桃(tao)(tao)膠(jiao)，也稱為桃(tao)(tao)花(hua)淚(lei)、桃(tao)(tao)油(you)、桃(tao)(tao)脂(zhi)，是(shi)桃(tao)(tao)樹上(shang)分(fen)(fen)泌出(chu)來的(de)樹脂(zhi)，然后(hou)經過自然干燥之(zhi)后(hou)呈結晶(jing)石塊狀，質地是(shi)非常硬的(de)，看起來像琥珀一樣。將(jiang)這些(xie)分(fen)(fen)泌物從樹皮上(shang)剝下來晾(liang)干就是(shi)原桃(tao)(tao)膠(jiao)，可以入中藥(yao)，也可以簡單加工(gong)后(hou)食(shi)用(yong)。原始(shi)桃(tao)(tao)膠(jiao)的(de)顏色(se)(se)有白(bai)色(se)(se)、淺黃、淺棕(zong)色(se)(se)、深(shen)紅棕(zong)色(se)(se)等不同(tong)顏色(se)(se)；原始(shi)桃(tao)(tao)膠(jiao)的(de)成分(fen)(fen)主(zhu)要是(shi)大分(fen)(fen)子多糖，處(chu)理后(hou)變(bian)為小分(fen)(fen)子多糖就是(shi)商業桃(tao)(tao)膠(jiao)。

廣義上講，杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠。詳細>>

桃(tao)膠是(shi)桃(tao)樹自然(ran)分泌或在外力作用下產生傷(shang)(shang)口(kou)而分泌的，有利于桃(tao)木(mu)傷(shang)(shang)口(kou)自愈。流(liu)(liu)出(chu)比較(jiao)粘(zhan)稠(chou)的液(ye)體通過太陽(yang)曬蒸發(fa)，產生固(gu)體顆粒桃(tao)膠。據MA_igoo編輯(ji)了解，其實桃(tao)樹流(liu)(liu)膠是(shi)一種病理現象，通常是(shi)受到真菌或細菌的侵染(ran)，或者是(shi)蟲害、表(biao)皮損傷(shang)(shang)導(dao)致。詳細>>

1、桃膠采收

桃(tao)(tao)膠什么(me)季節采(cai)摘最好(hao)？在桃(tao)(tao)、李(li)、杏(xing)、櫻桃(tao)(tao)樹生長季度(du)采(cai)收桃(tao)(tao)膠，一般(ban)在夏季最適合(he)，通常可以選擇(ze)6-8月份。用小刀削取上述樹種干的膠質物，在陽光(guang)下曬(shai)干，即為桃(tao)(tao)膠原料。

2、桃膠去雜

將采收的干桃膠原料用(yong)水浸(jin)泡（固(gu)液比為1:2），當(dang)原料浸(jin)脹(zhang)后，將其撕成細(xi)塊(kuai)，把其中樹皮、木梢、泥沙等雜質清除干凈，再瀝去(qu)水分即可轉入下道工序。

3、桃膠水解

將去雜的原料和水加入到夾套反應鍋(guo)中，攪拌后用蒸汽或油加熱，溫度控制在(zai)120℃左右(you)。經(jing)3-6小時即可完成反應，通(tong)過40目(mu)鋼絲網(wang)篩過濾，然后裝(zhuang)入大缸(gang)中，即為待漂(piao)白產品。

4、桃膠漂白

將待漂(piao)白產(chan)品進行(xing)強烈攪拌，并逐步(bu)加入10%的(de)氛酸鈉漂(piao)白液(ye)，并加入0.1%-0.2%的(de)甲醛或0.005%的(de)多菌靈防(fang)腐。即為基本不褪色的(de)半(ban)成品。

5、桃膠干燥

放在不誘鋼盤中用蒸汽吹掃，或直接在鍋內用火加熱，加熱過程中要不斷翻動，干后得到含水50%的膏狀產品。繼續曬干或烘干，可得到純固體桃膠。詳細>>

1、緩解胃病、胃炎

桃(tao)膠具有和血(xue)益氣，止痛的(de)功(gong)效，如有胃病、胃炎，可(ke)以取(qu)比黃豆粒大一(yi)點的(de)桃(tao)膠，用(yong)清水(shui)洗凈，咀嚼碎后用(yong)溫開水(shui)送服(fu)，早(zao)晚各一(yi)次，堅(jian)持服(fu)用(yong)三十天，癥狀能(neng)有所改善(shan)。M aigoo編輯提醒大家，引(yin)起胃病胃炎的(de)因素有很多，建議詳詢醫師后再服(fu)用(yong)桃(tao)膠。

