尚記
創建于1979年，廣東省省級非物質文化遺產客家鹽焗雞制作技藝傳承保護單位，以鹽焗雞為主打產品，精選放養三百六十天上好客家農家土雞，所制作的鹽焗雞肉質鮮美、營養豐富、口感蠟膩
梅(mei)州(zhou)市尚(shang)記食(shi)品(pin)有限公(gong)司創建于1979年，一直以(yi)來(lai)傳承客(ke)家美(mei)食(shi)文化為(wei)己任(ren)，依據客(ke)都梅(mei)州(zhou)，致力(li)弘揚客(ke)家風味美(mei)食(shi)。公(gong)司以(yi)“聞香識尚(shang)記，風味傾梅(mei)州(zhou)，美(mei)食(shi)傳天下”的(de)觀(guan)念，潛心(xin)研究(jiu)開發(fa)客(ke)家特色(se)食(shi)品(pin)，產品(pin)深受消費者的(de)贊許和(he)(he)厚愛，尚(shang)記美(mei)食(shi)獨(du)樹一幟聞名遐邇，究(jiu)其縝密實乃精誠所致和(he)(he)源于上乘(cheng)講究(jiu)的(de)工藝底蘊。公(gong)司堅持“精益求精”經營(ying)理(li)(li)念，篤信“顧客(ke)至上、質量保證、服(fu)務周到、精心(xin)調味”的(de)方針。尤重主料(liao)精旦(dan)不冗，鋪料(liao)全而不雜(za)的(de)鮮(xian)明特色(se)，積極倡(chang)導綠色(se)、健康(kang)美(mei)食(shi)文化。尚(shang)記系(xi)列產品(pin)，配方獨(du)特，用料(liao)考究(jiu)，做(zuo)工精細(xi)，是老少皆宜(yi)的(de)佐(zuo)餐和(he)(he)理(li)(li)想(xiang)的(de)送禮(li)佳品(pin)。
多(duo)年來，尚(shang)記(ji)系列產(chan)品屢獲殊(shu)榮，公司產(chan)品的知(zhi)名度(du)和消費(fei)者(zhe)的認可度(du)日(ri)益昌隆、顯達。斗轉星移，與時俱進，如今尚(shang)記(ji)食品老號(hao)更(geng)加鎏金(jin)溢彩，盡顯風流，可謂：客都真風味，恰(qia)是尚(shang)記(ji)風，高歌(ge)展翅飛(fei)，一(yi)步一(yi)層樓。
鹽焗雞
