調(diao)咖啡(fei)（共有(you)十幾款）。在(zai)這(zhe)里，“BE NORMAL”以“傾(qing)聽內心”為推薦，盲目跟從的(de)(de)時(shi)代，就請(qing)慢(man)下來，好(hao)(hao)好(hao)(hao)喝杯心頭(tou)好(hao)(hao)。

地址:福(fu)建省廈門(men)市思(si)明區霞溪路69號

人均:￥68，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

坐山擁海的(de)(de)(de)山海關二分(fen)之一(yi)咖啡(fei)館，有著得(de)天獨(du)厚的(de)(de)(de)自然風光，那些(xie)翻山越嶺的(de)(de)(de)靈魂流浪者，總(zong)不(bu)能讓他(ta)們失望。一(yi)杯精品的(de)(de)(de)咖啡(fei)，本真的(de)(de)(de)風味來(lai)自咖啡(fei)豆。選用的(de)(de)(de)阿(a)杜比(bi)卡咖啡(fei)豆，它口感(gan)馥郁細膩，氣味香濃，酸性度較高，質(zhi)感(gan)幼滑，不(bu)容易(yi)有苦澀味，因而(er)常常被用來(lai)做精品咖啡(fei)。美食，自然必不(bu)可少。在咖啡(fei)的(de)(de)(de)基礎上，二分(fen)之一(yi)也提供高顏值熱飲冷飲、蛋糕甜品，還有各式的(de)(de)(de)小食簡餐。

地址:福建(jian)省廈門市思明(ming)區環島南路曾厝(cuo)垵(an)曾山(shan)10號(山(shan)海觀精(jing)品客棧(zhan)內)

人均:￥38，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

TiCoffee·禾祥西(xi)路店(dian)是(shi)廈門一(yi)(yi)家寶藏精(jing)品(pin)咖啡(fei)(fei)店(dian)，門頭(tou)裝修很素雅，灰白(bai)水(shui)泥上(shang)面印著黑色(se)的(de)LOGO，是(shi)一(yi)(yi)個分子結構式的(de)圖案(an)，和名字(zi)“鈦咖啡(fei)(fei)”有(you)所呼應。該店(dian)走的(de)是(shi)社區(qu)化(hua)路線，店(dian)內(nei)(nei)的(de)整體布(bu)局輕松(song)隨意，客(ke)座充足且布(bu)局不(bu)會讓人覺(jue)得擁擠，如(ru)果店(dian)內(nei)(nei)坐(zuo)滿了，也可以(yi)坐(zuo)在該店(dian)另一(yi)(yi)個客(ke)座區(qu)（門面左手邊(bian)隔壁第(di)二間(jian)的(de)小(xiao)空間(jian)）。店(dian)內(nei)(nei)吧(ba)臺(tai)上(shang)陳列著很多種(zhong)咖啡(fei)(fei)豆(dou)，可以(yi)逐個“聞(wen)香識豆(dou)”，根據氣味(wei)來確(que)定自己喜歡(huan)喝(he)的(de)口味(wei)。

地址:福建(jian)省廈門市思(si)明(ming)區禾祥西路737號(hao)

人均:￥36，環境:4.5星，服務:5星，口味:5星

barista honor·嘉禾(he)(he)良(liang)庫店是廈門環(huan)境優雅的(de)(de)老牌咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)館，原(yuan)本在(zai)沙坡(po)尾大(da)學路上，大(da)約有5年的(de)(de)歷(li)史，培養了(le)一大(da)批愛(ai)喝(he)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)客人和咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)師。后(hou)來(lai)，加入了(le)文灶的(de)(de)嘉禾(he)(he)良(liang)庫。該店純白(bai)色墻面融合(he)銀色金(jin)屬的(de)(de)輕(qing)工(gong)業(ye)(ye)風(feng)，在(zai)舊廠(chang)房改造的(de)(de)文創園中顯得清新(xin)(xin)自然(ran)。據買購(gou)編(bian)輯了(le)解(jie)，barista honor注重咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)沖煮的(de)(de)研究(jiu)，并(bing)且時常關注著國內(nei)外的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)業(ye)(ye)態(tai)，采(cai)購(gou)全球不限(xian)類型(xing)的(de)(de)新(xin)(xin)鮮獨立品牌咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆，亮眼的(de)(de)鉆石(shi)手沖濾杯和咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)師專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)(de)水準，讓咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)風(feng)味飽滿(man)地呈現出來(lai)。

地址:福建省廈門(men)市思明區(qu)文(wen)屏(ping)路1號六號倉6101號

人均:￥26，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

每個城市都(dou)會有那么一家(jia)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)店，將好喝(he)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)日(ri)常(chang)化來面(mian)(mian)向大眾，比(bi)如廈(sha)門(men)(men)的(de)(de)21 GRAM COFFEE。店內挑高設計(ji)的(de)(de)階梯(ti)令人(ren)(ren)印(yin)象深刻(ke)，進門(men)(men)就能看到專業的(de)(de)雙頭(tou)黑鷹(ying)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)機，不(bu)大的(de)(de)店面(mian)(mian)卻總是客流不(bu)斷(duan)。雖然常(chang)有眾多游人(ren)(ren)打卡，21GRAM是秉(bing)承著(zhu)主創咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)師們心中(zhong)“為顧客提供每日(ri)所需”的(de)(de)品牌理念而存在(zai)(zai)的(de)(de)，因此(ci)這(zhe)里平價的(de)(de)好咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)總能引人(ren)(ren)贊(zan)賞。據maigoo小(xiao)編了解，21 GRAM在(zai)(zai)廈(sha)門(men)(men)目前有4家(jia)店，除(chu)了大中(zhong)店，還有鎮邦(bang)路店、東渡(du)店和禾祥店。

地址:福(fu)建(jian)省廈(sha)門市思明(ming)區大中路92號一樓

人均:￥92，環境:4.5星，服務:4星，口味:4星

ONLYONE穎海(hai)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)廳(ting)是(shi)廈門(men)最美的(de)海(hai)景咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)廳(ting)之一(yi)，依城傍海(hai)的(de)獨(du)特(te)地理(li)位置(zhi)，決定(ding)了這家(jia)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)廳(ting)絕(jue)佳的(de)觀海(hai)體驗和以絕(jue)對惹眼C位出道的(de)資質。整個(ge)(ge)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)廳(ting)的(de)設(she)計整體給人(ren)的(de)感(gan)覺(jue)是(shi)意大(da)利(li)極簡風格，外表裝(zhuang)飾相當簡約典雅。而(er)進去之后的(de)別(bie)有洞天包含的(de)就是(shi)整個(ge)(ge)廈門(men)的(de)文藝氣(qi)息了。綠植花卉的(de)裝(zhuang)點舒適又安(an)逸，花香自來(lai)的(de)感(gan)覺(jue)讓整個(ge)(ge)人(ren)都是(shi)放松的(de)狀態(tai)。店家(jia)提供單(dan)人(ren)下午茶套餐(can)(can)，兩人(ren)小(xiao)資類型的(de)情(qing)調(diao)套餐(can)(can)，還(huan)有三到四(si)人(ren)的(de)英式下午茶套餐(can)(can)。

地址:福(fu)建省廈門市思明區環島(dao)南(nan)路264號(hao)