什么人適(shi)合(he)喝植物奶
牛(niu)奶蛋白過(guo)敏(min)者:牛(niu)奶蛋白過(guo)敏(min)者可以飲用植物奶代替牛(niu)奶來補充營(ying)養(yang),但是要注意同時補充蛋白質、維生素D和(he)鈣等營(ying)養(yang)成分,這樣才能(neng)做到(dao)營(ying)養(yang)均衡。
乳(ru)糖不耐受者:有乳(ru)糖不耐受的患者,飲用(yong)植物奶可以避免出現(xian)腹瀉、脹氣等癥狀,因為植物奶中不含(han)乳(ru)糖。
膳食限制者:素食者、不能飲牛乳和(he)(he)其他動物乳制品的人群,可以飲用植物奶。但是需要(yao)注(zhu)意,有些豆(dou)奶是牛奶和(he)(he)豆(dou)奶的混合物,選購時需要(yao)注(zhu)意查看配料表(biao)。
什么人不能(neng)喝植物蛋白飲料
高血(xue)糖(tang)(tang)患(huan)者(zhe):很(hen)多(duo)市售“植(zhi)物(wu)奶(nai)”會(hui)添加(jia)較多(duo)的(de)(de)糖(tang)(tang)或(huo)其他風味物(wu)質來提(ti)高產品口(kou)感的(de)(de)豐富(fu)度,因此患(huan)有高血(xue)糖(tang)(tang)的(de)(de)患(huan)者(zhe)是不可以飲用這種(zhong)植(zhi)物(wu)奶(nai)的(de)(de),否則會(hui)加(jia)重病情。
肥(fei)胖者:很(hen)多植(zhi)物奶產品會(hui)添加植(zhi)物油(you)和乳化劑來順滑質地,所以它的脂肪含量可(ke)能會(hui)比(bi)較高(gao),要減肥(fei)的人群就要注意(yi)避免喝這種植(zhi)物奶。
植(zhi)物奶怎么搭配才好喝
植物奶可以和咖啡一(yi)起做成拿鐵(tie)來喝,口感十分醇厚(hou)、絲(si)滑。如(ru)果(guo)是比較濃厚(hou)的米漿、燕麥飲料,則可以搭配堅(jian)果(guo)一(yi)起食(shi)(shi)用,飽(bao)腹感極強。MAIGoo美(mei)食(shi)(shi)小編(bian)還了解到,很多美(mei)食(shi)(shi)達(da)人會用奶昔(xi)+代餐(can)粉(fen)+植物奶搭配一(yi)起吃(chi),口感更豐富(fu),適合當(dang)早餐(can)吃(chi)。