一、金駿眉茶葉保質期一般多久

金駿眉茶葉是溫和的紅茶品種，滋味甘醇，營養豐富，很多茶葉都喜歡喝金駿眉茶，金駿眉茶(cha)(cha)葉的保存(cun)時間是很(hen)多(duo)茶(cha)(cha)友(you)比較關注的一(yi)個問題，那么金駿眉(mei)茶(cha)(cha)能放多(duo)久呢(ni)？

金駿眉屬于紅(hong)(hong)茶，發酵完全(quan)，其保(bao)質期(qi)相較(jiao)于綠茶會(hui)長一(yi)(yi)(yi)些(xie)，一(yi)(yi)(yi)般(ban)在一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)到(dao)兩年(nian)(nian)左(zuo)右(you)(you)，主要看(kan)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)和保(bao)存環境，散裝(zhuang)(zhuang)的(de)金駿眉紅(hong)(hong)茶保(bao)質期(qi)短一(yi)(yi)(yi)些(xie)，一(yi)(yi)(yi)般(ban)在一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)到(dao)18個月(yue)左(zuo)右(you)(you)；袋裝(zhuang)(zhuang)的(de)則是24個月(yue)；罐裝(zhuang)(zhuang)或用鋁(lv)箔紙包(bao)裝(zhuang)(zhuang)的(de)保(bao)存時間還(huan)會(hui)更長一(yi)(yi)(yi)些(xie)。

當然，以上保(bao)存時間是保(bao)存環境得(de)當的情(qing)況下，如果沒有妥(tuo)善加以保(bao)存的話，會很快變質，導致顏色發暗、香氣散(san)失味道不良、甚(shen)至發霉，那(nei)么如何保(bao)存金駿眉茶(cha)葉(xie)呢？

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二、怎么保存金駿眉茶葉

金駿眉(mei)茶葉需要妥善保存，其保存方法主要有以下幾種：

1、錫罐儲藏法

用雙蓋(gai)錫罐做盛器，內置一個完好的塑料食品袋，將干燥的金駿眉茶葉放入罐內的食品袋中，扎好袋口，蓋(gai)好蓋(gai)子即可。

2、陶瓷罐儲藏法

選用(yong)干燥無(wu)異(yi)味，密(mi)閉性好(hao)的(de)陶瓷罐(guan)，罐(guan)底與罐(guan)內周(zhou)圍鋪設(she)牛皮(pi)紙，中間嵌放竹炭(tan)袋一只，將金駿眉置于罐(guan)內，罐(guan)口用(yong)棉花包(bao)蓋(gai)緊扎好(hao)即可。中間的(de)竹炭(tan)袋記得每隔半年更換一次(ci)。

3、熱水瓶保存法

以(yi)熱(re)水瓶作盛具，將(jiang)干燥散裝的(de)金駿眉茶(cha)置于瓶內(nei)(nei)，裝實裝足(zu)，盡量減少(shao)瓶內(nei)(nei)空氣；然(ran)后瓶口用(yong)軟木塞蓋緊，塞邊涂白蠟(la)封(feng)口，再裹上(shang)膠(jiao)布(bu)保存(cun)即可。瓶內(nei)(nei)的(de)空氣少(shao)，溫(wen)度穩定，會比較(jiao)好保存(cun)。

4、鋁塑復合袋儲藏法

鋁塑復合袋密(mi)封性好(hao)，防潮透光，用來(lai)保存金駿眉茶葉也很(hen)合適(shi)，結合低(di)溫冰箱儲藏效果(guo)更好(hao)。

三、保存金駿眉茶葉注意事項

1、避(bi)免陽光的(de)(de)直接照射，以免破壞(huai)茶葉中(zhong)的(de)(de)維生(sheng)素C，使金(jin)駿眉(mei)的(de)(de)茶葉色澤、味道都(dou)發生(sheng)變化，金(jin)駿眉(mei)茶葉應放(fang)在不透明的(de)(de)容器中(zhong)保(bao)存(cun)。

2、避免直接(jie)與空氣接(jie)觸，以(yi)免茶葉氧化失去風(feng)味，裝(zhuang)金(jin)駿眉茶葉的容器一定要(yao)密封好。

3、金(jin)駿眉茶(cha)葉含水量越(yue)低，品質劣變的速度越(yue)慢，反之(zhi)則越(yue)快，因(yin)此(ci)在(zai)保存時要(yao)注(zhu)意避免金(jin)駿眉久露受潮，應(ying)放在(zai)干燥的地方(fang)保存。

4、溫度的升高，會讓金駿眉茶葉化學(xue)反(fan)應的速度加快(kuai)，容易促(cu)使茶葉的成分(fen)分(fen)解(jie)，讓茶葉的營養價值降低(di)，因此(ci)保存金駿眉要注意盡量低(di)溫保存。

5、避免接觸(chu)異(yi)味，金駿(jun)眉紅(hong)茶(cha)含萜烯(xi)類化(hua)合物相對較高，因(yin)此吸附性較強，如果與香(xiang)煙、化(hua)妝品、腌(a)魚(yu)肉(rou)、樟腦、油脂等有異(yi)味的物質放在一起(qi)，會(hui)導致金駿(jun)眉茶(cha)葉被(bei)污染。