一、鮮肉月餅可以用微波爐加熱嗎
鮮肉月餅可以(yi)用微(wei)波爐加(jia)(jia)(jia)(jia)熱。用微(wei)波爐加(jia)(jia)(jia)(jia)熱鮮(xian)肉月(yue)餅很(hen)方(fang)便,一(yi)(yi)般開個(ge)一(yi)(yi)分鐘就可以(yi)了。不過用微(wei)波爐加(jia)(jia)(jia)(jia)熱雖然方(fang)便,但是(shi)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱之后餅皮會變軟(ruan),口(kou)感會有一(yi)(yi)定變化。如果家里有烤箱的話(hua)(hua),用烤箱加(jia)(jia)(jia)(jia)熱鮮(xian)肉月(yue)餅是(shi)最(zui)好(hao)的,如果沒有的話(hua)(hua)也可以(yi)用微(wei)波爐加(jia)(jia)(jia)(jia)熱。
二、鮮肉月餅怎么加熱
1、平底鍋
最好的(de)(de)加(jia)熱(re)方(fang)式是(shi)用(yong)平(ping)底(di)鍋(guo)。把月(yue)(yue)餅放在平(ping)底(di)鍋(guo)內,不用(yong)放油!不用(yong)放油!不用(yong)放油(重要(yao)的(de)(de)事情(qing)說三遍(bian))!開最小火,這(zhe)個過程中要(yao)常給月(yue)(yue)餅翻(fan)面,這(zhe)樣烘6~7分鐘,鮮(xian)肉月(yue)(yue)餅就加(jia)熱(re)好了。這(zhe)是(shi)最能還(huan)原鮮(xian)肉月(yue)(yue)餅口感的(de)(de)方(fang)法了。
2、用烤箱
如果家里有烤箱(xiang)的小伙伴,可(ke)以直(zhi)接用烤箱(xiang)180度烤7~8分鐘,或者(zhe),150度烤10分鐘,也是很方便的。
3、微波爐
如果(guo)用微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)加熱(re),鮮(xian)肉月餅(bing)的(de)(de)口(kou)感會有一定影響。但是(shi),考(kao)慮到不是(shi)每個(ge)家庭都有烤箱,那么(me)微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)也是(shi)一個(ge)不錯的(de)(de)選擇(ze)哦。而(er)且,現在的(de)(de)很多微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)都帶有烘烤功(gong)能,也是(shi)可(ke)以用來加熱(re)鮮(xian)肉月餅(bing)的(de)(de)。只要利用微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)不同的(de)(de)火力檔位和解凍模式,一樣可(ke)以復熱(re)月餅(bing)。
4、微波爐+平底鍋
還有一個復熱效果又好又快的辦法。因為微波爐的加熱原理是由內到外,先熱內陷再熱外面;而烤箱則是由外到內。可以(yi)先把鮮肉月餅用(yong)微波爐高(gao)火20秒,這時候(hou)肉餡兒(er)已經(jing)基本熱了(le),但是外(wai)皮還是涼的(de)。緊接(jie)著,就可以(yi)再用(yong)平(ping)底鍋(guo)(guo)加(jia)熱5分鐘(zhong);或(huo)者,有空氣(qi)炸(zha)鍋(guo)(guo)的(de)小伙(huo)伴放(fang)進鍋(guo)(guo)內炸(zha)5分鐘(zhong)就可以(yi)了(le)。
三、鮮肉月餅怎么保存
建議買回家的鮮肉月餅冰箱冷藏,最好在兩到三天內吃完。如果有小伙伴特別特別愛吃鮮肉月餅,一下子(zi)買了(le)5、6盒,可(ke)以把鮮肉(rou)月餅放入冰箱冷凍室,吃的時候再提前(qian)拿出來解凍復溫加熱(re)。