一、如何經營一家水果店
水(shui)(shui)果(guo)店(dian)是(shi)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)水(shui)(shui)果(guo)的(de)店(dian)鋪,很(hen)多(duo)朋友都會(hui)選(xuan)擇水(shui)(shui)果(guo)店(dian)作(zuo)為創(chuang)業項目,要(yao)(yao)想經(jing)營(ying)好(hao)(hao)(hao)一(yi)家(jia)水(shui)(shui)果(guo)店(dian),主要(yao)(yao)從三個方(fang)面(mian)(mian)入手(shou):1、進貨方(fang)面(mian)(mian):要(yao)(yao)保證(zheng)(zheng)生鮮(xian)水(shui)(shui)果(guo)的(de)品質選(xuan)擇一(yi)個正規的(de)水(shui)(shui)果(guo)進貨渠道,保證(zheng)(zheng)水(shui)(shui)果(guo)的(de)新鮮(xian)度;另外(wai),要(yao)(yao)考(kao)慮水(shui)(shui)果(guo)的(de)進貨價(jia)以及進貨量問題,這(zhe)就需要(yao)(yao)看銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)量了。2、銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)方(fang)面(mian)(mian):要(yao)(yao)想水(shui)(shui)果(guo)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)的(de)好(hao)(hao)(hao),除了水(shui)(shui)果(guo)品質要(yao)(yao)有保障(zhang)外(wai),包裝也是(shi)很(hen)重要(yao)(yao)的(de),水(shui)(shui)果(guo)上(shang)貨架前(qian)應進行(xing)分類(lei)處(chu)理(li),將新鮮(xian)好(hao)(hao)(hao)看的(de)水(shui)(shui)果(guo)擺放在(zai)表面(mian)(mian),把(ba)好(hao)(hao)(hao)水(shui)(shui)果(guo)放在(zai)顯眼處(chu),可以搞一(yi)些營(ying)銷(xiao)(xiao)活動或促銷(xiao)(xiao)活動。3、管(guan)理(li)方(fang)面(mian)(mian):每天(tian)售(shou)(shou)完(wan)之(zhi)后剩(sheng)下的(de)水(shui)(shui)果(guo),作(zuo)為經(jing)營(ying)者,必須要(yao)(yao)弄(nong)清楚這(zhe)些水(shui)(shui)果(guo)為什么沒有銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)出去(qu),要(yao)(yao)管(guan)理(li)好(hao)(hao)(hao)水(shui)(shui)果(guo)的(de)損耗(hao)率等方(fang)面(mian)(mian)。開(kai)水(shui)(shui)果(guo)店(dian)要(yao)(yao)注意避免急功(gong)近利,不要(yao)(yao)跟風模仿等。
二、水果店加盟怎么樣
加盟水果連鎖店的優勢在于:標準化的管理和經營體系,包括VI空間環境、供應鏈、設備設施、培訓指導和數據分析等方面,能讓創業者少走一些彎路;并且水果連鎖店有一定品牌知名度的,有固定的客戶群。加盟水果店的劣勢在于:成本方面,加盟連鎖的水果超市需要付出加盟費,在空間環境和硬件方面也有一定的投入要求,此外,加盟品牌的考核及活動統籌等也是一筆不小的開支;該能力方面,水果連鎖店需要統一管理,與靈活的自營店相比,在水果品類豐富度、成本投入和靈活度等方面存在一定的區別,往往會比較被動。總的來說,加盟水果店有利有弊,是否選擇主要還是看自己的創業資金和綜合能力,如果您想加盟水果連鎖店的話,可以先來了解一下水果店十大品牌。
三、水果店生意好做嗎
水果(guo)(guo)店的(de)(de)(de)(de)生(sheng)意(yi)是(shi)否(fou)好做(zuo),主要與你(ni)的(de)(de)(de)(de)經(jing)營策略、水果(guo)(guo)店位置、對市(shi)場的(de)(de)(de)(de)把握(wo)等方面有(you)(you)關(guan)(guan),水果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)周(zhou)轉速(su)度快(kuai)的(de)(de)(de)(de)話,生(sheng)意(yi)自然就好做(zuo),這與許(xu)多(duo)因(yin)素有(you)(you)關(guan)(guan)。相對來說,開水果(guo)(guo)店還是(shi)有(you)(you)一定的(de)(de)(de)(de)風險的(de)(de)(de)(de),比自己去(qu)打(da)工上(shang)班(ban)辛苦(ku)多(duo)了,如果(guo)(guo)水果(guo)(guo)賣的(de)(de)(de)(de)不好,賣不出去(qu)天天壞掉(diao)的(de)(de)(de)(de)感覺是(shi)很(hen)糟心的(de)(de)(de)(de),也(ye)很(hen)影響資(zi)金周(zhou)轉,因(yin)此,在開水果(guo)(guo)店之前,建議先(xian)做(zuo)好市(shi)場調研(yan),考慮(lv)清楚(chu)選址、陳列(lie)、定價、控損、貨源、營銷、銷售(shou)渠道等方面,不要頭(tou)腦一熱就直接(jie)開店。
四、水果店怎么裝修好看
水(shui)(shui)(shui)果(guo)店的(de)裝修(xiu)會直接影(ying)響(xiang)到顧客(ke)的(de)觀感,因(yin)此(ci)一個好的(de)裝修(xiu)非常(chang)重要:1、店面(mian)規劃,裝修(xiu)門(men)面(mian)的(de)時候要形(xing)式簡潔、格調(diao)新穎、色(se)彩(cai)和(he)(he)諧,能凸顯(xian)自(zi)身的(de)形(xing)象和(he)(he)特點(dian);另(ling)外,可以在燈(deng)(deng)箱和(he)(he)門(men)面(mian)海報的(de)設(she)計上多花一點(dian)心思(si)。2、天花板(ban)裝修(xiu),可以在天花板(ban)上懸掛一些塑料材質(zhi)的(de)綠色(se)枝葉(xie)和(he)(he)水(shui)(shui)(shui)果(guo),燈(deng)(deng)飾照(zhao)明(ming)(ming)方面(mian),要讓顧客(ke)感覺輕(qing)松明(ming)(ming)快,選擇紅色(se)、黃色(se)、橙色(se)等暖色(se)調(diao)燈(deng)(deng)光。3、空間布局方面(mian),講究(jiu)“干凈清爽(shuang)、整齊有序(xu)”。4、墻(qiang)面(mian)裝修(xiu),可以粘貼一些多吃(chi)水(shui)(shui)(shui)果(guo)有益(yi)健康之類的(de)標語(yu)。5、水(shui)(shui)(shui)果(guo)架方面(mian),不要做得過(guo)于擁擠,要求(qiu)防水(shui)(shui)(shui)性好,不能有棱角。