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江豐實業旗下預制菜品牌，主要涵蓋鹽焗雞/白切雞/豉油雞/椒麻雞/窯雞等熟食整雞系列、各式雞煲/咖喱雞/雞腿/雞腳/糯米雞等生、熟調理食材系列和胡椒豬肚雞湯、海椰皇燉烏雞湯等燉湯系列

廣州市江豐(feng)實(shi)業(ye)(ye)(ye)股份(fen)(fen)有限公(gong)司（簡(jian)稱“江豐(feng)實(shi)業(ye)(ye)(ye)”），始(shi)于1975年9月(yue)創辦的(de)廣州市江村養(yang)雞場，1999年轉制為民營企業(ye)(ye)(ye)，2004年進(jin)行股份(fen)(fen)制改革，現已發展成一家(jia)以家(jia)禽(qin)(qin)養(yang)殖(zhi)為主導(dao)的(de)全產業(ye)(ye)(ye)鏈經營的(de)綜合性農牧(mu)企業(ye)(ye)(ye)集(ji)團，業(ye)(ye)(ye)務涵蓋(gai)家(jia)禽(qin)(qin)育種、肉(rou)雞養(yang)殖(zhi)、飼料和飼料添(tian)加劑(ji)生產、家(jia)禽(qin)(qin)批(pi)發市場經營、家(jia)禽(qin)(qin)屠(tu)宰分割與食(shi)品(pin)精深(shen)加工等(deng)多(duo)個(ge)領域。

上世紀八十年代江豐實業在全國創造出了以雞場為龍頭，帶動周邊農戶共同發展養雞業的經濟發展模式，這種模式被當時的國家體制改革委員會命名為“江高模式”，經《人民日報》在全國大力推廣，揭開了中國農業產業化發展的序幕。江豐實(shi)業(ye)專注家(jia)禽行業(ye)，開拓(tuo)創新(xin)，碩果累(lei)累(lei)。是全國(guo)(guo)較早開展黃羽(yu)肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)育種(zhong)的(de)先行者(zhe)，江村(cun)黃雞(ji)(ji)(ji)(ji)JH-2號、JH-3號配(pei)(pei)套系、金錢麻雞(ji)(ji)(ji)(ji)JM-1號配(pei)(pei)套系通過了國(guo)(guo)家(jia)審定(ding)，成為國(guo)(guo)家(jia)新(xin)品種(zhong)；江村(cun)黃雞(ji)(ji)(ji)(ji)連(lian)續供(gong)港(gang)30多(duo)年，是香港(gang)黃羽(yu)肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)主要供(gong)應商；畜禽水產(chan)用多(duo)種(zhong)維(wei)生素在國(guo)(guo)內市場占有率位居前(qian)列。

廣州市(shi)江(jiang)豐(feng)(feng)實(shi)業(ye)(ye)卓味家禽(qin)加(jia)工(gong)(gong)廠(chang)是廣州市(shi)江(jiang)豐(feng)(feng)實(shi)業(ye)(ye)股(gu)份有(you)(you)限公(gong)司(si)屬下(xia)的全資(zi)二級企(qi)業(ye)(ye)，2002年(nian)5月正(zheng)式(shi)投(tou)產(chan)(chan)，占(zhan)地面積220多畝，固定(ding)資(zi)產(chan)(chan)投(tou)資(zi)1500萬(wan)(wan)元，是國家注(zhu)冊(ce)的“供港澳地區雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)產(chan)(chan)品加(jia)工(gong)(gong)企(qi)業(ye)(ye)”，也是國家冰(bing)鮮雞(ji)(ji)產(chan)(chan)品供港企(qi)業(ye)(ye)。加(jia)工(gong)(gong)廠(chang)年(nian)設計(ji)屠宰加(jia)工(gong)(gong)能力1000萬(wan)(wan)只(zhi)，所有(you)(you)建筑均(jun)按(an)出(chu)(chu)口歐盟標(biao)準設計(ji)，加(jia)工(gong)(gong)設備(bei)均(jun)進口荷蘭梅恩(en)公(gong)司(si)的屠宰加(jia)工(gong)(gong)設備(bei)，其恒溫(wen)浸湯設備(bei)、風冷預冷設備(bei)、和(he)半自動包裝設備(bei)等(deng)在行業(ye)(ye)中均(jun)達到先進水平，該廠(chang)已(yi)于2003年(nian)取得(de)了(le)ISO9001和(he)HACCP雙認證。加(jia)工(gong)(gong)廠(chang)以廣州市(shi)江(jiang)豐(feng)(feng)實(shi)業(ye)(ye)股(gu)份有(you)(you)限公(gong)司(si)的養(yang)殖基地為基礎，配套國家出(chu)(chu)入境檢(jian)驗檢(jian)疫(yi)局注(zhu)冊(ce)備(bei)案肉(rou)(rou)雞(ji)(ji)養(yang)殖基地四(si)個，年(nian)肉(rou)(rou)雞(ji)(ji)出(chu)(chu)欄量1000萬(wan)(wan)只(zhi)，基本上滿(man)足了(le)加(jia)工(gong)(gong)廠(chang)出(chu)(chu)口肉(rou)(rou)雞(ji)(ji)原料(liao)的需要(yao)。

自建廠以來，企業(ye)(ye)(ye)秉持“一(yi)(yi)流(liu)的(de)管理(li)、一(yi)(yi)流(liu)的(de)設備、一(yi)(yi)流(liu)的(de)工藝、一(yi)(yi)流(liu)的(de)品(pin)(pin)質(zhi)和服(fu)務”的(de)宗旨以及“安(an)(an)全營(ying)養、優(you)質(zhi)便捷、持續改進”的(de)質(zhi)量方針，以打造成“綠色、營(ying)養、美味(wei)、安(an)(an)全”食品(pin)(pin)為已任，自主生產(chan)的(de)“卓味(wei)”品(pin)(pin)牌的(de)冰鮮冰凍(dong)雞產(chan)品(pin)(pin)，無(wu)論是(shi)品(pin)(pin)質(zhi)或是(shi)價格(ge)均位列同行(xing)業(ye)(ye)(ye)前茅，品(pin)(pin)牌享(xiang)譽省港澳和北(bei)京、上海等地(di)，市場占有率逐(zhu)年提高(gao)。相信(xin)在“十(shi)二五”國家產(chan)業(ye)(ye)(ye)政策的(de)鼓舞下，在各級(ji)政府的(de)大力支持下，公司一(yi)(yi)定能將肉雞加工和流(liu)動產(chan)業(ye)(ye)(ye)做(zuo)大做(zuo)強，成為國際食品(pin)(pin)集團。