一、如何經營一家水果店
水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)店(dian)是銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)店(dian)鋪,很(hen)(hen)多朋(peng)友(you)都會選擇水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)店(dian)作為(wei)創業項(xiang)目,要(yao)(yao)(yao)(yao)想(xiang)(xiang)經營(ying)好(hao)(hao)一(yi)家水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)店(dian),主要(yao)(yao)(yao)(yao)從三個方(fang)(fang)面入手:1、進(jin)貨(huo)方(fang)(fang)面:要(yao)(yao)(yao)(yao)保證生鮮(xian)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)品質(zhi)選擇一(yi)個正(zheng)規的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)進(jin)貨(huo)渠(qu)道,保證水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)新鮮(xian)度(du);另外(wai),要(yao)(yao)(yao)(yao)考慮(lv)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)進(jin)貨(huo)價(jia)以(yi)及(ji)進(jin)貨(huo)量問題,這(zhe)就需(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao)看銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)量了。2、銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)方(fang)(fang)面:要(yao)(yao)(yao)(yao)想(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)的(de)(de)好(hao)(hao),除(chu)了水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)品質(zhi)要(yao)(yao)(yao)(yao)有保障外(wai),包裝(zhuang)也是很(hen)(hen)重(zhong)要(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de),水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)上貨(huo)架前應進(jin)行(xing)分類處理,將新鮮(xian)好(hao)(hao)看的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)擺放(fang)在表面,把好(hao)(hao)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)放(fang)在顯眼處,可以(yi)搞一(yi)些(xie)營(ying)銷(xiao)活動或促(cu)銷(xiao)活動。3、管理方(fang)(fang)面:每天售(shou)(shou)(shou)完之后剩下(xia)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo),作為(wei)經營(ying)者,必須要(yao)(yao)(yao)(yao)弄清楚這(zhe)些(xie)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)為(wei)什么(me)沒有銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)出(chu)去,要(yao)(yao)(yao)(yao)管理好(hao)(hao)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)損耗率(lv)等(deng)方(fang)(fang)面。開水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)店(dian)要(yao)(yao)(yao)(yao)注意避免急(ji)功近利(li),不要(yao)(yao)(yao)(yao)跟風(feng)模(mo)仿等(deng)。
二、水果店加盟怎么樣
加盟水果連鎖店的優勢在于:標準化的管理和經營體系,包括VI空間環境、供應鏈、設備設施、培訓指導和數據分析等方面,能讓創業者少走一些彎路;并且水果連鎖店有一定品牌知名度的,有固定的客戶群。加盟水果店的劣勢在于:成本方面,加盟連鎖的水果超市需要付出加盟費,在空間環境和硬件方面也有一定的投入要求,此外,加盟品牌的考核及活動統籌等也是一筆不小的開支;該能力方面,水果連鎖店需要統一管理,與靈活的自營店相比,在水果品類豐富度、成本投入和靈活度等方面存在一定的區別,往往會比較被動。總的來說,加盟水果店有利有弊,是否選擇主要還是看自己的創業資金和綜合能力,如果您想加盟水果連鎖店的話,可以先來了解一下水果店十大品牌。
三、水果店生意好做嗎
水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)店的(de)(de)生意(yi)是否好做(zuo),主要與你的(de)(de)經營(ying)策略、水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)店位(wei)置、對(dui)市場的(de)(de)把握等方面(mian)有(you)關,水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)周轉速度快的(de)(de)話,生意(yi)自(zi)(zi)然(ran)就好做(zuo),這與許多因素有(you)關。相(xiang)對(dui)來(lai)說,開水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)店還(huan)是有(you)一(yi)定的(de)(de)風(feng)險的(de)(de),比自(zi)(zi)己去(qu)(qu)打工上班(ban)辛苦多了,如果(guo)(guo)(guo)(guo)水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)賣的(de)(de)不好,賣不出去(qu)(qu)天(tian)(tian)天(tian)(tian)壞掉的(de)(de)感覺(jue)是很(hen)糟(zao)心的(de)(de),也很(hen)影響資金周轉,因此,在開水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)店之前(qian),建議先做(zuo)好市場調(diao)研(yan),考(kao)慮清楚選址、陳列、定價、控(kong)損、貨源、營(ying)銷、銷售渠道等方面(mian),不要頭(tou)腦一(yi)熱就直接開店。
四、水果店怎么裝修好看
水果店的(de)(de)(de)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)會(hui)直接影響到顧(gu)客的(de)(de)(de)觀感,因此(ci)一(yi)個好(hao)的(de)(de)(de)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)非常(chang)重要(yao)(yao):1、店面(mian)(mian)規劃,裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)門面(mian)(mian)的(de)(de)(de)時候要(yao)(yao)形式(shi)簡潔、格調新穎、色彩和諧,能凸顯自(zi)身的(de)(de)(de)形象和特點;另外,可以在燈箱和門面(mian)(mian)海報的(de)(de)(de)設計上多(duo)花一(yi)點心(xin)思。2、天花板裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu),可以在天花板上懸掛(gua)一(yi)些塑(su)料材質(zhi)的(de)(de)(de)綠色枝葉和水果,燈飾(shi)照明方(fang)面(mian)(mian),要(yao)(yao)讓顧(gu)客感覺輕(qing)松(song)明快,選擇紅色、黃(huang)色、橙色等(deng)暖(nuan)色調燈光。3、空間布局方(fang)面(mian)(mian),講(jiang)究“干凈(jing)清爽、整齊有(you)序(xu)”。4、墻(qiang)面(mian)(mian)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu),可以粘貼一(yi)些多(duo)吃(chi)水果有(you)益健(jian)康之(zhi)類(lei)的(de)(de)(de)標語(yu)。5、水果架方(fang)面(mian)(mian),不要(yao)(yao)做得(de)過(guo)于擁擠,要(yao)(yao)求防水性好(hao),不能有(you)棱角。