2、增強體質

桃(tao)(tao)膠具有豐富的(de)蛋白質(zhi)(zhi)，蛋白質(zhi)(zhi)是人體(ti)中的(de)重要組成成分，還是人體(ti)內(nei)部(bu)(bu)多種活動的(de)參與(yu)者，可以說是人體(ti)的(de)生命(ming)之(zhi)源，食用(yong)(yong)桃(tao)(tao)膠能為機(ji)體(ti)補充蛋白質(zhi)(zhi)，從而增(zeng)強(qiang)機(ji)體(ti)內(nei)部(bu)(bu)的(de)組織(zhi)的(de)合成，有強(qiang)身健(jian)體(ti)、增(zeng)強(qiang)體(ti)質(zhi)(zhi)的(de)作用(yong)(yong)。

3、美容養顏

食用(yong)(yong)過(guo)桃膠(jiao)的人都知(zhi)道，桃膠(jiao)膠(jiao)質豐富(fu)，質地爽(shuang)滑，適當的食用(yong)(yong)，可以(yi)補充膠(jiao)原蛋白和水分，促(cu)進新陳代謝和血液循環，起到(dao)養(yang)顏(yan)美容的作用(yong)(yong)。

4、改善便秘

桃膠屬于天然食品，副作用較(jiao)小(xiao)，經常(chang)食用可以幫(bang)助促進腸胃蠕動(dong)，達到潤腸通便、改善便秘的(de)效(xiao)果。

5、生津止渴

桃膠本來就具有生津液的效果，如果吃些桃膠，那么可以補充我們人體所需要的水分，不僅讓身體獲得充足的水源，而且皮膚看上去也非常的水嫩。詳細>>

1、形狀大小區分

天然形成的(de)(de)(de)(de)(de)桃膠，它的(de)(de)(de)(de)(de)形狀大小(xiao)(xiao)都(dou)是(shi)(shi)(shi)不(bu)一(yi)樣的(de)(de)(de)(de)(de)，有的(de)(de)(de)(de)(de)大，有的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)，有的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)圓形，有的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)其它形狀的(de)(de)(de)(de)(de)。而人工合成的(de)(de)(de)(de)(de)桃膠，它的(de)(de)(de)(de)(de)形狀幾(ji)乎都(dou)是(shi)(shi)(shi)比(bi)較飽滿的(de)(de)(de)(de)(de)顆粒，大小(xiao)(xiao)也都(dou)是(shi)(shi)(shi)差(cha)不(bu)多大的(de)(de)(de)(de)(de)，形狀大小(xiao)(xiao)比(bi)較均(jun)勻。

2、顏色區別

天(tian)然(ran)(ran)形成的桃膠(jiao)，它的顏色(se)一(yi)(yi)般(ban)都(dou)是淡紅色(se)或(huo)者黃色(se)的，顏色(se)像琥(hu)珀一(yi)(yi)樣(yang)自然(ran)(ran)。而人工(gong)合成的桃膠(jiao)，它的顏色(se)一(yi)(yi)般(ban)都(dou)會比(bi)較(jiao)鮮艷，看起來(lai)很漂亮。

3、看雜質

天然形成的桃膠(jiao)，里(li)面或多或少會有一(yi)(yi)些雜(za)質，這些雜(za)質大(da)多是樹皮、樹屑以及灰塵等。而人(ren)工合成的桃膠(jiao)，一(yi)(yi)般(ban)通(tong)過打磨沖洗(xi)，它里(li)面是比較干凈的，沒有什么雜(za)質。

4、聞味道

天然形成的(de)桃膠，它自(zi)身只會有(you)淡(dan)淡(dan)的(de)樹(shu)枝(zhi)味，不會有(you)其他異味。而人工(gong)合成的(de)桃膠，一般都會添加(jia)一些膠狀物質，會容易散發出刺鼻的(de)味道(dao)。

