與家人外出聚餐點菜技巧

1、種類

點菜，當然是需要熱菜和涼菜一起的。如果是有老年人的話，則記得，涼菜不要往老年人旁邊放，最好是給老年人一些易消化的肉類或者是含有蛋白質類較高的素菜。這樣，也能照顧到老年人的營養攝入。

2、口味

家(jia)里人的(de)口(kou)味(wei)，應該是(shi)差(cha)不(bu)多的(de)，如果有特別的(de)口(kou)味(wei)的(de)人的(de)話，則需要(yao)問好，你是(shi)不(bu)是(shi)需要(yao)單獨(du)要(yao)一份(fen)菜或(huo)者是(shi)某幾份(fen)菜。當然，最好的(de)，其實是(shi)讓(rang)家(jia)里所有的(de)人，每人都點一份(fen)自(zi)己喜歡的(de)菜，這樣，大家(jia)吃起(qi)來才(cai)不(bu)至于不(bu)開心(xin)。

3、特色

點菜前，一定要問好，你來的這家酒店的特色菜是什么。而且特色菜也必須是你們在選擇菜之前，就決定好了的。例如是川菜，魯菜還是湘菜等。所以，定好一個口味，然后再選擇好餐廳，不要沒(mei)定好，就(jiu)去(qu)餐廳，導致再次換(huan)餐廳，就(jiu)不好了。

4、食量

一家子人在(zai)一起(qi)吃飯，所(suo)以，點(dian)餐的(de)時候，都不會輕手點(dian)，意(yi)思就是不會考慮到浪(lang)費(fei)不浪(lang)費(fei)。實際(ji)上，大(da)家的(de)錢也是自己辛苦(ku)賺來(lai)的(de)。最(zui)好是看好人數(shu)，大(da)致算一下，可以點(dian)多(duo)少(shao)量的(de)菜(cai)，做(zuo)好計劃。

5、寓意

家(jia)庭點菜，菜的數(shu)量也是有(you)講究(jiu)的。所以，最(zui)好(hao)是可以看(kan)一下數(shu)量，例如(ru)，討吉利(li)的一般是八菜一湯，人少(shao)的話(hua)，就(jiu)會是六(liu)菜一湯。當(dang)然，適當(dang)的情(qing)況下，再(zai)根(gen)據人數(shu)，增加菜品，都是不(bu)錯的選擇。

6、附物

在(zai)家庭聚(ju)餐的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)，當然也需(xu)要(yao)酒，煙(yan)(yan)，飲料，或(huo)者是飯后的(de)(de)點心等。這個時(shi)(shi)候(hou)，要(yao)記得，先要(yao)看(kan)好(hao)真假，有些商家黑(hei)心，故意在(zai)你(ni)們不仔細查看(kan)的(de)(de)情況下，把假的(de)(de)煙(yan)(yan)酒給(gei)你(ni)，造成你(ni)的(de)(de)損失。

家庭聚餐去哪吃好

1、吃火鍋

一家人一起吃火(huo)鍋(guo)，席間談笑風生，家庭氛圍特別濃厚(hou)。尤其是在冬天，吃火(huo)鍋(guo)是一個(ge)不錯(cuo)的選擇。

2、自助餐

自(zi)助餐食品(pin)種類豐富，可以滿足不(bu)同家庭成員(yuan)的(de)不(bu)同需求(qiu)，是(shi)(shi)家庭聚餐的(de)較(jiao)好選(xuan)擇。但是(shi)(shi)自(zi)助餐最好提前去(qu)，這樣可以吃到較(jiao)為(wei)新鮮較(jiao)為(wei)齊(qi)全的(de)菜品(pin)。

3、戶外聚餐

在春秋季節(jie)選擇(ze)戶外聚(ju)餐(can)不(bu)(bu)僅可以(yi)踏(ta)青(qing)放松，還(huan)可以(yi)熟絡感情(qing)，是不(bu)(bu)錯的選擇(ze)。冬季就不(bu)(bu)建議戶外的聚(ju)餐(can)形式了，畢竟老人(ren)小(xiao)孩(hai)可能會(hui)因為在戶外時間過(guo)長而著涼感冒。

推薦閱讀

【外出聚餐】外出聚餐吃什么合適？外出聚餐相關知識匯總

【不同檔次聚餐】不同檔次聚會聚餐吃什么好 各檔次聚餐點餐安排知識

【與朋友外出聚餐】與朋友外出聚餐點菜方法 與朋友外出聚餐注意事項

【與相親對象聚餐】與相親對象聚餐吃什么好 請相親對象吃飯的注意事項

【與領導外出聚餐】跟領導一起吃飯怎么點菜 這么做最得體又合理

【與客戶外出聚餐】與客戶外出聚餐點餐方法 與客戶聚餐菜品推薦

【外出聚餐注意事項】外出聚餐常見問題盤點 如何安排一場漂亮的宴請