一、水果店怎么做營銷活動
開(kai)水(shui)(shui)(shui)果(guo)店(dian)不是一件簡單的事(shi),畢(bi)竟水(shui)(shui)(shui)果(guo)是容易損耗(hao)的,因此需要水(shui)(shui)(shui)果(guo)店(dian)時(shi)不時(shi)做一些營銷促(cu)銷活動(dong),避免水(shui)(shui)(shui)果(guo)積壓造成損失,那么水(shui)(shui)(shui)果(guo)店(dian)營銷活動(dong)有哪些呢?
1、降價促銷
降(jiang)價是很能吸引(yin)消費(fei)者(zhe)的(de)一(yi)種活動,不過(guo)降(jiang)價促(cu)銷要注(zhu)意,正確選擇(ze)商品和(he)(he)降(jiang)價時(shi)間(jian),選擇(ze)消費(fei)者(zhe)比較(jiao)敏(min)感的(de)果品;并要給(gei)促(cu)銷水(shui)果提(ti)供足(zu)夠的(de)陳(chen)列(lie)(lie)面(mian)和(he)(he)顯(xian)眼的(de)陳(chen)列(lie)(lie)位置(zhi);降(jiang)價幅度(du)方(fang)面(mian)也要注(zhu)意,要超過(guo)消費(fei)者(zhe)的(de)心理(li)價值,使(shi)消費(fei)者(zhe)產生(sheng)物超所值的(de)影響。
2、限時或限量特價
可以(yi)選一個合適(shi)的(de)時間段,進行(xing)特價促銷(xiao)(xiao)活動(dong);或者每(mei)人限購一定數量的(de)特價水果,這種(zhong)營銷(xiao)(xiao)活動(dong)主要是為了利用促銷(xiao)(xiao)加快處理速(su)度(du),避免(mian)水果變(bian)質。
3、買贈或換購
即買水果贈別的(de)水果,或者加幾元(yuan)換購的(de)方(fang)法,這種(zhong)營銷活動(dong)給(gei)消費(fei)者讓利了,如(ru)果贈品品質(zhi)好,消費(fei)者吃(chi)起來好的(de)話,下次來可能會特別購買。
4、組合營銷
將兩種或多種水(shui)果(guo)(guo)(guo)組合成果(guo)(guo)(guo)籃(lan)、水(shui)果(guo)(guo)(guo)拼盤的(de)(de)形(xing)式進行銷(xiao)售,水(shui)果(guo)(guo)(guo)組合整(zheng)體購買更(geng)便(bian)宜,消費者也能花更(geng)少的(de)(de)錢嘗到更(geng)多的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)(guo)。
5、會員價
辦會員卡(ka)可以會員價購買水(shui)果,會員卡(ka)充值送水(shui)果禮盒或金額,贈送優(you)惠券等方法,讓顧(gu)客覺得優(you)惠。
需要注意的(de)是,水(shui)果(guo)店做營銷活動(dong)并不一(yi)定就(jiu)能盈(ying)利(li),做到(dao)盈(ying)虧平衡或(huo)賺一(yi)些微利(li)就(jiu)很(hen)不錯了,營銷活動(dong)是為了引流,有(you)了顧客自然后續有(you)回(hui)本的(de)機(ji)會,因此活動(dong)前(qian)期可做虧損(sun),后期一(yi)定要有(you)回(hui)收(shou)回(hui)來的(de)閉環。
二、水果超市營銷方案
要知道(dao),現在水(shui)(shui)果店(dian)琳瑯滿目,如果有計劃開一家水(shui)(shui)果店(dian)的話(hua),要快速打(da)出市(shi)場,吸引消(xiao)費者,光靠(kao)水(shui)(shui)果品質好、搞促(cu)銷(xiao)、打(da)折是沒(mei)什么(me)用(yong)的,關(guan)鍵是要做好營(ying)銷(xiao),下面為大(da)家介紹一份(fen)水(shui)(shui)果店(dian)的營(ying)銷(xiao)方案(an):
1、會員營銷
首(shou)先,在店門口放了個(ge)牌子,牌子上有(you)(you)水果店的公眾(zhong)號二維碼(ma)或APP二維碼(ma),告知掃(sao)碼(ma)可(ke)免費(fei)送水果限(xian)量一(yi)個(ge)微信(xin)掃(sao)一(yi)次,掃(sao)碼(ma)注冊會(hui)員(在店員協(xie)助下完(wan)成(cheng)),通過這一(yi)方法(fa)能(neng)獲(huo)得一(yi)批(pi)有(you)(you)聯系有(you)(you)價值的會(hui)員。
2、抽獎活動
一(yi)段時間后,大部分(fen)會(hui)辦(ban)會(hui)員(yuan)的(de)(de)(de)(de)基本(ben)上都辦(ban)理了,對水果店的(de)(de)(de)(de)興趣似乎有所減退,這時可以開啟營銷方(fang)案的(de)(de)(de)(de)第二步(bu)——抽獎(jiang)活動,所有會(hui)員(yuan)均可參(can)加,會(hui)員(yuan)一(yi)天限抽2次,設(she)置一(yi)些成本(ben)低的(de)(de)(de)(de)水果免費送、水果優惠券、會(hui)員(yuan)積分(fen)等作為獎(jiang)品。
3、優惠券裂變
如果抽到優(you)惠券的(de)(de)人(ren)自己來不及使用,可以轉贈給他人(ren),達(da)到優(you)惠券裂(lie)變,讓(rang)更(geng)多(duo)的(de)(de)人(ren)成為你的(de)(de)水果店的(de)(de)會員。
4、會員儲值營銷
建立會員系統,會員充值(zhi)送金(jin)額或現金(jin)代金(jin)券(quan),消費可積分(fen),積分(fen)能換禮品、折扣券(quan)等(deng)。
5、會員差異化營銷
獲取了大(da)量會(hui)(hui)員數據后,進行會(hui)(hui)員數據分(fen)析,做差(cha)異化營銷服務(wu),比如哪些(xie)會(hui)(hui)員是經常來購(gou)買(mai)的,及時(shi)推(tui)送新的水(shui)果上市(shi)信息;哪些(xie)會(hui)(hui)員每(mei)次(ci)都(dou)喜歡購(gou)買(mai)打折(zhe)產品的,推(tui)送店鋪優惠(hui)活動(dong)信息等(deng)。
這一營銷方案執行下來,只要水果店里的(de)水果品質好,有客流量,盈利是不成問題的(de)。