抗氧化

碧根果(guo)中(zhong)所含(han)的精(jing)氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心(xin)血管，預防冠心(xin)病、中(zhong)風、老年癡呆等是頗有(you)裨(bi)益的。一次不要(yao)吃得太多，否(fou)則會(hui)影響消化。

補大腦

碧根果(guo)中所含的(de)微量(liang)元素鋅和錳是腦(nao)垂體(ti)的(de)重(zhong)要成分(fen)，常(chang)食碧根果(guo)有益(yi)于大腦(nao)的(de)營養補(bu)充，具有健腦(nao)益(yi)智的(de)作用；碧根果(guo)仁外形(xing)類似人(ren)腦(nao)部(bu)形(xing)狀，有“以形(xing)補(bu)形(xing)”的(de)補(bu)腦(nao)作用但是我說的(de)以形(xing)補(bu)形(xing)不同於世俗的(de)意思，人(ren)的(de)腦(nao)是長這(zhe)(zhe)個(ge)樣子，這(zhe)(zhe)個(ge)東西為什麼也會長這(zhe)(zhe)樣子？

碧(bi)根果在形(xing)成的(de)過程，它的(de)基因會(hui)讓它形(xing)成像腦部的(de)樣子，以形(xing)補形(xing)來補腦是指碧(bi)根果仁形(xing)成的(de)能量和我們腦部的(de)一(yi)些能量相吻合(he)，也就是說使碧(bi)根果仁形(xing)成的(de)能量（營(ying)(ying)養結(jie)構）使它剛好成為像人腦的(de)這個形(xing)狀，真(zhen)正的(de)意思(si)是指食物(wu)的(de)營(ying)(ying)養成分腦部吸收快。

美容

能營養肌(ji)膚，使(shi)人白嫩，特別是老年人皮膚衰(shuai)(shuai)老更宜常吃。碧根果還能抗衰(shuai)(shuai)老，治療神(shen)經衰(shuai)(shuai)弱的輔助劑，能延(yan)緩記憶(yi)力衰(shuai)(shuai)退。碧根果仁中所含維生素E，可使(shi)細胞免受自(zi)由基的氧(yang)化損害，是醫學(xue)界公(gong)認的抗衰(shuai)(shuai)老物質(zhi)。

治療膽石癥

碧(bi)根果中所含(han)的丙(bing)酮酸能阻止粘(zhan)蛋白和(he)鈣離子(zi)、非結(jie)合(he)型膽紅素的結(jie)合(he)，并能使其溶解、消退(tui)和(he)排泄。所以，有(you)膽石癥(zheng)的患者，不(bu)妨堅持(chi)天(tian)天(tian)吃碧(bi)根果，就有(you)可能免除手術之苦(ku)。同樣(yang)，碧(bi)根果仁還可用于治療尿(niao)結(jie)石。

防治神經衰弱

碧根(gen)果(guo)可以充當(dang)神(shen)經衰弱的治療(liao)劑，對(dui)于經常頭暈(yun)、失眠、心悸、健忘、全身(shen)無力(li)的人，每(mei)日(ri)早晚(wan)各吃1－2個碧根(gen)果(guo)，可以起(qi)到(dao)一定的防治作用(yong)。

消(xiao)炎殺菌

碧(bi)根果仁榨油外用(yong)，具有(you)收(shou)斂、消(xiao)炎(yan)、抑制(zhi)滲出和止(zhi)癢的(de)作用(yong)，可用(yong)于治療(liao)皮炎(yan)、濕(shi)疹，有(you)良好(hao)的(de)療(liao)效。

對心臟也(ye)有(you)好處

碧根果(guo)具(ju)有多種不飽(bao)和與單一非飽(bao)和脂肪酸(suan)，能降低膽固醇含量。因此吃核碧根果(guo)對人的(de)心臟有一定(ding)的(de)好處(chu)。

防止白發

碧根果因為脂肪含量高，可使體(ti)型消(xiao)瘦(shou)的(de)人增胖；皮膚粗糙、干枯的(de)人則變得(de)潤(run)澤細膩(ni)光滑，富有彈性；對于頭發(fa)早白的(de)人，還有烏發(fa)、潤(run)發(fa)的(de)作(zuo)用(yong)。同時，還有補腎（治(zhi)(zhi)腎虛(xu)(xu)腰(yao)痛）整腸（治(zhi)(zhi)脾胃(wei)虛(xu)(xu)弱）、強化腳部、腰(yao)部力(li)(li)量的(de)作(zuo)用(yong)，對于產后婦女體(ti)力(li)(li)的(de)功(gong)能，因此也是很好的(de)“健腦食(shi)品”。