一、葵花籽油的功效

從(cong)葵花籽中提(ti)取的(de)油類稱葵花籽油，油色金(jin)黃(huang)、清(qing)明透亮，有(you)(you)令人喜(xi)食的(de)清(qing)香(xiang)味。葵花籽油含有(you)(you)大量(liang)植物(wu)蛋白和植物(wu)甾(zai)醇，還(huan)含有(you)(you)一些礦物(wu)質鉀、磷、鈣以及多種(zhong)對人體有(you)(you)益的(de)氨基酸(suan)和維生素，具有(you)(you)補充(chong)營養(yang)強壯(zhuang)身體、調節情緒(xu)、健腦益智(zhi)、預防貧(pin)血、動脈硬化、高血壓(ya)、冠(guan)心病(bing)等作用。

二、葵花籽油有轉基因的嗎

葵花籽油是沒有轉基因的，目前用于榨油的葵花籽大部分都是雜交品種，沒有轉基因。如果葵花籽油標注了轉基因，那就是在加工的過程中，加入了轉基因的豆油或者玉米油。選購葵花籽油品牌時要注意(yi)看油的(de)色澤、注意(yi)油的(de)外(wai)包(bao)裝和保質(zhi)(zhi)期，可以通過辨味(wei)道、聞(wen)香味(wei)的(de)方法(fa)來(lai)選(xuan)購優(you)質(zhi)(zhi)葵花籽油。

三、葵花籽油的好處和害處

葵(kui)花(hua)(hua)籽(zi)油營(ying)養豐(feng)富，經常(chang)食用葵(kui)花(hua)(hua)籽(zi)油對(dui)人體是(shi)(shi)(shi)有益的(de)(de)，不(bu)過(guo)也要(yao)注意食用方法，不(bu)要(yao)過(guo)量(liang)食用葵(kui)花(hua)(hua)籽(zi)油，而且不(bu)能在過(guo)高溫度下使用，否則(ze)容易加重肝(gan)臟負擔(dan)，影(ying)響到正常(chang)肝(gan)功能發揮(hui)，導致形(xing)成(cheng)脂肪肝(gan)或(huo)者肝(gan)功能障礙(ai)。甚至是(shi)(shi)(shi)引發肝(gan)硬化或(huo)者是(shi)(shi)(shi)壞(huai)死的(de)(de)情況發生。此(ci)外，葵(kui)花(hua)(hua)籽(zi)油中會對(dui)男性的(de)(de)睪(gao)丸帶來(lai)不(bu)良的(de)(de)影(ying)響，輕則(ze)是(shi)(shi)(shi)造(zao)成(cheng)睪(gao)丸萎縮，重則(ze)造(zao)成(cheng)不(bu)育。所以，建議青壯(zhuang)年男性要(yao)適量(liang)食用葵(kui)花(hua)(hua)籽(zi)油。

四、葵花籽油和玉米油哪個好

玉米油(you)和(he)葵花籽(zi)油(you)是(shi)生活(huo)中極為(wei)常(chang)見的(de)(de)(de)食(shi)用油(you)，兩(liang)者在很多方面都非常(chang)相似，綜合來看，營養構(gou)成和(he)口感方面，玉米油(you)要更勝一(yi)(yi)籌；而功效方面這兩(liang)種(zhong)油(you)是(shi)不(bu)相上(shang)下的(de)(de)(de)。實際上(shang)，這兩(liang)種(zhong)植物油(you)沒(mei)有(you)誰(shui)好(hao)誰(shui)壞的(de)(de)(de)說法，人體(ti)也不(bu)適(shi)合長時間只吃(chi)一(yi)(yi)種(zhong)油(you)，幾種(zhong)油(you)換(huan)著吃(chi)才(cai)是(shi)健康的(de)(de)(de)生活(huo)方式(shi)。

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