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水果店行業簡介

一、如何經營一家水果店

水(shui)(shui)果(guo)店(dian)是銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)水(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)店(dian)鋪(pu)，很多朋友都會選(xuan)擇水(shui)(shui)果(guo)店(dian)作(zuo)為(wei)(wei)創業項(xiang)目，要(yao)(yao)(yao)想經營好一(yi)(yi)家水(shui)(shui)果(guo)店(dian)，主要(yao)(yao)(yao)從三個方(fang)面(mian)(mian)入手：1、進貨(huo)(huo)方(fang)面(mian)(mian)：要(yao)(yao)(yao)保(bao)證(zheng)生鮮(xian)水(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)品(pin)質(zhi)選(xuan)擇一(yi)(yi)個正規的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)進貨(huo)(huo)渠道，保(bao)證(zheng)水(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)新鮮(xian)度；另外，要(yao)(yao)(yao)考慮水(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)進貨(huo)(huo)價以及進貨(huo)(huo)量問(wen)題(ti)，這就(jiu)需要(yao)(yao)(yao)看銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)量了(le)。2、銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)方(fang)面(mian)(mian)：要(yao)(yao)(yao)想水(shui)(shui)果(guo)銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)的(de)(de)好，除了(le)水(shui)(shui)果(guo)品(pin)質(zhi)要(yao)(yao)(yao)有(you)保(bao)障外，包裝也是很重要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)，水(shui)(shui)果(guo)上貨(huo)(huo)架前(qian)應進行分(fen)類處理，將新鮮(xian)好看的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)擺放(fang)在(zai)表(biao)面(mian)(mian)，把好水(shui)(shui)果(guo)放(fang)在(zai)顯(xian)眼處，可(ke)以搞一(yi)(yi)些營銷(xiao)活(huo)動(dong)或促銷(xiao)活(huo)動(dong)。3、管理方(fang)面(mian)(mian)：每天售(shou)(shou)(shou)完之后剩下的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)，作(zuo)為(wei)(wei)經營者，必須要(yao)(yao)(yao)弄清楚這些水(shui)(shui)果(guo)為(wei)(wei)什么沒有(you)銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)出去(qu)，要(yao)(yao)(yao)管理好水(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)損耗率(lv)等(deng)方(fang)面(mian)(mian)。開水(shui)(shui)果(guo)店(dian)要(yao)(yao)(yao)注意避免急功近(jin)利，不要(yao)(yao)(yao)跟風模仿(fang)等(deng)。

二、水果店加盟怎么樣

加盟水果連鎖店的優勢在于：標準化的管理和經營體系，包括VI空間環境、供應鏈、設備設施、培訓指導和數據分析等方面，能讓創業者少走一些彎路；并且水果連鎖店有一定品牌知名度的，有固定的客戶群。加盟水果店的劣勢在于：成本方面，加盟連鎖的水果超市需要付出加盟費，在空間環境和硬件方面也有一定的投入要求，此外，加盟品牌的考核及活動統籌等也是一筆不小的開支；該能力方面，水果連鎖店需要統一管理，與靈活的自營店相比，在水果品類豐富度、成本投入和靈活度等方面存在一定的區別，往往會比較被動。總的來說，加盟水果店有利有弊，是否選擇主要還是看自己的創業資金和綜合能力，如果您想加盟水果連鎖店的話，可以先來了解一下水果店十大品牌。

三、水果店生意好做嗎

水(shui)(shui)果(guo)(guo)店(dian)的(de)(de)生(sheng)意是否好做，主要與你的(de)(de)經營策(ce)略、水(shui)(shui)果(guo)(guo)店(dian)位置、對市(shi)(shi)場的(de)(de)把(ba)握等方(fang)面(mian)有(you)(you)關(guan)，水(shui)(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)周轉(zhuan)速度(du)快的(de)(de)話，生(sheng)意自(zi)然就(jiu)好做，這(zhe)與許(xu)多(duo)因(yin)素有(you)(you)關(guan)。相(xiang)對來說，開(kai)水(shui)(shui)果(guo)(guo)店(dian)還是有(you)(you)一定的(de)(de)風險(xian)的(de)(de)，比自(zi)己去打工上班辛苦(ku)多(duo)了，如果(guo)(guo)水(shui)(shui)果(guo)(guo)賣的(de)(de)不(bu)好，賣不(bu)出去天天壞掉(diao)的(de)(de)感覺是很糟心的(de)(de)，也很影響資金周轉(zhuan)，因(yin)此，在開(kai)水(shui)(shui)果(guo)(guo)店(dian)之前(qian)，建議先做好市(shi)(shi)場調研，考慮清(qing)楚選址、陳(chen)列、定價、控損、貨源、營銷、銷售渠(qu)道等方(fang)面(mian)，不(bu)要頭腦一熱就(jiu)直接(jie)開(kai)店(dian)。

四、水果店怎么裝修好看

水(shui)(shui)果店(dian)的(de)裝(zhuang)修(xiu)會(hui)直接影響(xiang)到顧客的(de)觀感，因此一(yi)個好的(de)裝(zhuang)修(xiu)非常重要：1、店(dian)面(mian)(mian)規劃，裝(zhuang)修(xiu)門面(mian)(mian)的(de)時候要形式簡潔、格調新(xin)穎、色(se)(se)彩和諧，能凸顯自(zi)身的(de)形象和特點；另(ling)外，可(ke)(ke)以在燈箱和門面(mian)(mian)海報的(de)設計上多(duo)花(hua)一(yi)點心(xin)思。2、天(tian)花(hua)板裝(zhuang)修(xiu)，可(ke)(ke)以在天(tian)花(hua)板上懸掛一(yi)些(xie)塑料材質的(de)綠色(se)(se)枝葉和水(shui)(shui)果，燈飾(shi)照明方(fang)面(mian)(mian)，要讓(rang)顧客感覺(jue)輕松明快，選擇紅色(se)(se)、黃(huang)色(se)(se)、橙色(se)(se)等暖色(se)(se)調燈光。3、空間布局方(fang)面(mian)(mian)，講究“干(gan)凈清爽、整齊有序”。4、墻面(mian)(mian)裝(zhuang)修(xiu)，可(ke)(ke)以粘貼一(yi)些(xie)多(duo)吃水(shui)(shui)果有益健(jian)康(kang)之類的(de)標(biao)語(yu)。5、水(shui)(shui)果架方(fang)面(mian)(mian)，不要做得過于擁擠，要求防水(shui)(shui)性好，不能有棱角。