5、泡發率

天然桃膠的泡發率非常高，在10倍到20倍，泡發以后用手捏可以感覺到彈性十足。而人工合成的桃膠泡發率比較低，彈性也比較差。詳細>>

1、看桃膠顏色

老(lao)桃(tao)膠好(hao)還是新桃(tao)膠好(hao)？顏(yan)色(se)深的桃(tao)膠是好(hao)的桃(tao)膠。好(hao)的桃(tao)膠顏(yan)色(se)如果在燈光下非常晶瑩剔(ti)透(tou)，像(xiang)琥珀一樣。而(er)且(qie)桃(tao)膠是樹越(yue)老(lao)越(yue)好(hao)，新膠的話(hua)顏(yan)色(se)相對(dui)來說比(bi)較淺的，要顏(yan)色(se)深相對(dui)好(hao)。

2、看桃膠大小

一般(ban)真正的(de)野生桃(tao)(tao)膠(jiao)大(da)(da)小(xiao)(xiao)(xiao)是沒(mei)有固(gu)定形態的(de)，而假桃(tao)(tao)膠(jiao)是經過精加工的(de)桃(tao)(tao)膠(jiao)、純度可以提煉，大(da)(da)小(xiao)(xiao)(xiao)可以控制。因此(ci)如果發現桃(tao)(tao)膠(jiao)是沒(mei)有雜質，顆(ke)粒均勻，色澤和大(da)(da)小(xiao)(xiao)(xiao)有固(gu)定的(de)形態那就有可能是假桃(tao)(tao)膠(jiao)。

3、看桃膠泡發程度

品質好的(de)(de)桃膠(jiao)放入水中膨脹的(de)(de)程度(du)會比較好，而品質比較差的(de)(de)，或(huo)是(shi)新樹(shu)的(de)(de)桃膠(jiao)膨脹度(du)就不是(shi)很(hen)好。

桃膠的(de)泡發率(lv)很高，一(yi)般(ban)3-5顆就夠一(yi)個人吃。泡發桃膠一(yi)定要用冷水(shui)，泡發10小時(shi)以上，一(yi)般(ban)建議加入大(da)約30倍的(de)冷水(shui)，可以準(zhun)備大(da)一(yi)點的(de)碗。

桃膠用冷水浸泡1到2小時后，用手順時針攪動桃膠，桃膠上大部分雜質就開始自然掉落了，頑固雜質要用手或者是鑷子摘除；再換干凈的清水繼續泡發，買 購小編提醒大家，因為桃膠泡發后很軟，比較易碎，不宜頻繁沖洗。詳細>>

野生桃膠可以直接吃嗎>>

單獨吃(chi)桃(tao)膠會感覺(jue)它的味(wei)道比(bi)較大，最(zui)好能把(ba)它與酸奶(nai)、水果、果脯等(deng)食材搭配在(zai)一起(qi)食用。那么桃(tao)膠和什么一起(qi)燉最(zui)好？可以選(xuan)擇(ze)皂角米、木瓜、枸杞(qi)、銀(yin)耳、燕窩等(deng)。

桃膠燉燕窩的做法

做法：桃膠燉燕(yan)窩(wo)的方法很(hen)簡單，只要準備好桃膠、燕(yan)窩(wo)和冰(bing)糖，把(ba)桃膠和燕(yan)窩(wo)泡軟洗(xi)凈，然后放進鍋里加水燉30分鐘左右，再放入冰(bing)糖燉五(wu)分鐘即可食用。

功效：桃膠燕窩一起燉著吃可以增強免疫力、美容養顏、潤腸通便、延緩衰老。詳細>>

雪燕桃膠皂角米的做法

做法：桃膠5-8顆、皂角米10克(ke)、雪燕(yan)3克(ke)、冰(bing)糖(tang)適量，泡(pao)發清洗好，桃膠、皂角米放入燉鍋(guo)加(jia)入清水大火燒開，小火燜(men)煮(zhu)30分鐘(zhong)后加(jia)入冰(bing)糖(tang)，最后加(jia)入雪燕(yan)，再煮(zhu)10分鐘(zhong)左右即可(ke)。

功效：桃膠、雪燕、皂角米這三種都是具有醫藥價值的食材，一起燉能美容養顏、瘦身減脂。詳細>>

牛奶燉桃膠的做法

做(zuo)法：砂鍋中放入(ru)(ru)桃膠、紅棗和適量水(shui)，再放入(ru)(ru)枸杞和冰糖；繼續放入(ru)(ru)牛奶，稍(shao)煮片(pian)刻即可，攪拌均勻即食(shi)。

