錫箔紙是一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，現在的錫箔紙實際上是鋁箔紙，在香港稱之為錫紙，是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具，主要用于廚房煮食、盛載食物，也可以用來制作一些可以簡單清潔的物料。詳細>>

錫(xi)箔紙(zhi)的(de)作用(yong)有很多，首先它能(neng)夠(gou)作為烹飪工具(ju)使用(yong)，使燒(shao)烤(kao)類食物更(geng)快烤(kao)熟、更(geng)加入(ru)味(wei)，而且用(yong)完的(de)錫(xi)紙(zhi)還能(neng)用(yong)來(lai)磨剪刀、吸油、去污，還有我(wo)們這幾年流行(xing)(xing)的(de)錫(xi)紙(zhi)燙，也是將頭(tou)發放入(ru)錫(xi)紙(zhi)內，然后進行(xing)(xing)燙發的(de)哦(e)。

錫(xi)(xi)箔紙(zhi)有(you)沒有(you)毒這(zhe)個問(wen)題(ti)想必大家(jia)都很想了解，因為畢竟(jing)錫(xi)(xi)紙(zhi)要和食(shi)物(wu)直接接觸。小編認為，如果是(shi)正(zheng)規廠家(jia)生產(chan)的錫(xi)(xi)紙(zhi)，在正(zheng)確的烹飪手法(fa)下是(shi)不會有(you)毒的，但是(shi)如果購置(zhi)了劣質產(chan)品，或是(shi)往錫(xi)(xi)紙(zhi)上倒檸(ning)檬汁等酸性物(wu)品進行烹飪的話，是(shi)有(you)毒的。

錫箔紙和鋁箔紙的區別主要體現在材質工藝、理化性質和外觀特性三個方面，由于鋁箔紙比錫箔紙更軟，熔點更高，且價格更便宜，因此現在多用鋁箔紙來代替錫箔紙用于燒烤。詳細>>

烤肉紙和錫紙雖然都有防止食物烤焦的功能，但是錫紙一般是在烹飪的時候使用，而烤肉紙是一邊烤肉吃一邊使用。詳細>>

錫紙和烘焙紙的區別主要體現在用途方面。烘焙紙和油紙材質較軟，主要用于烘焙食品，錫箔紙材質硬挺，更多用于燒烤食品。詳細>>

錫(xi)箔紙的(de)(de)價格跟它的(de)(de)尺寸大(da)(da)小有關，中號的(de)(de)錫(xi)箔紙大(da)(da)概(gai)在30塊錢(qian)10米(mi)左(zuo)右，大(da)(da)號的(de)(de)錫(xi)箔紙一般是40-50塊錢(qian)10米(mi)。不建議大(da)(da)家購(gou)買太小的(de)(de)錫(xi)箔紙，以免包裹不住食物，烹飪的(de)(de)時候很麻煩的(de)(de)。

超市、菜市場(chang)、便利(li)店一(yi)般(ban)都可(ke)以買到錫(xi)紙，如果(guo)不(bu)急著用的話，也可(ke)以在網上商城(cheng)購買，更(geng)加(jia)實惠。

1、看厚度

如果是用來烤(kao)蔬菜等食物，可以購買10微米(mi)厚度的錫紙，但如果用來烤(kao)魚、烤(kao)肉(rou)等油(you)脂較多或不易烤(kao)熟(shu)的食物，Maigoo編輯建(jian)議大家(jia)選(xuan)擇20微米(mi)的錫紙，這樣能更快(kuai)烤(kao)熟(shu)。

2、看表面

優質錫紙表面呈(cheng)鹽(yan)白色，像鏡子一樣光滑，沒(mei)有機器劃痕或皺痕，易撕但不容易破。

3、看細節

建議大家選購包裝上帶鋸齒的錫紙，這樣在使用的時候更方便我們取用。詳細>>

錫箔紙(zhi)的(de)兩(liang)面(mian)是不一(yi)樣的(de)，一(yi)面(mian)很光亮，另(ling)一(yi)面(mian)的(de)顏色要暗(an)一(yi)些，深(shen)(shen)一(yi)些。一(yi)般用深(shen)(shen)色的(de)那(nei)面(mian)來包裹住食物，亮一(yi)點(dian)的(de)那(nei)面(mian)露在外面(mian)，這樣食物吸(xi)收的(de)熱量更多，更容(rong)易熟。

一(yi)(yi)(yi)般買(mai)回來(lai)的(de)(de)錫(xi)(xi)紙(zhi)暴露在(zai)空氣中的(de)(de)那一(yi)(yi)(yi)面(mian)(mian)就是外(wai)面(mian)(mian)，我們扯下錫(xi)(xi)紙(zhi)的(de)(de)時候，用本來(lai)在(zai)內(nei)側的(de)(de)那一(yi)(yi)(yi)面(mian)(mian)包裹(guo)食物就可以了。也可以按照上文講述的(de)(de)方法(fa)，通過(guo)辨別錫(xi)(xi)紙(zhi)的(de)(de)反(fan)(fan)光性來(lai)區分正反(fan)(fan)，正面(mian)(mian)的(de)(de)錫(xi)(xi)紙(zhi)顏色要深一(yi)(yi)(yi)點，反(fan)(fan)光性較差，而反(fan)(fan)面(mian)(mian)的(de)(de)錫(xi)(xi)紙(zhi)反(fan)(fan)光性更強(qiang)，看(kan)起來(lai)更加光亮。

