一、水解奶粉可以抗過敏嗎
水解奶粉，又稱抗過敏奶粉、低敏奶(nai)粉(fen)(fen)，是通(tong)過(guo)(guo)專門的(de)(de)蛋(dan)白水解(jie)工藝(yi)，把高致敏性的(de)(de)普通(tong)牛奶(nai)蛋(dan)白變成低致敏性的(de)(de)小分子蛋(dan)白，因此可以減少(shao)寶寶過(guo)(guo)敏的(de)(de)風險。不過(guo)(guo)水解(jie)奶(nai)粉(fen)(fen)根據水解(jie)程度(du)不同(tong)分為適(shi)度(du)水解(jie)奶(nai)粉(fen)(fen)和深度(du)水解(jie)奶(nai)粉(fen)(fen)，適(shi)度(du)水解(jie)奶(nai)粉(fen)(fen)只能預防過(guo)(guo)敏，并不能抗過(guo)(guo)敏，深度(du)水解(jie)奶(nai)粉(fen)(fen)才具(ju)有抗過(guo)(guo)敏的(de)(de)功(gong)效(xiao)。
深度水解(jie)奶粉抗過(guo)敏(min)的原(yuan)理是：通過(guo)特殊(shu)工藝，把牛(niu)奶中的蛋白(bai)(bai)質降(jiang)解(jie)處理后成為肽(tai)鏈，以降(jiang)低蛋白(bai)(bai)的過(guo)敏(min)原(yuan)性(xing)。致(zhi)敏(min)程度的高(gao)低取決(jue)于(yu)肽(tai)鏈的長(chang)短(duan)，降(jiang)解(jie)程度越深，致(zhi)敏(min)性(xing)就越低。
二、抗過敏奶粉對孩子生長有影響嗎
易(yi)過敏(min)(min)體質的(de)寶寶可以選擇喝水解(jie)奶(nai)粉(fen)，這(zhe)種奶(nai)粉(fen)具有(you)抗過敏(min)(min)的(de)功效，它的(de)營養價值與普(pu)通奶(nai)粉(fen)也并沒有(you)什么差異，對寶寶的(de)生長發育是沒有(you)不良影響。
不過需(xu)要注意的(de)(de)是(shi)，抗過敏奶粉不能長期(qi)(qi)喝(he)，長期(qi)(qi)喝(he)水解奶粉的(de)(de)話，會影(ying)(ying)響(xiang)寶寶免疫(yi)系統的(de)(de)建立，還(huan)會影(ying)(ying)響(xiang)消化系統功能，長期(qi)(qi)喝(he)抗過敏奶粉還(huan)是(shi)會對孩子的(de)(de)生(sheng)長發育有一定影(ying)(ying)響(xiang)的(de)(de)。
三、避免寶寶奶粉過敏的辦法
積極(ji)避免(mian)嬰(ying)兒(er)接觸(chu)致敏(min)因(yin)素是最(zui)佳的預(yu)防方法，國(guo)際(ji)上建議1歲之內的所有嬰(ying)兒(er)避免(mian)接觸(chu)鮮牛奶、雞(ji)蛋(dan)蛋(dan)白、帶殼(ke)海鮮、大(da)豆和花(hua)生，就是為了回避過(guo)敏(min)原。
其次是正確選擇配方奶粉，其實現在市場上的配方奶粉，有很多都是低敏配方。母乳不足的嬰兒，可以食用以適度水解的牛奶蛋白為基礎的配方奶粉。這里所說的適度水解牛奶蛋白，在水解奶粉包裝上，一(yi)般表述為“水解乳清蛋(dan)(dan)白”或(huo)(huo)“乳清蛋(dan)(dan)白水解物”，而標(biao)注為“濃縮乳清蛋(dan)(dan)白”、“脫脂奶粉”、“脫脂奶”或(huo)(huo)者“乳清分離蛋(dan)(dan)白”等信息(xi)的產品則具有潛在的致(zhi)敏(min)風險，有過敏(min)風險的嬰兒應該盡量避(bi)免。
最后要強(qiang)調的(de)(de)是，母乳(ru)是嬰(ying)兒天然的(de)(de)最佳食(shi)物，母親在(zai)母乳(ru)喂(wei)養(yang)期(qi)間也應該盡量避免(mian)主(zhu)動攝(she)入引(yin)起自身過敏的(de)(de)蛋白(bai)產品(pin)，同時給寶寶適當補充益生(sheng)菌，可(ke)有(you)效(xiao)改善寶寶的(de)(de)胃(wei)腸(chang)道健(jian)康(kang)狀況，避免(mian)過敏的(de)(de)發生(sheng)。
寶寶生活中的任何小(xiao)細節(jie)，媽媽都不要放過，若孩童(tong)無法接受最健(jian)康(kang)的母(mu)乳喂養，牛(niu)奶(nai)蛋白過敏，可按照上述建(jian)議，變更飲食。此外，若媽媽想為(wei)寶寶挑選優質奶(nai)粉喂養，當中所含各種成分(fen)，添(tian)加劑也需要考(kao)慮過敏的可能(neng)。
