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創立1991年，國內頗負盛名的泡菜品牌，以生產醬腌菜、調味品、紅油小菜為主的食品生產企業，擁有李記樂寶、李記廚房、李記梟雄、李記漁夫等品牌

李(li)記(ji)集團成立(li)于1991年，總部設立(li)在大文學(xue)家蘇(su)東坡故鄉——四(si)川眉山，是(shi)一家以生(sheng)(sheng)產(chan)醬腌菜、調(diao)味品、紅油小菜為主的(de)食品生(sheng)(sheng)產(chan)企業(ye)。20多年來，李(li)記(ji)人(ren)以“弘揚民族泡菜文化，打造(zao)中(zhong)國(guo)泡菜航(hang)母”為己任，以“勤勞、務實、開拓、創新”的(de)企業(ye)精神，跨越(yue)式發展，現已擁有職工(gong)5000余人(ren)，集團總占(zhan)地(di)面積1000余畝，下轄(xia)北京(jing)、湖南、貴州、四(si)川、美國(guo)七家子公司(si)；擁有“李(li)記(ji)樂寶(bao)”、“李(li)記(ji)廚房”、“李(li)記(ji)梟雄”、“李(li)記(ji)漁(yu)夫”、“李(li)記(ji)漁(yu)翁”、“李(li)記(ji)川恒”等(deng)品牌(pai)，近300種規格產(chan)品暢銷(xiao)全(quan)國(guo)，并(bing)出口美國(guo)、歐盟、日本(ben)等(deng)國(guo)。

李記(ji)(ji)集團已經(jing)通(tong)過HACCP體(ti)系(xi)認證(zheng)、ISO14001環保體(ti)系(xi)認證(zheng)、ISO9001質量管理體(ti)系(xi)認證(zheng)。生產的“李記(ji)(ji)樂(le)寶”、“李記(ji)(ji)梟雄(xiong)”、“李記(ji)(ji)廚房”系(xi)列產品(pin)已通(tong)過QS食品(pin)安全認證(zheng)。并實現“公司+基地+協(xie)會+農戶”的產業(ye)(ye)化模式，其自有蔬菜基地遍布(bu)四縣兩區(qu)，“訂單農戶”200000余畝。為農民增(zeng)收，為地方(fang)創(chuang)稅，為企業(ye)(ye)增(zeng)效，解決當地剩余勞動力(li)就業(ye)(ye)，大(da)力(li)促進區(qu)域經(jing)濟發展。

李記(ji)集團(tuan)高度重視產品(pin)質量和(he)產品(pin)創新，為了讓消費者吃到安全、健康、美味食品(pin)，我們投資(zi)1000余萬興(xing)建了省級標準研(yan)發中心，特(te)別與四(si)川(chuan)(chuan)農(nong)業(ye)大(da)學、四(si)川(chuan)(chuan)省食品(pin)發酵工業(ye)研(yan)究(jiu)(jiu)設(she)計院、中國食品(pin)發酵研(yan)究(jiu)(jiu)院合(he)作，專注于(yu)常規產品(pin)檢(jian)測、新產品(pin)研(yan)發、新技術推廣，特(te)別成(cheng)果有李記(ji)“富營養(yang)酸菜(cai)”，“四(si)川(chuan)(chuan)泡菜(cai)功能菌群微生態(tai)研(yan)究(jiu)(jiu)與應用”。

李(li)(li)記集(ji)團(tuan)堅(jian)持以(yi)塑(su)造(zao)中國(guo)泡(pao)菜的民族品牌為目標(biao)，以(yi)發展的眼光制定企業五年戰(zhan)略規劃(hua)，并指引(yin)李(li)(li)記集(ji)團(tuan)七次飛躍，打造(zao)中國(guo)泡(pao)菜航母。