一、冷藏車打冷技巧和方法
冷藏車相比其普通貨(huo)物(wu)可能(neng)運(yun)(yun)費高一些,但是(shi)運(yun)(yun)輸中(zhong)的注意事項也(ye)更(geng)多。一旦(dan)運(yun)(yun)輸過程中(zhong)車廂溫度(du)不(bu)穩定,過冷或者過熱,貨(huo)物(wu)無法長期保(bao)鮮,極容易損壞(huai),司機也(ye)將(jiang)面臨貨(huo)物(wu)損壞(huai)的賠(pei)償。
1、溫度范圍
不同(tong)(tong)貨物對于車廂溫度的要求不同(tong)(tong),但具體(ti)運輸過程中的溫度設定范(fan)圍還(huan)需要大家(jia)根(gen)據(ju)儲運的具體(ti)情況而定。如遇不確(que)定車廂該設置多少溫度時,最好和貨主了解(jie)清楚(chu),以防造(zao)成額外損失。
2、清潔要求
裝載貨物(wu)前要(yao)對冷藏(zang)車(che)的內部進行清潔、消毒(du)和通風。如(ru)果沒(mei)有進行清潔和消毒(du),肉類產品由于直(zhi)接或間接接觸貨車(che)表面而受到污染;有些食物(wu)很容易(yi)吸收氣味,還需要(yao)進行通風,盡量避免貨廂內部存在強烈氣味。
3、設置預冷
裝載(zai)貨(huo)物(wu)前需要對貨(huo)物(wu)和貨(huo)廂內(nei)的(de)(de)(de)預(yu)冷(leng)。冷(leng)藏(zang)車(che)是(shi)為了一邊(bian)保持裝載(zai)貨(huo)物(wu)時的(de)(de)(de)溫度(du)一邊(bian)運輸。如果載(zai)貨(huo)物(wu)溫度(du)很(hen)高(gao)或是(shi)冷(leng)庫溫度(du)很(hen)高(gao)的(de)(de)(de)狀態下裝載(zai)貨(huo)物(wu),可能會(hui)導致(zhi)貨(huo)物(wu)的(de)(de)(de)質量變(bian)差。因此,請務(wu)必預(yu)先對貨(huo)物(wu)和貨(huo)廂內(nei)部進行預(yu)冷(leng),降低到合適的(de)(de)(de)溫度(du)。
4、堆放技巧
貨廂(xiang)內部冷氣的流通(tong)。貨廂(xiang)內應保持溫度(du)一致,就必須注意貨物的擺(bai)放要有空(kong)隙,不(bu)要堆放的過滿。
5、工作運轉
貨物的迅速(su)搬入和搬出。冷藏車(che)門打開,外部(bu)氣(qi)流進入會(hui)造成廂體內部(bu)冷氣(qi)的流失,溫度上升,應盡量減少車(che)門的打開時(shi)間(jian)。
6、注意事項
進行(xing)貨物(wu)搬運(yun)時停止冷藏機組(zu)的運(yun)轉(zhuan)。
二、冷藏車保溫廂體的保養和維護
一般來說,冷藏車保(bao)溫廂體日常的(de)維護與保(bao)養主(zhu)要體現(xian)在,廂體外(wai)表(biao)面的(de)檢查(cha),廂體內表(biao)面的(de)檢查(cha),廂體內外(wai)棱角的(de)檢查(cha),廂體內部地板的(de)檢查(cha),以及(ji)內部照(zhao)明,制(zhi)冷出(chu)風口等。
1、對于冷藏車廂體(ti)外表面,切勿(wu)使廂體(ti)發(fa)(fa)生(sheng)刮蹭,這樣一方面降低(di)了玻(bo)璃(li)鋼承(cheng)受壓力的(de)能力,更容易(yi)發(fa)(fa)生(sheng)老(lao)化變(bian)形,另(ling)一方面會使內部填充(chong)的(de)聚氨酯發(fa)(fa)生(sheng)泄露(lu)從而影響廂體(ti)的(de)保溫性能。
2、對于冷藏(zang)車(che)(che)內(nei)表(biao)面(mian)的維護,要(yao)做(zuo)好溫控的調節,切勿使廂體(ti)內(nei)表(biao)面(mian)結(jie)冰(bing),如(ru)果空(kong)氣濕度比較大,要(yao)盡量包(bao)裝好冷藏(zang)制品,尤其是水產品,包(bao)裝密封(feng)好能(neng)(neng)降低(di)水分向(xiang)廂體(ti)內(nei)部蒸(zheng)發(fa),降低(di)冷藏(zang)車(che)(che)內(nei)部結(jie)冰(bing)的可能(neng)(neng)性。如(ru)果冷藏(zang)車(che)(che)內(nei)表(biao)面(mian)結(jie)有(you)一層冰(bing),在每次運輸完貨(huo)物后,要(yao)及時用除(chu)冰(bing)鏟(chan)予以鏟(chan)除(chu),防止(zhi)冰(bing)層越結(jie)越厚,不僅影響廂體(ti)的儲物空(kong)間,同(tong)時還會增加車(che)(che)輛的自重,增加燃油的消(xiao)耗量。同(tong)樣(yang)內(nei)部也應該注意,避免尖銳貨(huo)物或(huo)包(bao)裝箱對內(nei)表(biao)面(mian)的損(sun)傷。
3、對于內部電(dian)器設備(bei)的維護與保養,因為冷(leng)藏車廂體的電(dian)器設備(bei)處于濕度相(xiang)對較高,溫度較低的環境中。要(yao)防(fang)止有裸露的電(dian)源(yuan)線導致(zhi)的各種(zhong)短路的發生,更(geng)要(yao)防(fang)止由于冷(leng)熱交替給會發熱的照明設備(bei)帶(dai)來不必要(yao)的損壞。