陸川鐵鍋是生鐵還是熟鐵
陸川鐵鍋(guo)選(xuan)用22#——26#生(sheng)鐵,經1700度(du)高溫熔化(hua),用陸川特有(you)的富含硅元(yuan)素(su)的粘土做成(cheng)的泥模壓鑄(zhu)而成(cheng)。該鐵鍋(guo)具有(you)以下三個特點:
1、生鐵選料(liao)標號(hao)高,選用(yong)22#至(zhi)26#生鐵。
2、泥模獨(du)特(te)(te),使用(yong)陸(lu)川特(te)(te)有(you)氣候條件下(xia)的富(fu)含硅元素(su)的粘土,滲入陸(lu)川特(te)(te)有(you)的耐(nai)磨(mo)石粉后(hou)精制而(er)成,使用(yong)這種泥模壓鑄的鐵鍋光滑細膩(ni),富(fu)含人體必需的鐵、鋅、硅等微量元素(su),有(you)益人體健康(kang)。
3、熔鑄(zhu)工(gong)藝獨(du)特,熔鐵溫度、壓(ya)鑄(zhu)時間均有別(bie)于其它地方的標準。整個(ge)(ge)工(gong)序包括生鐵選取(qu)、溶成(cheng)鐵水、壓(ya)鑄(zhu)成(cheng)鍋(guo)、修邊整理等(deng)四個(ge)(ge)過程。
陸川鐵鍋好還是章丘鐵鍋好
兩種鐵鍋都各有優點。
陸(lu)川縣(xian)是全國著名的鐵鍋之鄉,該縣(xian)生產(chan)鐵鍋歷(li)史悠久(jiu),源(yuan)于明萬歷(li)十一年。現全縣(xian)有鐵鍋廠23家,年產(chan)工業、民用鐵鍋1200多(duo)萬口,是全國最大的鑄鐵鍋生產(chan)基地(di)之一。
章(zhang)丘鐵鍋(guo)是指山東省濟南(nan)市章(zhang)丘區傳統手工鍛造的鍋(guo)具,其制造需(xu)經十(shi)二道工序,十(shi)八遍火(huo)候,在(zai)一(yi)千度左右的高溫下(xia)錘煉,經受萬次鍛打,直到(dao)鍋(guo)如(ru)明(ming)鏡。