一、卡式爐用的是什么氣體
近年來，卡(ka)式(shi)爐在餐館和戶外野炊(chui)中被大量(liang)使(shi)用，在使(shi)用它之前，先(xian)要進行(xing)基本的了解，如(ru)卡(ka)式(shi)爐是(shi)什么氣體？
卡式爐，氣(qi)(qi)體主(zhu)要是(shi)灌裝丁烷(wan)氣(qi)(qi)、液化氣(qi)(qi)等氣(qi)(qi)體也可作為(wei)使用燃(ran)料，又叫便攜式丁烷(wan)氣(qi)(qi)爐，是(shi)一種(zhong)用火進行(xing)直接(jie)加熱(re)的非(fei)固定烹飪廚具。
二、卡式爐一罐氣能用多久
除了戶外使用，家里偶爾火鍋一下，用便攜式卡式燃氣爐是不錯的選擇。那么你知道卡式爐一罐氣能(neng)用多久嗎？
根據(ju)火(huo)(huo)力大小(xiao)而定(ding)。大火(huo)(huo)力全(quan)開，能用(yong)2~2.5小(xiao)時左(zuo)右；小(xiao)火(huo)(huo)力慢火(huo)(huo)間斷，能用(yong)5~7小(xiao)時。
在使用的時(shi)候(hou)卡式爐正常的火焰呈淺(qian)藍(lan)色，火苗(miao)內焰清晰，高度約(yue)60mm，有輕微的噪(zao)聲，火力旺(wang)盛。若出現火苗(miao)很小，其原因和(he)排除方法如下：
1、燃燒器火蓋(gai)火孔(kong)被污(wu)物堵塞，阻礙燃燒器混合氣體流出(chu)，清理火孔(kong)污(wu)物。
2、噴嘴(zui)堵塞，擰(ning)下噴咀清理干(gan)凈。
3、調壓(ya)器(qi)進氣(qi)口和噴嘴被鐵銹堵塞，阻礙瓶體(ti)內燃氣(qi)流出，更換合格的(de)調壓(ya)器(qi)。
4、銅(tong)管折扁通(tong)氣(qi)受阻，理直銅(tong)管或更換銅(tong)管。
5、另外(wai)燃(ran)氣即將使用(yong)完畢，閥門沒有全部打開等原因也要注意，可(ke)采(cai)取相應的措施解決。
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