功效：主要(yao)是補(bu)腦益(yi)智、美容養顏、安神養胃(wei)，還可以(yi)降低(di)血脂(zhi)。

桃膠雪梨羹的做法

做法：桃(tao)膠泡(pao)發洗凈(jing)切(qie)成小塊，雪梨(li)洗凈(jing)，去(qu)(qu)皮去(qu)(qu)核，切(qie)成小快。把(ba)桃(tao)膠和雪梨(li)一起放入鍋中，加入適量清水，煮開后轉小火，加入冰(bing)糖(tang)，慢慢熬煮30分鐘左右，至湯汁黏稠即可(ke)。

功(gong)(gong)效：桃膠燉(dun)雪梨功(gong)(gong)效與作用主要是補(bu)充(chong)營養、預防(fang)便秘(mi)、改(gai)善消化功(gong)(gong)能等。

木瓜燉桃膠的做法

做法：桃(tao)膠(jiao)提前浸泡(pao)12小時左(zuo)右(you)，清洗干凈；桃(tao)膠(jiao)加少許水，隔水先蒸(zheng)(zheng)30分鐘左(zuo)右(you)。木瓜(gua)對半切開，去籽，將(jiang)隔水蒸(zheng)(zheng)過的桃(tao)膠(jiao)倒入木瓜(gua)中，撒(sa)上少許冰糖，再繼續蒸(zheng)(zheng)20分鐘左(zuo)右(you)即可(ke)。

功效：木瓜桃膠具有促進人體營養物質吸收、提高免疫力等功效。更多桃膠的做法>>

桃膠可以天天吃嗎？不可以，桃膠隔3到4天吃一次是最好的。桃膠對身體的副作用很少，甚至對膀胱等還有一定的保護作用，因此攝入一定量的桃膠對身體是大有益處的。但因為桃膠難以消化，且攝入一次桃膠可以在體內維持一段時間，因此不適宜天天吃。所以建議吃桃膠每隔3到4天吃一次桃膠是最好的。詳細>>

桃膠一次吃10-20g為宜。桃膠性平，是一種溫和的滋補食品，但是桃膠是一種膠狀食物，不易被人體消化吸收，吃多了會有較強的飽腹感，會影響人的食欲，影響其他營養物質的吸收，還可能會加重胃腸道負擔，出現腹脹、腹痛、消化不良等癥狀。詳細>>

桃膠一般建議早晨吃比較好。上午一般是消化能力最好的時候，是有利于桃膠消化吸收的。避免晚上吃，增加腸胃負擔，還可能引起晚上頻繁起夜，從而會影響睡眠質量。詳細>>

有胃病，患上胃炎吃(chi)桃膠可以(yi)緩解胃痛、養胃；患石淋(lin)病的人(ren)患(huan)石淋(lin)病(bing)、血淋(lin)病(bing)的人；產后下(xia)痢的人(ren)；虛熱作(zuo)渴(ke)的人(ren)；患糖尿病的人(ren)等都比(bi)較適合吃(chi)桃膠養生(sheng)。詳細>>

孕婦可以吃桃膠嗎？不能。桃膠的好處有很多，但同時也具有一定的活血破血的功效，可以刺激子宮血管，促使子宮收縮，孕早期或孕期體質較弱者食用后可能會有造成流產的可能，所以孕婦是不適合食用桃膠的。桃膠是從桃樹上分泌出來的天然膠，比較難以消化，所以腸胃虛弱、消化不良、嬰幼兒等均不宜食用，否則可能會引起腸胃不適。詳細>>

1、每逢節(jie)日活(huo)動，就到了網購(gou)達人們大展(zhan)身手的(de)時候(hou)了，然而(er)面對五花(hua)八(ba)門(men)的(de)商品、參差不齊的(de)價格(ge)卻不知如何下手？

2、每(mei)逢節(jie)日活(huo)動，就到了(le)網購(gou)達人們大展(zhan)身(shen)手的(de)時候了(le)，然而面對五花八(ba)門的(de)商品(pin)、參差不齊的(de)價格卻(que)不知如何(he)下(xia)手？

1、每逢(feng)節日活(huo)動，就到了網購達人們大(da)展身手(shou)的(de)時候(hou)了，然而面(mian)對五花八(ba)門的(de)商品、參差不(bu)齊的(de)價格卻(que)不(bu)知如何下手(shou)？

2、每逢節日活(huo)動，就到了(le)(le)網購達人們大展身(shen)手的時候(hou)了(le)(le)，然(ran)而面(mian)對五(wu)花八門(men)的商品、參差不(bu)齊的價格(ge)卻不(bu)知如何下手？