2024年黑(hei)珍(zhen)珠餐廳(ting)(ting)指南榜(bang)單共有全球30個城市的341家餐廳(ting)(ting)上榜(bang)，其中一鉆(zhan)餐廳(ting)(ting)270家，二鉆(zhan)餐廳(ting)(ting)60家，三鉆(zhan)餐廳(ting)(ting)11家，覆蓋了魯菜、川菜、粵(yue)菜、本幫(bang)蘇(su)浙菜、湘菜、日本菜、西餐等(deng)53種菜系(xi)。另外，此次榜(bang)單中新上榜(bang)餐廳(ting)(ting)數量(liang)達64家。

從城市分布來看，2024年黑珍珠評(ping)選城市為國(guo)內(nei)27個，海外(wai)3個。國(guo)內(nei)包括2個新(xin)增城市，分別是南(nan)昌(chang)和福州，以及(ji)往年的北(bei)京(jing)、上(shang)(shang)海、廣(guang)州、深(shen)圳、南(nan)京(jing)、杭州、蘇州、武(wu)漢、重慶、寧波(bo)、廈門(men)、天津、揚(yang)州、成(cheng)都、西安、昆明、臺(tai)州、汕頭、順(shun)德、長沙、無錫、濟(ji)南(nan)、香港、澳門(men)、臺(tai)北(bei)。3個海外(wai)城市為東京(jing)、曼谷、新(xin)加坡。其中(zhong)，上(shang)(shang)海66家餐廳(ting)(ting)上(shang)(shang)榜(bang)(bang)(bang)，持(chi)續蟬聯上(shang)(shang)榜(bang)(bang)(bang)餐廳(ting)(ting)總量(liang)TOP1城市，北(bei)京(jing)、香港上(shang)(shang)榜(bang)(bang)(bang)名單分別為38家、31家，位列TOP2、TOP3。而東京(jing)、曼谷、新(xin)加坡三(san)地(di)共(gong)計45家餐廳(ting)(ting)上(shang)(shang)榜(bang)(bang)(bang)，其中(zhong)新(xin)上(shang)(shang)榜(bang)(bang)(bang)餐廳(ting)(ting)高(gao)達(da)9家。