一、流心月餅好吃嗎
流心月餅是很多人都喜歡吃的一種月餅，流心月餅的特別之處，就在于它的內餡，不是常規的花生，冰糖，陳皮，而是用奶黃、咸蛋黃、芝士等為原材料，做出來的會像溏心雞蛋一樣流動的內餡。切開流心月餅之后，流心餡就流淌而出，甚至還會拉絲！忍不住咬了一口，流心稠密細膩，沙沙糯糯，入喉就如天鵝絨般質感，還一(yi)點也不(bu)膩，香味十足。流心(xin)(xin)月餅的(de)沙(sha)，糯(nuo)，綿(mian)，密，妙不可言，靠著(zhu)吃過的(de)人口口相傳，成(cheng)為大家心(xin)(xin)中好吃又好看的(de)月餅。
二、流心月餅怎么吃口感更好
1、常溫食用：常溫狀態下食用就是流心月餅最(zui)本真的口感(gan)，沙糯香濃，味道層次多樣，酥而(er)不碎。
2、加(jia)熱(re)食用：在微波(bo)爐里叮3-5秒鐘左右，熱(re)量能讓奶香味更(geng)加(jia)濃(nong)郁(yu)，流心加(jia)熱(re)后(hou)還會產生(sheng)爆(bao)漿的效(xiao)果！
3、冷藏(zang)食用：餅皮類似曲(qu)奇餅干，香酥可口，流心部分變得像(xiang)冰(bing)淇淋一樣輕(qing)甜幼滑。
4、搭配食用：流(liu)心月(yue)(yue)餅(bing)的(de)內餡(xian)主要(yao)是蛋黃、白砂糖、奶油以及小麥粉(fen)等營養物質，過量食(shi)用容易(yi)膩，這時(shi)可以搭配一些茶飲或者水果進行食(shi)用，這樣既可以幫助(zhu)緩解流(liu)心月(yue)(yue)餅(bing)的(de)油膩感，還(huan)可以增強其營養價值。
