一、生椰拿鐵為什么會分層

生椰拿(na)鐵(tie)不僅好喝，而且(qie)外表看起(qi)來也是很美觀的(de)，剛出杯(bei)的(de)生椰拿(na)鐵(tie)一(yi)般會有分(fen)層(ceng)，這是為什么(me)呢？

其實，生椰拿鐵分(fen)層(ceng)(ceng)原理是利(li)用冰(bing)塊的(de)(de)托舉，再加上咖啡(fei)(fei)和椰乳密度不一樣(yang)，因(yin)此會短暫(zan)分(fen)層(ceng)(ceng)，生椰拿鐵和臟(zang)咖啡(fei)(fei)一樣(yang)，漂亮的(de)(de)分(fen)層(ceng)(ceng)源于冰(bing)塊的(de)(de)托舉，還有咖啡(fei)(fei)倒入杯中的(de)(de)方式與速度。

除了(le)外(wai)(wai)觀上(shang)的(de)分(fen)層(ceng)外(wai)(wai)，生椰拿(na)鐵的(de)口(kou)味(wei)(wei)上(shang)也有分(fen)層(ceng)，初入(ru)口(kou)，咖啡香(xiang)味(wei)(wei)溢(yi)滿口(kou)腔，下(xia)一秒椰香(xiang)味(wei)(wei)就逐漸透出，香(xiang)甜(tian)卻不(bu)搶奪咖啡的(de)味(wei)(wei)道。兩種香(xiang)味(wei)(wei)融合后占據(ju)舌(she)尖齒縫，椰香(xiang)余韻，清涼爽口(kou)，忍不(bu)住一口(kou)又一口(kou)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

二、生椰拿鐵如何做出分層

在家自己做生椰拿鐵的時(shi)候(hou)，很多朋友(you)發現做(zuo)出來的成品(pin)沒(mei)有(you)分層(ceng)，是(shi)混合(he)在(zai)一(yi)起(qi)的，就像平時(shi)外面買的搖勻了一(yi)樣，這(zhe)一(yi)般(ban)是(shi)做(zuo)法不(bu)講究或沒(mei)有(you)加(jia)冰導致的，要(yao)想做(zuo)出分層(ceng)的話，正確(que)的做(zuo)法是(shi)：

1、找一個(ge)干凈(jing)的杯子，加冰八九分滿。

2、根(gen)據自己的杯子大(da)小(xiao)，選擇全部倒(dao)入厚(hou)椰乳至(zhi)3/4杯（喜歡喝(he)牛(niu)奶(nai)也可(ke)以用牛(niu)奶(nai)：厚(hou)椰乳1：4的比例）。

3、倒入咖啡液，為了有分層效(xiao)(xiao)果，倒的(de)時候要(yao)將(jiang)咖啡倒在勺(shao)背上，緩緩滑入椰奶中，這樣就能得出(chu)美觀的(de)分層效(xiao)(xiao)果了。