陸川鐵鍋是生鐵還是熟鐵
陸(lu)川鐵鍋選用(yong)22#——26#生鐵,經1700度高溫熔化,用(yong)陸(lu)川特有(you)的富含硅元(yuan)素的粘土做成的泥模壓鑄而成。該鐵鍋具有(you)以下(xia)三個特點:
1、生鐵(tie)選料(liao)標號高,選用22#至26#生鐵(tie)。
2、泥(ni)模獨特(te),使(shi)用陸(lu)(lu)川(chuan)特(te)有(you)氣候條件下(xia)的(de)富(fu)含硅元(yuan)素的(de)粘土(tu),滲入陸(lu)(lu)川(chuan)特(te)有(you)的(de)耐磨石粉(fen)后精(jing)制而(er)成(cheng),使(shi)用這(zhe)種泥(ni)模壓(ya)鑄(zhu)的(de)鐵鍋光滑細膩,富(fu)含人體必需的(de)鐵、鋅、硅等微量(liang)元(yuan)素,有(you)益人體健康。
3、熔鑄(zhu)工藝獨(du)特(te),熔鐵(tie)溫(wen)度、壓鑄(zhu)時間均(jun)有別(bie)于其它地方的標(biao)準。整個(ge)工序包(bao)括生鐵(tie)選取、溶成鐵(tie)水、壓鑄(zhu)成鍋、修邊(bian)整理等四個(ge)過程。
陸川鐵鍋好還是章丘鐵鍋好
兩種鐵鍋都各有優點。
陸川(chuan)縣是(shi)全國(guo)著名(ming)的(de)鐵鍋之(zhi)鄉,該縣生產(chan)(chan)鐵鍋歷史悠久,源于明萬(wan)(wan)歷十(shi)一年。現全縣有(you)鐵鍋廠(chang)23家,年產(chan)(chan)工業(ye)、民用鐵鍋1200多萬(wan)(wan)口,是(shi)全國(guo)最大的(de)鑄鐵鍋生產(chan)(chan)基地(di)之(zhi)一。
章丘鐵鍋是指(zhi)山(shan)東省濟南(nan)市章丘區傳統手工鍛造的鍋具(ju),其制(zhi)造需經十二道工序,十八遍火候,在(zai)一千度左右的高溫下錘煉,經受(shou)萬(wan)次鍛打(da),直到鍋如明鏡。