一、龍井茶有哪些功效作用
龍井(jing)茶(cha)是中國名茶(cha)之(zhi)一(yi),屬于(yu)綠茶(cha)類,作為(wei)一(yi)種(zhong)常見的綠茶(cha),龍井(jing)茶(cha)含有(you)多(duo)種(zhong)營(ying)養成分(fen),包括多(duo)種(zhong)維生素、茶(cha)多(duo)酚、咖啡堿、脂肪酸,以及鉀、鋅、鎂、鐵、錳、鈷(gu)、硒、氟等(deng)(deng)多(duo)種(zhong)無(wu)機鹽和微量(liang)元素等(deng)(deng),保健(jian)效(xiao)果較好,其主要功效(xiao)作用有(you)抗(kang)菌消炎、減肥瘦身(shen)、提神醒腦、促進(jin)排尿、降壓降脂、防(fang)癌抗(kang)癌、保護牙(ya)齒、清新口氣等(deng)(deng),適量(liang)飲用對身(shen)體有(you)一(yi)定的好處。
二、龍井茶怎么泡最好
西湖龍井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)色澤(ze)翠綠,香(xiang)(xiang)(xiang)氣濃郁,甘醇爽口,形(xing)似雀(que)舌(she),在眾多(duo)茗(ming)茶(cha)(cha)(cha)中獨具(ju)一(yi)格,要(yao)想(xiang)喝上一(yi)壺正宗的(de)(de)龍井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha),就要(yao)注(zhu)(zhu)意正確(que)的(de)(de)沖泡方(fang)法和龍井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)沖泡技巧:1、選(xuan)茶(cha)(cha)(cha):選(xuan)擇(ze)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)色澤(ze)綠中顯(xian)黃,外形(xing)扁平、挺直(zhi)、光滑、勻(yun)整、無茶(cha)(cha)(cha)末碎片(pian),香(xiang)(xiang)(xiang)氣要(yao)清(qing)(qing)香(xiang)(xiang)(xiang),且帶(dai)有嫩栗香(xiang)(xiang)(xiang)或(huo)(huo)高(gao)火香(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)好茶(cha)(cha)(cha)。2、準(zhun)備茶(cha)(cha)(cha)具(ju):選(xuan)用較多(duo)的(de)(de)是(shi)(shi)無花直(zhi)筒的(de)(de)玻璃(li)杯(bei)(bei)(bei)(bei)或(huo)(huo)白瓷蓋碗。3、擇(ze)水:以清(qing)(qing)純(chun)甘冽低(di)硬度的(de)(de)純(chun)凈(jing)(jing)水或(huo)(huo)山泉水為佳(jia),水溫方(fang)面,西湖龍井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)相對(dui)來說(shuo)還(huan)是(shi)(shi)比較嫩的(de)(de),用85-95℃的(de)(de)水溫為宜。4、燙杯(bei)(bei)(bei)(bei):用沸水沖淋茶(cha)(cha)(cha)具(ju)。5、放茶(cha)(cha)(cha)葉(xie):茶(cha)(cha)(cha)與水的(de)(de)比例(li)在1:60左右投放茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)。6、浸潤(run)(run)泡:將水溫90℃左右的(de)(de)礦泉水或(huo)(huo)純(chun)凈(jing)(jing)水沿著杯(bei)(bei)(bei)(bei)壁注(zhu)(zhu)入,約四(si)分(fen)之一(yi)處,用來浸潤(run)(run)杯(bei)(bei)(bei)(bei)中茶(cha)(cha)(cha)葉(xie),隨(sui)即稍加晃動(dong),提杯(bei)(bei)(bei)(bei)按逆(ni)時針方(fang)向轉動(dong)數(shu)圈。7、正泡:經浸潤(run)(run)泡后采(cai)用單邊(bian)定點注(zhu)(zhu)水,注(zhu)(zhu)水時,壺嘴低(di)就,只朝(chao)玻璃(li)杯(bei)(bei)(bei)(bei)或(huo)(huo)蓋碗邊(bian)緣一(yi)個(ge)固定的(de)(de)點注(zhu)(zhu)水,注(zhu)(zhu)水至杯(bei)(bei)(bei)(bei)沿一(yi)厘(li)米至二厘(li)米處即可(ke)。8、品飲(yin):龍井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)大(da)多(duo)可(ke)沖泡三(san)次(ci),以第二次(ci)的(de)(de)色香(xiang)(xiang)(xiang)味形(xing)最佳(jia)。
三、龍井茶多少錢一斤
龍井茶價格有高有低,具體價格受到產區、采摘季節、龍井茶等級等多個因素的影響,產區方面,西湖五大核心產區的龍井茶價格較貴,一般一斤需200元到8000元不等,極品的西湖龍井茶甚至可以達到數十萬元一斤。另外,采摘季節也會影響價格,越早采摘的茶葉品質越好,明前品質好的正宗西湖龍井頭采茶,每斤價格大多在5000元至8000元不等,好的甚至要上萬元一斤;雨前西湖龍井茶每斤價格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。大家在選購時,建議通過優質正規的龍井茶品牌進行購買,避免買散裝龍井(jing)茶。
四、龍井茶產地在哪里
龍(long)(long)(long)井(jing)位于西湖之西翁家(jia)山的西北麓(lu),原名龍(long)(long)(long)泓,是(shi)一個(ge)圓形的泉池(chi),大(da)旱(han)不(bu)涸,古人以(yi)為(wei)(wei)(wei)此泉與海相通,其中(zhong)有龍(long)(long)(long),因稱(cheng)龍(long)(long)(long)井(jing),龍(long)(long)(long)井(jing)茶就是(shi)因為(wei)(wei)(wei)原產(chan)地(di)在(zai)龍(long)(long)(long)井(jing)而得名。杭州西湖是(shi)龍(long)(long)(long)井(jing)茶主(zhu)要的產(chan)地(di),有獅、龍(long)(long)(long)、云、虎(hu)、梅五大(da)核心(xin)產(chan)區,生產(chan)的茶葉稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)西湖龍(long)(long)(long)井(jing);除了西湖產(chan)區外,還有錢(qian)塘產(chan)區和越州產(chan)區兩(liang)大(da)產(chan)區,這(zhe)兩(liang)大(da)產(chan)區生產(chan)的龍(long)(long)(long)井(jing)茶稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)浙江龍(long)(long)(long)井(jing)。