一、如何經營一家水果店
水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian)是(shi)銷售水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)店(dian)鋪,很多朋友(you)都會選(xuan)擇(ze)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian)作為(wei)創業項目,要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)想(xiang)經(jing)營(ying)(ying)好(hao)(hao)(hao)(hao)一(yi)(yi)家水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian),主(zhu)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)從(cong)三個(ge)方(fang)面入(ru)手:1、進(jin)(jin)貨(huo)方(fang)面:要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)保(bao)(bao)證生鮮(xian)(xian)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)品(pin)質選(xuan)擇(ze)一(yi)(yi)個(ge)正規(gui)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)進(jin)(jin)貨(huo)渠(qu)道,保(bao)(bao)證水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)新鮮(xian)(xian)度;另外(wai),要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)考慮水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)進(jin)(jin)貨(huo)價以及進(jin)(jin)貨(huo)量(liang)問題,這就需要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)看(kan)銷售量(liang)了。2、銷售方(fang)面:要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)想(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)銷售的(de)好(hao)(hao)(hao)(hao),除了水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)品(pin)質要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)有保(bao)(bao)障外(wai),包裝也是(shi)很重要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de),水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)上(shang)貨(huo)架前應進(jin)(jin)行分類(lei)處理(li),將新鮮(xian)(xian)好(hao)(hao)(hao)(hao)看(kan)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)擺(bai)放(fang)在(zai)表(biao)面,把(ba)好(hao)(hao)(hao)(hao)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)放(fang)在(zai)顯(xian)眼處,可(ke)以搞一(yi)(yi)些營(ying)(ying)銷活動(dong)(dong)或促(cu)銷活動(dong)(dong)。3、管理(li)方(fang)面:每天售完之(zhi)后剩(sheng)下的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo),作為(wei)經(jing)營(ying)(ying)者(zhe),必(bi)須要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)弄(nong)清楚這些水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)為(wei)什(shen)么沒有銷售出去,要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)管理(li)好(hao)(hao)(hao)(hao)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)損耗(hao)率(lv)等(deng)方(fang)面。開水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)注意避免急功近(jin)利,不(bu)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)跟風模仿等(deng)。
二、水果店加盟怎么樣
加盟水果連鎖店的優勢在于:標準化的管理和經營體系,包括VI空間環境、供應鏈、設備設施、培訓指導和數據分析等方面,能讓創業者少走一些彎路;并且水果連鎖店有一定品牌知名度的,有固定的客戶群。加盟水果店的劣勢在于:成本方面,加盟連鎖的水果超市需要付出加盟費,在空間環境和硬件方面也有一定的投入要求,此外,加盟品牌的考核及活動統籌等也是一筆不小的開支;該能力方面,水果連鎖店需要統一管理,與靈活的自營店相比,在水果品類豐富度、成本投入和靈活度等方面存在一定的區別,往往會比較被動。總的來說,加盟水果店有利有弊,是否選擇主要還是看自己的創業資金和綜合能力,如果您想加盟水果連鎖店的話,可以先來了解一下水果店十大品牌。
三、水果店生意好做嗎
水(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian)(dian)的生意是(shi)否好做(zuo),主要(yao)與(yu)(yu)你的經營(ying)(ying)策略、水(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian)(dian)位置(zhi)、對市場(chang)的把(ba)握等方面(mian)有(you)(you)關(guan),水(shui)果(guo)(guo)(guo)的周轉速度快的話,生意自(zi)(zi)然(ran)就(jiu)好做(zuo),這與(yu)(yu)許多因(yin)素(su)有(you)(you)關(guan)。相對來說(shuo),開水(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian)(dian)還是(shi)有(you)(you)一定的風(feng)險的,比自(zi)(zi)己去(qu)打工(gong)上班(ban)辛苦多了,如果(guo)(guo)(guo)水(shui)果(guo)(guo)(guo)賣的不好,賣不出去(qu)天天壞(huai)掉的感覺是(shi)很(hen)糟心的,也很(hen)影響資金周轉,因(yin)此,在開水(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian)(dian)之前,建議先做(zuo)好市場(chang)調研,考慮(lv)清(qing)楚(chu)選址、陳(chen)列、定價、控損、貨源(yuan)、營(ying)(ying)銷、銷售渠道(dao)等方面(mian),不要(yao)頭(tou)腦一熱就(jiu)直接(jie)開店(dian)(dian)。
四、水果店怎么裝修好看
水果(guo)店的(de)(de)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)會直接影(ying)響到顧(gu)客的(de)(de)觀(guan)感,因此一(yi)(yi)個好的(de)(de)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)非常重要(yao)(yao):1、店面(mian)(mian)規劃(hua),裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)門面(mian)(mian)的(de)(de)時(shi)候要(yao)(yao)形式簡(jian)潔、格調新穎、色(se)(se)彩和諧,能(neng)凸(tu)顯自身的(de)(de)形象和特點;另外,可(ke)以在燈箱和門面(mian)(mian)海報的(de)(de)設計上多花(hua)一(yi)(yi)點心思。2、天花(hua)板(ban)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu),可(ke)以在天花(hua)板(ban)上懸掛(gua)一(yi)(yi)些塑料材(cai)質的(de)(de)綠色(se)(se)枝葉(xie)和水果(guo),燈飾照明(ming)方面(mian)(mian),要(yao)(yao)讓(rang)顧(gu)客感覺輕松明(ming)快,選擇紅色(se)(se)、黃色(se)(se)、橙色(se)(se)等暖(nuan)色(se)(se)調燈光。3、空(kong)間布局(ju)方面(mian)(mian),講究“干凈清(qing)爽、整齊有(you)序”。4、墻(qiang)面(mian)(mian)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu),可(ke)以粘貼一(yi)(yi)些多吃(chi)水果(guo)有(you)益健康(kang)之類的(de)(de)標語。5、水果(guo)架(jia)方面(mian)(mian),不要(yao)(yao)做得過于擁擠,要(yao)(yao)求(qiu)防(fang)水性(xing)好,不能(neng)有(you)棱角。