一、袋泡茶是誰發明的
袋泡茶是一種茶(cha)(cha)(cha)葉,發明者一般(ban)認為是美國紐約(yue)茶(cha)(cha)(cha)商湯姆(mu)斯·沙(sha)利文。有關(guan)專利資料(liao)顯示,1903年(nian)已(yi)經(jing)出現手工縫制(zhi)的絲(si)綢棉布袋(dai)。據信,1904年(nian)袋(dai)泡茶(cha)(cha)(cha)在商業上已(yi)經(jing)獲得成功。坊(fang)間流(liu)傳(chuan)1908年(nian)發明袋(dai)泡茶(cha)(cha)(cha),當為誤傳(chuan)。
二、袋泡茶的由來與發展
有一種說法是1904年美國紐約商人湯姆斯·沙利文為了擴大銷售,用一種小絲袋裝茶葉作為樣品寄給買主。有一位買主收到樣品后偶然疏忽,連絲袋一道放在杯子里浸泡,結果完全出人意料——他的客戶認為茶葉裝在小絲袋里使用很方便,定貨紛至沓來。然而交貨后,客戶又大失所望——茶葉依然是散裝的,并沒有那種方便的小絲袋,于是引起了抱怨。蘇里萬畢竟是一個聰明的商人,從這件事得到了啟示,很快用一種薄紗布代替絲綢制成小袋,加工成一種新型小袋裝茶葉,很受消費者歡迎。這個小小的發明給蘇里萬帶來了可觀的利潤。世界上第一批袋泡茶就這樣產生了!
自誕生(sheng)之(zhi)日(ri)起(qi),袋(dai)泡茶(cha)(cha)經歷了種(zhong)種(zhong)改變。此后,沙利文(wen)對袋(dai)泡茶(cha)(cha)作了一次改動。當時,飲(yin)茶(cha)(cha)者抱(bao)怨綢質袋(dai)子網眼太(tai)密,茶(cha)(cha)葉風味(wei)不能充(chong)分、快(kuai)速(su)地滲透(tou)到開水中。于是,沙利文(wen)用(yong)絲(si)綿織(zhi)成的薄紗紙(zhi)(zhi)取(qu)代絲(si)綢。1930年,美國人威廉·赫爾(er)曼松獲得熱封紙(zhi)(zhi)質茶(cha)(cha)袋(dai)的專利權。這一設計(ji)工藝至今仍然(ran)在(zai)使用(yong)。
在英國,泰(tai)特(te)利茶葉公司1953年開始批(pi)量生產(chan)袋泡茶并不斷改(gai)(gai)進(jin)茶包(bao)(bao)設計。1964年,茶包(bao)(bao)材質(zhi)被改(gai)(gai)進(jin)得更(geng)為細致,這也使得袋泡茶更(geng)為暢銷。如今,每(mei)個茶包(bao)(bao)上大約有2000個微型孔,使茶葉充分溶入沸水中。
1989年,泰特利茶葉公司一改標準的方形茶包設計,推出圓形茶包。幾年后,泰特利茶葉公司又推出帶束繩的茶包,且茶(cha)包(bao)中(zhong)有30種(zhong)不同的(de)茶(cha)葉。此外,金字塔形(xing)茶(cha)包(bao)、尼龍茶(cha)包(bao)先后進入英國市場。
英(ying)國茶委員會主(zhu)席威廉·戈曼(man)說:“如今,生活節(jie)奏快,人們沒(mei)有那么多時間也沒(mei)不愿意(yi)自己動手泡茶。”