第一步：將錫箔紙(zhi)撕成長寬比例為3:2的長方形。

第二步：將(jiang)錫(xi)箔(bo)紙沿著長邊(bian)對(dui)(dui)折，將(jiang)折合的這條邊(bian)向上折大約三分之一，對(dui)(dui)折后的一半再對(dui)(dui)折，使它呈折線狀。

第三步：再(zai)對折(zhe)(zhe)得到一個(ge)方形(xing)，然后把方形(xing)往上折(zhe)(zhe)一個(ge)角。

第四步(bu)：依照這樣的方法(fa)折另一個角，得到一個等腰(yao)梯形。

第五步：兩手捏著兩個角，用嘴從下底往上吹氣，使梯形內部充氣膨脹，得到元寶的形狀，這樣錫紙元寶就制成了。詳細>>

買購小編看到在錫箔紙芒果视频下载有不少用戶咨詢關于“錫紙可以放微波爐嗎”、“錫箔紙微波爐可以用嗎”之類的問題，其實，錫箔紙是不可以放入微波爐進行加熱的，因為錫箔紙使用的錫、鋁都屬于金屬成分，具有反微波的作用，如果用微波爐加熱錫紙，那么會有爆炸的風險，所以大家一定要注意哦。詳細>>

錫箔(bo)紙可以直(zhi)接放(fang)在(zai)明火(huo)上進行加(jia)熱(re)的，而且(qie)錫箔(bo)紙對明火(huo)的熱(re)量傳導作用較(jiao)強(qiang)，用錫箔(bo)紙裹(guo)住(zhu)食(shi)物在(zai)明火(huo)上燒烤，熟得更快。

當(dang)然可(ke)以了。作為一種(zhong)烘焙用紙，錫紙是可(ke)以放入(ru)烤箱進行烤制的，還能(neng)讓被(bei)包(bao)裹住(zhu)的食物受熱更(geng)均勻(yun)，吃起(qi)來更(geng)加美味呢。

可以的(de)。錫箔紙(zhi)(zhi)也可以將食(shi)材(cai)包裹住后進(jin)行蒸(zheng)(zheng)制，這樣蒸(zheng)(zheng)出來的(de)食(shi)物更加嫩。不過(guo)因為在蒸(zheng)(zheng)的(de)過(guo)程中，水(shui)蒸(zheng)(zheng)氣(qi)不能(neng)進(jin)入錫箔紙(zhi)(zhi)內，所以用錫紙(zhi)(zhi)蒸(zheng)(zheng)菜，烹飪(ren)時間要適當延長哦。

可(ke)以，但是(shi)不(bu)建議。錫(xi)(xi)紙(zhi)是(shi)可(ke)以重復使用(yong)的(de)(de)(de)，不(bu)過(guo)后續使用(yong)會讓它的(de)(de)(de)性能(neng)降低，沒有新的(de)(de)(de)那么好用(yong)，所(suo)以Maigoo網(wang)編(bian)建議大家不(bu)要用(yong)錫(xi)(xi)紙(zhi)重復烹飪食物啦。用(yong)完(wan)的(de)(de)(de)錫(xi)(xi)紙(zhi)可(ke)以可(ke)以用(yong)來除銹、清理燒烤架，也不(bu)算浪費的(de)(de)(de)。

1、每(mei)逢節日活動，就到了網購達人們大展身手的(de)時候了，然而面對五(wu)花(hua)八(ba)門的(de)商(shang)品、參差(cha)不齊的(de)價格卻不知(zhi)如何下手？

2、每逢節日活動，就到(dao)了網購(gou)達人們(men)大展身手的(de)時(shi)候了，然而(er)面對五花八門(men)的(de)商品、參差不齊(qi)的(de)價(jia)格(ge)卻(que)不知(zhi)如何下(xia)手？

1、每(mei)逢節(jie)日活動，就到(dao)了網購達人(ren)們大(da)展身手(shou)的時候了，然而面對五花八(ba)門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手(shou)？

2、每逢節日活動(dong)，就(jiu)到了網(wang)購達人(ren)們(men)大(da)展身手的時(shi)候了，然而面對五(wu)花八門的商(shang)品、參(can)差不齊(qi)的價格卻不知如何下手？

1、每逢節日活動(dong)，就到了(le)網(wang)購達(da)人們(men)大展(zhan)身手(shou)(shou)的時候了(le)，然(ran)而面對五花八門的商品、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知(zhi)如何下手(shou)(shou)？

2、每逢(feng)節日活(huo)動，就到(dao)了網購(gou)達人(ren)們大展(zhan)身手的(de)時候了，然而(er)面對五花八(ba)門(men)的(de)商品(pin)、參差不齊的(de)價格(ge)卻不知(zhi)如(ru)何下(xia)手？