一、鋁箔袋的優缺點有哪些
鋁箔袋在食品包裝上面應用越來越廣泛,鋁箔袋就是復合材料中含有鋁箔的袋子。鋁箔袋應用廣泛,是與鋁箔本身的材料特性(xing)有關(guan)系的。
1、鋁箔(bo)袋中的(de)鋁箔(bo)的(de)優(you)點(dian)就(jiu)是(shi)阻(zu)隔氧和水分非常好(hao),透水透氧率均為(wei)1,是(shi)很好(hao)的(de)阻(zu)隔材料。除此之外,鋁箔(bo)袋中鋁箔(bo)的(de)耐熱性(xing)好(hao),光的(de)反射性(xing)和光澤性(xing)好(hao),高(gao)(gao)溫和低(di)溫時形狀良(liang)好(hao),適(shi)應于高(gao)(gao)溫蒸煮,高(gao)(gao)可耐125攝氏度。
2、然而,作為材料本身(shen),鋁(lv)箔袋中(zhong)的(de)鋁(lv)箔也(ye)是(shi)有本身(shen)的(de)也(ye)有著自己的(de)局限性(xing)。首(shou)先,鋁(lv)箔的(de)缺點(dian)(dian)就(jiu)是(shi)很脆(cui),易斷裂。比(bi)較難復合。其次(ci),鋁(lv)箔的(de)缺點(dian)(dian)就(jiu)是(shi)抗(kang)酸(suan)性(xing)差,所以包裝(zhuang)果汁或酸(suan)性(xing)物品時一般不放在靠里的(de)封(feng)(feng)口層(ceng),這樣才能保證不會被酸(suan)性(xing)滲透而離(li)層(ceng)。再者,無熱封(feng)(feng)性(xing),不能作為復合袋的(de)內層(ceng)。綜合上述材料特性(xing),鋁(lv)箔袋中(zhong)鋁(lv)箔只能作為袋子(zi)的(de)中(zhong)層(ceng)材料。
二、鋁箔袋可以微波爐加熱嗎
了解了鋁箔袋的優缺點后,我們再來看看鋁箔袋可以微波爐加熱嗎?
鋁箔袋這種是不能放進微波爐包裝的,放微波爐里面會有電火花,會燒黑,是比較危險的。微波爐不能與金屬和搪瓷容器一起使用,鋁箔袋主要成分就是鋁箔,屬于金屬,金屬會對微(wei)波產(chan)(chan)生反射作用。這不僅(jin)導致微(wei)波爐的加熱效率降(jiang)低(di),并且加熱均勻性差,而且使微(wei)波接觸金屬產(chan)(chan)生火花,這是危(wei)險的,并且在嚴重的情況下會損壞(huai)磁控管。