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2024年鹽焗雞十大品牌

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國內頗具影響力的餐飲食材提供商,隸屬于溫氏股份,專業從事畜禽產品深加工及銷售等業務的現代化產業企業。溫氏佳味擁有完善的全產業鏈環節和標準效率的供應鏈體系,目前主營整禽制品、菜肴制品、調理制品、腌臘制品、湯制品、休閑制品和蛋制品等品類,銷售網絡覆蓋全國數十個省市。
天農食品創立于2003年,是一家以純種清遠雞、高品質生豬為核心業務的規模化、現代化農業產業集團,作為高端家禽食品提供者,天農清遠雞采用“公司+基地+家庭農場”的標準化生態散養模式,并大力發展生鮮加工、熟食深加工和預制菜產業,旗下擁有天農、鳳中皇、鳳中鳳、天農美廚等知名品牌。
隸屬于廣州酒家,品牌成立于1998年,多項國家技術標準的制定者和參與者。利口福品牌產品覆蓋月餅、速凍點心、廣式臘味、休閑食品、端午粽子等八大系列。公司占地十余萬平方米,已發展成為華南地區大型的綜合食品加工基地,并擁有上百家利口福食品零售門店。
唐順興始創于1990年,集肉禽養殖、生產加工、冷鏈物流、產品銷售于一體的全產業鏈的現代化農業企業,香港供應禽肉的主流農業企業之一,其白切雞、鹽焗雞、鹵水鴨、鹵水鴿、脆皮乳鴿、燒鵝等預制菜品享譽市場,各類產品的銷售網絡覆蓋國內和東南亞多國。
客遷食品創立于2013年,是一家專業生產和經營客家特色食品的高新技術企業,自主開發研制地道鹽焗系列、客遷風情系列、客家傳統臘味系列、木捶肉丸系列食品和各式客家土特產系列產品的民營股份制企業,客遷食品在預制菜領域,開發出了雞腳、雞翅等40余種不同的產品。
尚記食品創建于1979年,致力弘揚客家風味美食,潛心研究開發客家特色食品,是廣東省省級非物質文化遺產客家鹽焗雞制作技藝傳承保護單位,注重傳承客家鹽焗雞古法烹飪,保持食物的原汁原味,主營鹽焗雞鴨、肉丸、臘味系列產品,尤重主料精旦不冗,鋪料全而不雜的鮮明特色。
江豐實業旗下預制菜品牌,主要涵蓋鹽焗雞、白切雞、豉油雞、椒麻雞、窯雞等熟食整雞系列;各式雞煲、咖喱雞、雞腿、雞腳、糯米雞等生/熟調理食材系列和胡椒豬肚雞湯、海椰皇燉烏雞湯等燉湯系列3大類40多個品種,江豐實業已發展為以家禽養殖為主導的全產業鏈經營的綜合性農牧企業集團,是聞名全國的"江高模式"創始企業。
陶陶居始于1880年,現隸屬于廣州酒家集團,華南地區頗具知名度的茶樓品牌,享有海內外盛名的精致美食專家。陶陶居的產品包括特色手信、休閑食品、應節食品、速凍食品等,實體店有茶樓連鎖店、手信連鎖店等。銷售渠道覆蓋線下各大商超、流通市場等。
育青食品創于1992年,致力于肉類制品的開發、生產與銷售,是臺灣風味食品的代表者,已經開發出蒸煮香腸、醬鹵肉制品及休閑鹵味等數十種臺灣風味食品,其中育青腸、育青雞、脫骨豬手、臺式醬牛肉等產品為其主打產品,育青食品系列產品已銷往全國多個城市。
真莊食品旗下品牌,深耕鹽焗美食傳承和研發的企業,致力于推動客家鹽焗食品轉型進入年輕人休閑食品新賽道,創新研發新口味、新包裝,搭配設計年輕化IP及品牌故事,目前已開發有肉制類、水產類、素菜類等一百多種具有獨特味道的鹽焗產品,在多個城市設立線下直營專賣店。
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