一、龍井茶有哪些功效作用
龍(long)井(jing)茶(cha)是中國名茶(cha)之一(yi),屬于綠茶(cha)類,作為一(yi)種常見(jian)的綠茶(cha),龍(long)井(jing)茶(cha)含有(you)多(duo)(duo)種營養成(cheng)分,包括多(duo)(duo)種維生(sheng)素(su)(su)、茶(cha)多(duo)(duo)酚、咖啡堿、脂肪(fang)酸,以及鉀(jia)、鋅(xin)、鎂、鐵、錳、鈷、硒、氟等(deng)多(duo)(duo)種無機鹽(yan)和微量元素(su)(su)等(deng),保(bao)健效(xiao)果較好,其(qi)主要功效(xiao)作用有(you)抗(kang)菌消炎、減肥瘦身(shen)、提(ti)神(shen)醒(xing)腦、促進排尿(niao)、降壓降脂、防癌(ai)抗(kang)癌(ai)、保(bao)護(hu)牙齒、清新口氣等(deng),適(shi)量飲(yin)用對(dui)身(shen)體有(you)一(yi)定的好處(chu)。
二、龍井茶怎么泡最好
西(xi)湖(hu)龍(long)(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)色(se)澤翠綠,香(xiang)氣濃郁,甘醇爽口(kou),形似雀舌,在(zai)眾多茗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中獨(du)具一格,要(yao)想喝上(shang)一壺(hu)正宗的(de)龍(long)(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),就要(yao)注(zhu)(zhu)(zhu)意正確的(de)沖泡(pao)方(fang)法(fa)和龍(long)(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)沖泡(pao)技巧:1、選茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha):選擇(ze)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)色(se)澤綠中顯黃,外形扁平、挺直、光(guang)滑、勻整、無茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)末碎片,香(xiang)氣要(yao)清香(xiang),且帶有(you)嫩栗香(xiang)或高(gao)火(huo)香(xiang)的(de)好(hao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。2、準備茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具:選用(yong)較(jiao)多的(de)是(shi)無花直筒的(de)玻璃杯(bei)(bei)或白(bai)瓷蓋(gai)碗。3、擇(ze)水(shui):以清純甘冽低硬度(du)的(de)純凈水(shui)或山泉水(shui)為佳(jia),水(shui)溫方(fang)面,西(xi)湖(hu)龍(long)(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)相(xiang)對來(lai)說還是(shi)比(bi)較(jiao)嫩的(de),用(yong)85-95℃的(de)水(shui)溫為宜。4、燙杯(bei)(bei):用(yong)沸水(shui)沖淋茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具。5、放茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie):茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)與水(shui)的(de)比(bi)例在(zai)1:60左右投(tou)放茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)。6、浸潤泡(pao):將水(shui)溫90℃左右的(de)礦泉水(shui)或純凈水(shui)沿著杯(bei)(bei)壁注(zhu)(zhu)(zhu)入,約(yue)四(si)分之(zhi)一處,用(yong)來(lai)浸潤杯(bei)(bei)中茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie),隨即(ji)稍加晃動,提杯(bei)(bei)按逆時針方(fang)向轉動數(shu)圈。7、正泡(pao):經浸潤泡(pao)后采用(yong)單(dan)邊定(ding)點注(zhu)(zhu)(zhu)水(shui),注(zhu)(zhu)(zhu)水(shui)時,壺(hu)嘴低就,只朝玻璃杯(bei)(bei)或蓋(gai)碗邊緣(yuan)一個固(gu)定(ding)的(de)點注(zhu)(zhu)(zhu)水(shui),注(zhu)(zhu)(zhu)水(shui)至杯(bei)(bei)沿一厘(li)米(mi)至二厘(li)米(mi)處即(ji)可(ke)。8、品飲:龍(long)(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)大多可(ke)沖泡(pao)三次(ci),以第(di)二次(ci)的(de)色(se)香(xiang)味形最佳(jia)。
三、龍井茶多少錢一斤
龍井茶價格有高有低,具體價格受到產區、采摘季節、龍井茶等級等多個因素的影響,產區方面,西湖五大核心產區的龍井茶價格較貴,一般一斤需200元到8000元不等,極品的西湖龍井茶甚至可以達到數十萬元一斤。另外,采摘季節也會影響價格,越早采摘的茶葉品質越好,明前品質好的正宗西湖龍井頭采茶,每斤價格大多在5000元至8000元不等,好的甚至要上萬元一斤;雨前西湖龍井茶每斤價格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。大家在選購時,建議通過優質正規的龍井茶品牌進行購(gou)買,避免買散裝龍井茶。
四、龍井茶產地在哪里
龍(long)(long)(long)(long)井(jing)(jing)位于西(xi)湖之西(xi)翁家山的(de)西(xi)北麓,原(yuan)名龍(long)(long)(long)(long)泓,是(shi)一個圓形(xing)的(de)泉(quan)池,大旱不(bu)涸(he),古人以為(wei)此(ci)泉(quan)與海相通(tong),其(qi)中有(you)(you)龍(long)(long)(long)(long),因稱(cheng)龍(long)(long)(long)(long)井(jing)(jing),龍(long)(long)(long)(long)井(jing)(jing)茶(cha)就是(shi)因為(wei)原(yuan)產(chan)(chan)(chan)地在龍(long)(long)(long)(long)井(jing)(jing)而得(de)名。杭州西(xi)湖是(shi)龍(long)(long)(long)(long)井(jing)(jing)茶(cha)主要的(de)產(chan)(chan)(chan)地,有(you)(you)獅、龍(long)(long)(long)(long)、云、虎、梅五大核心產(chan)(chan)(chan)區,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)茶(cha)葉稱(cheng)為(wei)西(xi)湖龍(long)(long)(long)(long)井(jing)(jing);除了(le)西(xi)湖產(chan)(chan)(chan)區外(wai),還有(you)(you)錢塘產(chan)(chan)(chan)區和越州產(chan)(chan)(chan)區兩大產(chan)(chan)(chan)區,這兩大產(chan)(chan)(chan)區生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)龍(long)(long)(long)(long)井(jing)(jing)茶(cha)稱(cheng)為(wei)浙江龍(long)(long)(long)(long)井(jing)(jing)。